Keto dieet võib tugevdada aju, kuna ketoosiseisundis saab organism energiat ketoonkehade kaudu, mis tagavad aju töötamise paremini kui glükoos.
Keto dieet võib vähendada Alzheimeri tõve tekke riski, mõjutades korraga nii soolestikku kui ka aju.
Journal of Neurochemistry (JN) avaldatud uuring näitas, et APOE4 geeni kandjatel – peamine geneetiline riskitegur hilise Alzheimeri tõve tekkeks – taastab selline toitumine soole mikrobiomi ja parandab aju ainevahetust.
Eksperimendid näitasid, et keto-dieet suurendas kasulike bakterite Lactobacillus johnsonii ja L. reuteri hulka ning vähendas tingimuslikult patogeensete mikroorganismide taset.
Need muutused olid seotud mitokondrite töö parandamise, neurotransmitterite tasakaalu ja lipiidide vahetusega ajus – teguritega, mis on kognitiivse tervise jaoks kriitilise tähtsusega.
Autorid leiavad, et keto-dieet võib olla personaliseeritud toitumisstrateegia neurodegeneratiivsete haiguste riski vähendamiseks, eriti naistel, kellel on pärilik eelsoodumus Alzheimeri tõve tekkeks.
Viide:
Ketogeenne (keto) dieet on toitumine, mis sisaldab palju rasvu, mõõdukat kogust valke ja väga vähe süsivesikuid, mis viib organismi ketoosiseisundisse. Ketoosiseisundis hakkab keha süsivesikute asemel kasutama rasva peamise energiaallikana, põletades seda energia saamiseks ja ketoonkehade moodustamiseks.