Kala puhastamine võib olla tõeline katsumus, eriti kui kala hakkab käes libisema.
See on mitte ainult ebamugav, vaid ka ohtlik, sest noaga võib kergesti end lõigata.
Siiski on olemas lihtne nipitrik, mis aitab selle probleemiga toime tulla – piisab lihtsalt sõrmede soola kastmisest!
Soolal on absorbeerivad omadused, st see suudab niiskust imada. Kui kastate sõrmed soola, imab see osa niiskusest ja limast kala pinnalt, muutes selle vähem libedaks. Lisaks kuivatab sool veidi käte nahka, parandades haardumist kalaga.
Selle nipiga saate hakkama järgmiste lihtsate sammude abil:
1. Valmistage kala puhastamiseks ette.
2. Puistake väike kogus soola kaussi või taldrikule.
3. Kasta mõlema käe sõrmed soola ja hõõruge neid kergelt üksteise vastu, et sool jaotuks ühtlaselt.
4. Alustage kala puhastamist. Te märkate, et kala ei libise enam käes.
Lisavihjeid:
Kasutage peene soola asemel jämedat meresoola. Jämedad kristallid sobivad selle ülesande täitmiseks paremini.
Kui soola pole käepärast, võite proovida kasutada jahu või tärklist. Neil on samuti absorbeerivad omadused.
Pärast puhastamist peske käed kindlasti sooja veega ja seebiga, et eemaldada soola ja lima jäägid.
See lihtne nipitriks muudab kala puhastamise oluliselt lihtsamaks ja ohutumaks. Proovige seda järgmine kord ja te üllatute, kui palju kergemaks muutub töö köögis!
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!