Köögikäsn on asendamatu abiline igale perenaisele.
Kuid just see võib olla peamine ohtlike mikroobide allikas teie köögis.
Räägime, kui tihti tuleb köögikäsnad vahetada ja kuidas neid õigesti desinfitseerida, et need kauem kestaksid.
Kui palju mikroobe tegelikult elab köögisponjal
.
Sponja pehme, niiske ja poorne struktuur on ideaalne keskkond mikroobide paljunemiseks. Lisaks jäävad sellele sageli toidujäägid ja pesuvahendid, mis on bakteritele tõeline paradiis.
Teadlased on läbi viinud uuringud ja avastanud, et igal köögis kasutatava käsna ruutmeetril võib olla kuni 4 miljonit 362 liiki bakterit. See on palju rohkem kui tualetipoti kaanel või vannitoa kraanikausil.
Uuringu käigus kasutasid teadlased käsnu nõude pesemiseks, lauapindade ja kraanikausside puhastamiseks. Juba kahe nädala pärast leiti neilt ohtlikke patogeene, sealhulgas käärsoole baktereid, isegi ilma kokkupuuteta toore lihaga.
Seega, mida kauem ühte käsna kasutada, seda rohkem koguneb sellele orgaanilist ainet, mis on ideaalne keskkond bakterite paljunemiseks. Kui seda pärast iga kasutamist põhjalikult ei pesta, kasvab bakterite hulk mitu korda.
Kui tihti tuleb käsn vahetada
Mikrobioloogid soovitavad köögikäsnaid regulaarselt vahetada.
- Igapäevase kasutamise korral tuleb käsn vahetada iga 10 päeva järel.
- Harvema kasutamise korral tuleks käsn vahetada iga 4–6 nädala järel.
- Kui käsn on kaetud limaga, on ebameeldiva lõhnaga või tumenenud, tuleb see viivitamatult välja vahetada.
Kuidas desinfitseerida köögikäsna, et see kauem kestaks
Kui te ei soovi käsna iga nädal ära visata, on oluline teada, kuidas seda desinfitseerida:
- Keetke käsna vees viis minutit.
- Mikrolaineahi. Niisutage käsn kergelt, seejärel pigistage välja ja asetage mikrolaineahju. Lülitage ahi minutiks täisvõimsusele.
- Leotamine. Leotage köögikäsnad äädika ja vee lahuses 30 minutit.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!