Kuidas kartulipuderit teha? Proovige kolme nippi ja unustage vahustaja. Kindlasti maitseb!
Kuidas valmistada parimat kartulipuderit, mis on maitsev, siidine ja õhuline? Näitame teile kolme üllatavat nippi, mille abil suudab seda valmistada […]
Taimetoitud
Kui te ei söö liha ega kala või väldite üldse loomseid saadusi (nagu piim, või ja munad), austame teie valikut. Siit leiate suure valiku maitsvate taimetoitude retsepte.
Miks brokkoli haiseb? Selle põhjuseks on valmistamisviis. Proovige seda nii ja teile on meeldiv üllatus
Brokkoli vastumeelsuse põhjuseks on enamasti vale valmistamine. Mida kauem seda keedetakse, seda tugevamaks muutub väävlishaisu. Proovige seda teisiti ja teile
Ideaalne suupiste mitte ainult eakatele. Annavad energiat, parandavad nägemist ja aitavad magama jääda
Seda puuvilja leiame sageli supermarketite sooduspakkumistes, mistõttu ei pea me seda väärtuslikuks. Eakad peaksid seda sööma palju, aga mitte ainult
Suurepärane toidu ja joogiga. Kiirendab ainevahetust, puhastab organismi, alandab veresuhkru taset
Ei ole midagi paremat kui oma aia puuviljad. Varsti algab viinamarjade korjamise hooaeg, ilusaimad neist sööakse kindlasti kohe ära, ülejäänud
Sidrunid: hapud mitmekülgsed toiduained toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks
Need tervislikud ja aromaatseid puuviljad on köögis mitmekülgselt kasutatavad. Need maitsevad hästi kookides, pastaga, kala või linnulihaga. Säilitamise ja valmistamise
Milleks on kasulik india kadakas? Ravitoimingud võivad sind üllatada
See on põletikuvastane, valuvaigistav, toetab maksa tööd ja vähendab juuste väljalangemist. India kadakas võlgneb oma omadused boswellia happele, millel on
Miks juua teed Tšehhi kõige populaarsemast maitsetaimest? See vabastab teid üleliigsest veest ja parandab neerude ja maksa tööd.
Näiliselt tavalised asjad võivad olla üllatavalt tugevad. Võib-olla üllatab teid, kui palju tervisele kasulikke aineid peidab endas tagasihoidlik petersell. Kui
Kruup, mida me sööme liiga harva. See sisaldab palju valku, hoiab südame ja nägemise tervena
Maisikruubid on kindlasti üks kõige vähem populaarsemaid kruube. Neid seostatakse peamiselt magustoitudega, mistõttu neid kasutatakse köögis harva, mis on viga.
Me imetleme juurt, kuid lehed on sama terved. Need sisaldavad palju C-vitamiini ja magneesiumi ning toimivad antibiootikumina.
Juureköögiviljade puhul peame tavaliselt maapinnast ülespoole jäävat osa tarbetuks jäätmeks. Erandiks on petersell. Selgub aga, et nende taimede lehed ei
Valmis 5 minutiga ja maitse nagu restoranis. Proovi bataadi ja avokaado salatit
Oled sa juba tüdinenud alati samadest salatitest? Meil on selleks lahendus! See maitsev bataadi ja avokaado salat on suurepärane viis
Mis juhtub organismiga, kui sööd ülessoojendatud kartulit? Oluline reegel
Sul on lõunasöögist kartulit järele jäänud ja sa mõtled, kas neid võib rahulikult ülessoojendada? Või hoopis vastupidi – sa viskad
Kiudainete, valkude ja raua allikas. Söö regulaarselt, kui sul on vererõhu probleeme ja veresuhkru kõikumisi.
Orientalne pasta, mis sobib suurepäraselt tervislikuma alternatiivina võile. See pole mitte ainult väga maitsev, vaid sisaldab ka palju valku, vitamiine
Kergesti seeduv, gluteenivaba, sobiv tervisliku eluviisi ja kehakaalu jälgijatele. Tagab pikaajalise täiskõhutunde
Bataadi makaron on üsna originaalne toode, mida saab kasutada paljude Aasia köögi roogade valmistamiseks. See sisaldab väärtuslikke komplekssüsivesikuid, mis tagavad
Need sisaldavad palju A-vitamiini ja rauda ning aitavad kaalust alla võtta. Neid tasub lisada toitudele, kui teil on vereringehäired.
Kuivatatud tomatid on tõeline mikroelementide pomm, mis annab sulle annuse A-vitamiini, rauda ja antioksüdante. Lisaks aitavad need suurepäraselt kaalulangusele kaasa
Kõigi aegade köögivili. Kaitses südant ja veresooni, toimib antibiootikumina
On üldteada, et köögiviljad ja puuviljad on tervisliku toitumise alus, kuid mõned neist avaldavad organismile erilist toetavat mõju. Järgmises artiklis
Seda nimetatakse jumalate puuviljaks, Poolas on see peaaegu tundmatu. Konsistents on nagu või ja maitse taevalik.
See on magus ja pehme viljaliha, mis sulab suus lausa. Puuviljal on mitu sorti, millest igaühel on erinev välimus ja
Jah, on olemas nipp, kuidas valida rediseid, mis ei ole teravad, ja see on väga lihtne!
Kui olete kunagi hammustanud redise, mis pani suu põlema, siis armastate seda lihtsat nippi, kuidas valida mahedad redised. Nad on
Sellel on mahlakad ja krõmpsuvad lehed. Puhastab organismi, sisaldab palju kaaliumi, rauda ja magneesiumi.
Basella alba on looduslik värvaine, mis annab India karrile sügava purpurse tooni ja toetab samal ajal organismi võitluses oksüdatiivse stressiga.
Vürtsikas köögivilja-quesadilla mustade ubadega: Julija Steponavičiūtė ehk KitchenJulie
Quesadilla on üks mu lemmiksuupisteid kodus, olenemata sellest, kas ma kokkan ainult endale või valmistun sõpradega õhtusöögiks. Tavaliselt läheb sinna
Kasvab puudel ja maitseb nagu kana. Just praegu on see kõige maitsvam
Väävlik (Laetiporus sulphureus) on mitte ainult huvitav leid kõige innukamatele seenekorjajatele, vaid ka väärtuslik toiduainete koostisosa. See on tõestuseks, et
Nii tunned ära kõige magusama arbuusi. Pööra tähelepanu koore värvile ja põhja laigule
Kujuta ette mahlakat, magusat arbuusi, mis sulab suus. Selline puuvili ei ole juhuslik, vaid hoolikalt valitud tegurite summa: sordid, kasvatustingimused
Lisa ananass oma toidule niipea kui võimalik: 10 suurepärast mõju vastupidavusele ja heaolule
Söö ananassi veelgi parema südametunnistusega Lisaks oma maitsvale troopilisele maitsele on ananassil palju tervislikke omadusi ja see on suurepärane toitainete
Praetud bulgur ja köögiviljad – aromaatne klassika türgi stiilis
Praetud bulgur ja köögiviljad on kulinaarne reis otse türgi köögi südamesse – inspireeritud aromaatse roa Patlıcanlı Bulgur Pilavı. Vürtside lõhnaga,
Noor kapsas peaosas – mahlane salat kurgi ja tilliga
See salat on tõeline kevadine klassika – noor kapsas, krõmpsuv kurk ja aromaatne till moodustavad ideaalse duo (või pigem trio!).
Spinatiga spätzle otse Saksamaalt. Lihtne ja kiire valmistada
Täna on aeg maitsva Austria roa jaoks, mis koosneb spinatiga spatzlist juustukastmes ja peekoniga. See maitsev roog ei ole raske
Itaallased söövad seda salatites ja pastaga. See aitab kontrollida veresuhkru taset ja sisaldab palju vitamiine.
Kreemjas cannellini oad ei ole ainult klassikaline Itaalia delikatess, mida lisatakse salatitesse ja pastaroogadesse, vaid ka tõeline toitainete pomm, mis
Kuskus, küpsetatud köögiviljad ja vürtsikas pesto. See on ideaalne lõunasöök tööle kaasa võtmiseks.
Maitsev ja lihtne salat, mis sobib ideaalselt maitsvaks lõunasöögiks tööle ja kooli. Selle valmistamine ei tohiks kellelegi suuremat probleemi valmistada.
Siin on põhjus, miks peaksite sööma köögiviljad pigem söögi alguses
Toidu tarbimise järjekord võib mõjutada veresuhkru taset ja täiskõhutunnet. Ekspertide sõnul on see hea põhjus, miks köögiviljad peaksid olema esimeseks
See on juba ilmunud köögiviljapoedesse, kuigi veel on see kallis. See sisaldab palju valku ja kiudaineid, toetab südame ja soolestiku tööd.
Kuigi põldoad on hooajal juunis, võib seda juba praegu mõnes köögiviljapoest või turult leida. See on väärt proovimist, kuna sobib
Õun või banaan: milline neist kahest puuviljast on kõige täitvam?
Õun ja banaan, kaks taldrikute tähtpuuvilja, kas nad mõjuvad kõhutäitmisele ühtmoodi? Siin on ekspertide vastus, kumba neist on parem vahepalaks
Vikerkaareporgandid Sriracha jogurtiga: retsept autor Julija Steponavičiūtė ehk KitchenJulie
Ideaalne lisand või maitsev täiendus igale koosviibimisele või pereüritusele. Ilusad vikerkaarevärvilised porgandid, mis on piserdatud värske ja vürtsika jogurti-sriracha kastmega,
Sakslased tegid focacciat – tulemus on lihtsalt geniaalne!
Eelmisel päeval valmistage esmalt eeltaigen. Selleks valage leige vesi segamiskaussi ja lahustage selles pärm. Lisage nisujahu ja segage vispliga, kuni
Ideaalne leiva ja suupistete juurde. Vegaanne pasta nendest koostisosadest on maitsev, aromaatne ja tervislik.
Võileivapastad on hea lisand leivale. Kui te neid armastate, proovige kindlasti seda vegaanretsepti. Maitsev ja aromaatne pasta tofu ja kuivatatud
Gluteeni taluvate inimeste jaoks: kuskussi 5 peamist tervisele kasulikku omadust
Millest kuskuss on valmistatud, milline on tervislik portsjon ja kuidas osta parimat toodet? Vaatame lähemalt… Lihtne hoiustada, kiire valmistada ja
Suhkrusiirupis puuviljad: millised on nende omadused ja miks need ei saa asendada värskeid puuvilju
Magusad ja maitsvad suhkrusiirupis puuviljad on rikkad suhkrute poolest ja erinevalt värsketest puuviljadest tuleb neid tarbida mõõdukalt. Avasta nende omadused
Otsi seda noort köögiviljapoes. See sisaldab hindamatut hulka vitamiine ja mineraalaineid
Kapsas on üks neist köögiviljadest, mis on väga levinud Eesti toidulaual. Reeglina valime aga valge kapsa, punast kasutatakse aga aeg-ajalt
Seda nimetatakse maasika pirnikaks. See mõjub hästi südamele ja väsimusele, kiirendab ainevahetust
Tasakaalustatud toitumine peaks olema rikas puu- ja köögiviljade poolest. Mõned inimesed võivad aga tunda väsimust, kui nad ei püüa oma
Korja mais ja tee hommikune ravi. Organism läheb kõrgemale käigule
See tagasihoidlik taim, mida sageli peetakse umbrohuks, on kohaliku niidu tõeline aare. Paljud meist on aastaid üritanud nõgese lähedusse mitte
Aasia südame puuvili. Sisaldab palju kaaliumi, soodustab vereringet ja rahustab
Yuzu välimuselt meenutab sidruni ja mandariini ristandit, maitse on magus-hapukas, milles on tunda kerget mõrudust. See Aasia puuvili on Eesti
Meenutab kartulit, kuid see on ainult välimus. Toksinite ja liigsete kilogrammide võitja
Veepinnal ujuvad lootoseõied ja -lehed on puhtuse, uuestisünni ja takistuste ületamise sümboliks. Paljud meist ei tea, et veepinna all peitub
Tähelepanu, viga: kui sparglit selles suunas koorite, muutub see kibedamaks
Sparglit kooritakse sageli mõtlematult, kuid vale liigutus võib selle maitse ära rikkuda. Märtsist juunini naaseb valge spargel meie toidulauale. Oma
Ravitoitav pesto krõmpsuva lisandiga. Mõjub maksale nagu kaitsev vihmavari, aitab seedimisel
Pesto ei pea olema ainult basiilikust. Kodus valmistame seda Poola ravitoitva versioonina. Kui saad teada, milline taim on selle aluseks,
Solferino supp: tomatisupp üllatava lisandiga
Solferino supp on itaalia hing koduses potis – tomatisupp modernses ja toitvas versioonis. Paks, aromaatne ja värvikas, see supp võlub
Juba saadaval Lidl kauplustes. Südamele parim puuvili, mis niisutab organismi
Paljud inimesed arvavad, et kuna arbuus koosneb peaaegu 90% veest, ei ole sellel eriti toiteväärtust. Tegelikkus on aga hoopis teine.
Mustad pole halvemad kui valged – ja siin on põhjus
Need väikesed mustad seemned võivad teid oma omadustega üllatada. Must seesam on alahinnatud liik, mis tuleks oma toitumisse lisada selle
Ei külmkapis ega puuviljakorvis: parim koht maasikate hoidmiseks ja mädanemise vältimiseks
Punased, magusad ja lõhnavad maasikad on suve, puhkuse ja puhkusereiside sümbol. Neid võib süüa niisama, neist võib küpsetada maitsvat kooki,
Arancini – krõbedad risottopallid: ideaalne võimalus neid koduseks
Arancini on maitsvad, krõbedad risottopallid täidisega, mis paneeritakse ja praetakse kuldpruuniks. Kui sul on risotto jääki, on see ideaalne võimalus
Söö nagu Buddha: bowl retsept, mis aitab kaalust alla võtta ja hea enesetunde saavutada!
Buddha bowl sisaldab natuke kõike… Erinevaid köögivilju, teravilju, ube ja seemneid – ja selles Buddha bowl retseptis on kõik ühendatud
Teff ja fonio on järgmised suured hitid tervislike supertoitude seas
Need teraviljad kuuluvad tervisele ja keskkonnale kasulike toiduainete hulka, mille populaarsus kasvab Kümme aastat tagasi oli kinoa väljaspool Lõuna-Ameerikat praktiliselt
Vähe tuntud puuvili, mis on hea südamele, liigestele ja immuunsüsteemile. Maitseb nagu segu maasikatest, ananassist ja karusmarjast.
See puuvili näeb hüpermarketis üsna ebatavaline välja võrreldes meile tuttavate õunte, pirnide ja banaanidega. Me ei tunne seda, seega jätame
Hapukapsas (Sauerkraut): retsept LatvianEats
Hapukapsas (sauerkraut) – tohi, mis on viimasel ajal muutunud tervisliku toidu kinnisideeks, kuid on olnud sajandeid levinud Läti ja Eesti
Toskaana salat Panzanella: Ieva Greičiūnaitė, Nestoras Maistas
Kui meie ei reisi, siis reisime meie. Seekord lähen Toskaaniasse, kus Panzanella salat on selle piirkonna väga hästi peegeldav roog.
Võite neid süüa otse puult või lisada supile. Nad maitsevad nagu hapuoblik ja sisaldavad palju vitamiine.
Me kõik teame hapuobliku kulinaarset kasutust ja tervislikke omadusi. Suvel korjame seda hapuoblikasupiks, see on ka huvitav lisand salatitele. Samas
Lisa 2 lihtsat koostisosa ja sinu pesto muutub kulinaarseks sensatsiooniks!
Pesto seostatakse peamiselt Itaalia toidu ja basiilikuga. Värskete ürtide ja muude koostisosade purustamine või töötlemine maitseaineks või värskeks, kuumtöötlemata kastmeks
Kõige kaloririkamad köögiviljad. Esikohal ei ole kartulid
Köögiviljad seostatakse tervise ja kergusega, kuid mitte kõik ei ole madala kalorsusega. Toitumises loeb mitte ainult kvaliteet, vaid ka kogus
Nimetatakse „faaraonide kullaks“. Mustköömne omadused, kasutus ja hind
Mustköömen – tuntud ka kui musta köömne – on tunnustust pälvinud mitte ainult aromaatse vürtsina, vaid ka loodusliku tervise toetajana.
Vürts, mida kasutatakse harva Eesti köögis. Sobib kõige paremini liha ja oadega, aitab kõrge kolesteroolitaseme vastu.
Seda vürtsi on kasvatatud juba sajandeid, kuid kasutatakse Eesti köögis liiga harva. Sellel on ainulaadne aroom ja see on meie
Ärge kunagi sööge seda rabarberi osa. Ohtlikud tagajärjed tervisele
Rabarber on üks kevade iseloomulikumaid maitseid, mida kasutatakse meelsasti magustoitudes, kompotites ja konservides. Kuigi paljud inimesed seostavad seda koduse köögiga
Lihtne salat lõunasöögiks. Sobib kotleti ja kala juurde
Salat on lõunasöögil kohustuslik, kui soovime peamisse rooga veidi vitamiine ja mineraalaineid lisada. Kui valmistame selle kapsast, on see mitte
Kuidas keeta tatrahelbeid, et need oleksid puhtad? Kasutage Rootsi kokkade nõuandeid
Tatrahelbed on oma ustavate fännide seas väga populaarsed – need on toitvad, tervislikud ja iseloomuga. Aga kes on vähemalt korra
Briti eksperdid selgitavad, milliseid toite tuleks igapäevaselt süüa, et vähendada diabeedi riski
Briti eksperdid soovitavad lisada igapäevasesse toitumisse teatud tüüpi toidud, et vähendada 2. tüüpi diabeedi tekke riski. Siin on, mida peate
Kuninganna Bony lemmikköögivili on juba poodides. See sisaldab palju rauda ja mõjub südamele nagu palsam.
Mõned köögiviljad on meie laual ja poodides nii tavalised, et me ei mõtle enam nende päritolu ega omaduste peale. Nii
Lisa oma toidule. Kiirendab seedimist, parandab metabolismi
Mõnikord vajab meie seedesüsteem veidi abi, et oma tööd kiirendada. Tasub kasutada tooteid, mis toetavad seedimist ja kiirendavad metabolismi. See
Kreeka salat grillile. Sellisel kujul on see veelgi maitsvam
Kreeka salat grillile on kerge ja veelgi maitsvam kui originaalversioon. Kõik tänu ühele koostisosale, mida traditsioonilisse salati ei lisata. Roog
Fattoush bulguriga: Liibanoni salat retsept
Fattoush on Liibanoni salat röstitud leivakrõpsudega – siin versioonis koduste krõpsude, bulguri ja sidrunjuustuga. Fattoush ühendab suve imelised köögiviljad maitsvaks
Retsept on pärit serbia kokalt. See pasta on ideaalselt vürtsikas ja lisab maitset paljudele roogadele.
Vürtsikas pasta urnebes pärineb Balkani köögist ja on hakanud aegamisi võitma üha enam fänne meie riigis. Pole ime, sest see
Me sööme seda pühadel, aga peaksime seda sööma regulaarselt. See aitab seedimisel ja liigesevalude vastu.
Härg on eriti iseloomuliku maitsega, mis sobib hästi praadide, liha ja pasteetidega. Tavaliselt sööme seda pühadel, valmistades ise toite, kuid
Grillitud tofu pole ainult taimetoitlastele. Täis maitse vähe vaevaga
See grillitud tofu maitseb isegi kõige veendunumatele lihasööjatele. Selle valmistamine on väga lihtne ja maitse on tõeliselt hullumeelne. Selle maitsva
Kreeka tzatziki teen ainult nii. Maitsvat kastet rikastan selle soolase juustuga
Tzatziki on maitsev ja aromaatne kaste, mis on meie riiki tulnud päikeselisest Kreekast. See on eriti hea, sobib paljude roogadega
Selle köögivilja mahl on „kuld“. Alandab suhkrut, kolesterooli ja aitab kaalust alla võtta
Köögiviljamahlad on õigustatult üha suuremat populaarsust kogumas. Need võivad olla tõeliselt maitsvad, pakkuda vitamiine ja mineraalaineid ning on puuviljamahladest tervislikumad.
Maailma tervislikum suupiste. Kiudained, head rasvad ja valk
Kas soovite suupistet, mis rahuldab nälga ja toetab tervist? Mandlid on tõeline looduse pärl – harmooniline kombinatsioon kõrgest kiudainete, valkude
Eesti kõige alahinnatum puuvili. Alandab veresuhkru taset, hoiab südame tervena, tugevdab immuunsüsteemi
Must mooruspuu on kahjuks kõige alahinnatum puuvili Eestis. Me oleme selle ebaõiglaselt unustanud ja kõrvale jätnud. Vähesed teavad, et see
Nii reageerib keha spargli söömisel. Vähesed inimesed teavad sellest
Sparglihooaeg on täies hoos – kindlasti tasub seda ära kasutada, sest see on kiiresti lõppemas. See maitsev ja tervislik köögivili
Juba tükike paljastab, kas see on mürgine. Kontrollige enne, kui serveerite õhtusöögiks
Me armastame suvikõrvitsat selle õrna maitse ja mitmekülgsuse poolest köögis. Kuid mitte iga suvikõrvits ei ole söömiseks sobiv. Mõru maitse,
Olen kardioloog ja see on puuvili, mida söön alati, kui mul on stressihoog.
Stressihoog on kiirustavas ühiskonnas normaalne nähtus. Kuid see, kuidas me sellega toime tuleme, võib olla otsustava tähtsusega. See on puuvili,
Võta spargel ja pane purki. Kergelt soolased võivad peitu minna
Kas sparglit saab marineerida? Muidugi saab. Kuigi poeriiulid on täis valmis purke rohelise spargliga marinaadis, saab seda kodus probleemivabalt ise
Ikka veel liiga vähe hinnatud ja liiga harva söödud. Toitev, hea südamele ja diabeetikutele.
Kiire elutempo sunnib meid sageli valima valmis, töödeldud tooteid, kuid looduslikud koostisosad teevad kulinaarias uut tagasitulekut. Üks nende muutuste tagasihoidlikest
Proovisin seda Sitsiilias ja nüüd teen seda regulaarselt. Pesto sobib ideaalselt makaronide ja pitsaga.
Puhkusereisilt tasub kaasa tuua mitte ainult fotosid, päevitust ja head tuju. Suurepäraseks suveniiriks on ka kulinaarsed inspiratsioonid. Sitsiilia reisil tuleb
Ma teen sellest vürtsist teed, mis soodustab head seedetegevust ja alandab kõrget kolesteroolitaset. See aitab ka kõrge veresuhkru taseme alandamisel.
Seda vürtsi meenutame tavaliselt jõulude ajal. Lisame seda jõulupühadeks küpsetatavatesse küpsetistesse, kuivatatud puuviljade kompotti ja glögi. Tasub alati köögikapis hoida,
Nii peaksite tegelikult maasikaid puhastama. Kas teete seda nii?
Maasikad on küll supermarketites saadaval aastaringselt, kuid kindlasti teame kõik, et just hiliskevad ja suve algus on neile parim aeg.
Osta, kuni veel on, võid isegi külmutada. Juba vanad roomlased kasutasid seda sooleprobleemide vastu, aitab immuunsüsteemile
Seni olete tundnud ainult purgist pärit hapuoblikat, mis sobib suurepäraselt supiks? Kindlasti peaksite tutvuma selle värskete lehtedega. Need on juba
India köögi aare – tutvu sinepiseemneõliga
Kuldne nagu merevaik, sinepiseemne lõhnaga ja mitmekülgne nagu Šveitsi taskunuga – sinepiseemneõli on India köögi aare, mis sobib suurepäraselt ka
Seened, mis on maitsvamad kui šampinjonid. Me ei tea neid veel eriti hästi ja nende nimed on meile võõrad.
Isegi suurimad šampinjonide fännid ütlevad pärast nende seente proovimist, et need on palju maitsvamad. Hetkel on need Eestis veel vähe
Enamikule on see umbrohi, mina teen sellest tee. See mõjub soolestikule nagu palsam ja aitab kaalust alla võtta.
Meie aias kasvavad umbrohud võivad olla väärtuslikumad, kui arvame. Üks selline taim on Capsella bursa-pastoris ehk lamba-kool. See tagasihoidlik taim
Limpa (rootsi apelsini-rukki leib) retsept
Rootsi limpa leib, tuntud ka kui vörtlimpa („virde leib“), valmistati algselt õlle valmistamisel tekkinud kääritatud õllevirrest. Paljudes suurepärastes retseptides on
Melatoniinirikas puuvili, mis aitab teil magada öö läbi ja ärgata energilisena
Tegemist on kirssidega, puuviljaga, mis lisaks melatoniinile sisaldab ka võimsaid antioksüdante, mis võitlevad vabade radikaalidega. Koos köögiviljadega on puuviljad üks
Meenutab peterselli, kuid on maitserikkam. Söö vererõhu kõikumiste korral
Sajandeid tagasi kasutati selle potentsiaali meelsasti, kuid aja jooksul jäi see Eesti köögis unustusse. Õnneks on petersellile meenutav aed-tüümian aeglaselt
Tervislik suupiste vähendab söögiisu. Reguleerib ka suhkrut, alandab kolesterooli ja kaitseb südant
Lisa vaid üks lusikatäis neid väikeseid kuulekesi salatile või küpsetatud kalale ja sa üllatud, kuidas see su tervisele mõjub. Kui
Neid seeni võib julgelt liha asemel süüa. Need on tervislikumad ja maitsvamad kui šampinjonid.
Šampinjonid on seened, mis on väga levinud Eesti köökides. Nende kõrval leiab poeriiulitelt ka kääbuskõrvu, mida paljud inimesed sageli tähelepanuta
Itaallased söövad seda igas vormis, meie aga ei oska seda veel hinnata. See pole mitte ainult maitsev, vaid aitab ka rasvunud maksale.
Itaalias on see köögivili väga populaarne – päikeselise Itaalia elanikud armastavad artišokke ja söövad neid mitmel viisil. Eestis on see
Köögis kasutan kõige tervislikumat maitseainet. See rahustab närve, parandab seedimist ja tugevdab immuunsüsteemi.
Oregano toob suurepäraselt esile pitsa ja makaronide maitse. Seda saab aga kasutada ka paljude teiste roogade valmistamiseks või isegi õli
Kreemjas, kuid mitte leival: nahka pinguldav õli, mis ei lisa kaalu
Tavaliselt seostame õli köögiga. Aga on üks õli, mida ei peaks hoidma külmkapis, vaid kosmeetikakotis. Sheavõi on tõeline leid neile,
Selle õliga muudate oma toidu mürgiks ja hävitate oma tervise iga päev
Õli on igas köögis tavaline koostisosa. Me praeme, hautame ja lisame salatitesse. Kuid lihtsa nimetuse „taimeõli“ taga võib peituda tõeline
Iidsed teraviljad on taas populaarsed. Need sisaldavad palju vitamiine ja looduslikku probiootikumi, mis leidub ka emapiimas.
Spelt on suurepärane alternatiiv nisule – see on rikas B-vitamiinide, mineraalide ja loodusliku probiootikumi poolest. Spelt tugevdab immuunsüsteemi, parandab seedimist
Piisab paar tükist päevas. Snäkk tervetele luudele, südame ja soolte heaks tööks
Kuivatatud ploomid on hea asendus ebatervislikele maiustustele, mis sisaldavad ainult nn tühje kaloreid. Puuviljad on aga vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja
Sellist kapsast pole sa veel proovinud. See on maitsev ja kergelt krõmpsuv.
Valge kapsas sobib hästi mitte ainult salatitesse, hapendamiseks või bigosesse. Seda saab serveerida ka à la steki, mis sobib taimetoitlastele,
Meie parim lihtne guacamole
Võikõrvits, alligaatori pirn, nimeta seda, kuidas soovid, oleme ilmselt kõik nõus, et kreemjas tekstuur ja delikaatne pähklimaitse teevad avokaadost puuvilja,
Pruun riis vs valge riis: kumb on tervislikum
Kahe riisiliigi omaduste analüüs paljastas nende kasulikkuse ja tarbimisel järgitavad ettevaatusabinõud. Toitumisekspertide poolt on pruun riisi tarbimist aastaid propageeritud selle
Maailma tervislikum jahu. Allergia, dieedi ja tervisliku eluviisi pooldajatele
Otsite alternatiivi nisule? Amarantjahu on tõeline looduse aare, mis väärib maailma tervislikuma jahu tiitlit – see on rikas valkude, vitamiinide
Konkurentsi karulaukule. Kasvab peaaegu kõikjal ja on tervise varamu
Me ei ole alati teadlikud sellest, et tõelised looduse aarded on meie käeulatuses. Hoolitseme hoolikalt lillepeenarde ja aiamaade eest, pidades
Sega see toiduaine kohupiima ja puuviljadega ning pane külmkappi: hommikul võta välja ja söö
Kvaliteetne ja toitev hommikusöök on edukas päeva alus. Kuid harva on meil hommikul soovi valmistada pikalt väärtuslikku toitu ja tihti
Ärge visake ära närtsinud õunu: nendega saab teha suuri asju
Kas oled avastanud oma korvi põhjast õunu, mis on oma parimad aegade lõppu jõudnud? Nahk on kokkutõmbunud, viljaliha veidi jahune,
Ma lisan neid aromaatseid lilli oma kodusele limonaadile. See jook on parim värskendaja soojadel päevadel.
Kevad on nüüd täies hoos. Tasub ära kasutada selle kingitusi ning valmistada maitsvaid roogasid ja jooke. Lisaks uutele köögiviljadele on
4 ärevusevastast ravimtaime, mis tõesti toimivad. Need aitavad teil tõhusalt rahuneda ja ei tekita sõltuvust.
Kõik me ei taha kohe pillide järele haarata. Mõnikord otsime midagi õrnemat – midagi, mis rahustab meie mõtteid, leevendab pingeid
Need karbonaadid maitsevad nagu vanaema oma. Hõrk, aromaatne, teile meeldivad need.
See on suurepärane idee kergeks hooajaliseks õhtusöögiks. Peaosas: õrn kevadkapsas üllatavalt mahlakas ja maitsekas. Kui soovid lihavaba kotletti, proovi seda
Selle retsepti noor kapsasupp on maitsev. Tehke seda kohe kahe päeva jooksul
Noor kapsas on meil võimalik nautida ainult maist augustini, seega kasuta seda ära, kuni saad. Mina kasutan seda selleks, et
Need on pähklid, mis aitavad teil toota kollageeni ja kontrollida teie veresuhkrut.
Need on kašupähklid, mandlid ja pekaanipähklid, kolm pähklit, mis suurendavad keha kollageeni tootmist. Pähklid on üks tervislikumaid toiduaineid, kui sa
Võileibade ja kevadiste roogade jaoks. Retsept värske benediktiinipasta jaoks
Kevad on aeg, mil me ihkame palju sagedamini kergeid roogasid. Ideaalne lisand võileibadele või grillitud roogadele oleks Benedictine-pasta, mille aluseks
Tasub kasutada köögis. See lisab roogadele ainulaadset maitset, kaitseb südant, alandab vererõhku.
Seesamikaste on toode, mida tasub kindlasti oma köögis hoida. See paistab silma mitte ainult kõrge toiteväärtuse, vaid ka ahvatleva maitse
Lihtne suupiste spargliga. Sobib hästi grillimiseks ja soojaks õhtusöögiks.
Roheline, krõmpsuv ja õrn – spargel on köögivili, mis ei vaja palju lisandeid, et maitsega pimestada. See sobib suurepäraselt grillimiseks,
Poes vaatame seda ettevaatlikult. See on parim puu diabeetikutele, aitab seedimist, alandab vererõhku
Eksootiline karambola (Averrhoa carambola), on puu, mis pärineb puult nimega common oscomiana. Eestis ei ole see veel väga populaarne, kuid
Veresuhkru „alandamine“ ühe köögivilja abil, mis vähendab ka kolesterooli taset.
Odavale köögiviljale, mis on saadaval kõigis Eesti supermarketites, võib olla suur kasu tervisele Üks tagasihoidlik köögivili, mida sageli unustatakse ja
See magusaine ei sisalda kaloreid, magustab rohkem kui suhkur ja aitab teil lihaseid kasvatada.
Täname elu, et ta on pannud meie teele sellised looduslikud ja tervislikud magusained nagu mungavili, mida me saame süümepiinadeta süüa,
Seda nimetatakse õnne viljaks. Aitab südamele, alandab vererõhku ja kolesterooli.
Pomelo on tsitrusviljade seas kahtlemata üks alahinnatud puuvilju. Vahepeal selgub, et see ei ole mitte ainult äärmiselt maitsev, vaid ka
Need on ühed kõige tervislikumad pähklid, kuid neid tuleb kasutada mõõdukalt. Rakendage „pistaatsia reeglit“.
Pistaatsiapähklid on viimastel aastatel saavutanud tohutu populaarsuse. Pähklikreemi kasutatakse paljudes erinevates maiustustes, kuid tasub aru saada, et pistaatsia on maitsev
Sööge, ärge tundke end haletsusväärselt. Põletab rasva, võitleb osteoporoosi vastu ja tõstab isegi meeleolu
Tavaliselt haarame selle eksootilise puuvilja järele konservist, samas kui peaksime sööma värsket versiooni. Juba mõned tükid kiirendavad rasvapõletust, võitlevad osteoporoosi
Porgandid jäävad palju kauem „värskeks ja krõbedaks“, kui te hoiustate neid selles konteineris.
Kas sa ei olegi geniaalne majapidajanna, kellel on kõik ideaalselt planeeritud ja kes teab täpselt, millal iga porgandit või spinatilehte
Inuliin – looduslik tee parema tervise, seedimise ja saledama figuuri saavutamiseks
Oled väsinud puhitusest, kõhukinnisusest ja raskustundest? Või ehk võitlete kõrgenenud kolesterooli- ja glükoosisisaldusega? Tutvuge inuliiniga – loodusliku koostisosaga, mis hoolitseb
Itaalia köögi aare. Võib süüa liha asemel, on kreemja tekstuuriga ja kergelt pähklimaitseline.
See on eriline uba, mida nimetatakse Itaalia köögi aardeks. Selles on nii palju valku, et sellega saab edukalt asendada liha
Supervili, mis kaitseb maksa. Samuti tugevdab immuunsust, on valuvaigistava toimega.
Ajal, mil looduslikud meetodid tervise toetamiseks koguvad üha suuremat populaarsust, on noni nime all tuntud eksootiline puuvili äratanud nii tervislike