Kui me teed joome, siis tavaliselt on see must või roheline tee. Seetõttu ei tea paljud inimesed sellest teest, kuigi see sisaldab palju tervisele kasulikke omadusi. See tee koosneb vaid kahest koostisosast ega sisalda kofeiini. See mõjub südamele nagu palsam ja aitab ka kaalust alla võtta.
Kui kuuleme sõna „tatar”, tuleb meile kohe meelde tatarputru. Me ei tea aga, et sellest teraviljast saab valmistada ka jooki. Tatartee, mida nimetatakse ka soba cha, pärineb Hiinast.
See on iseloomulik oma helekollase värvuse ja õrnalt mõrkja maitse ning pähkli-šokolaadi aroomiga. Selle peamine eelis on aga tervisele kasulikud omadused.
Tatar tee – omadused
Bokke tees on rikas vitamiinide ja mineraalide poolest, kuid kõige rohkem sisaldab see vitamiine A, C, E, B-grupi vitamiine, nagu B1, B2 ja B6. Lisaks täidab see magneesiumi, kaaliumi, tsingi ja raua vajaduse.
Tänu sellele alandab tatra tee kolesteroolitaset, nii „halva” LDL-i kui ka üldkolesterooli. Samal ajal normaliseerub vererõhk. Seega kaitseb tee südant ja toetab selle õiget tööd. See vähendab südame-veresoonkonna haiguste, nagu aateroskleroos, insult, südamepuudulikkus või veenide puudulikkus, tekke riski. Lisaks kolesteroolile võib tatra tee alandada veresuhkru taset.

Lisaks kiirendab tatra tee regulaarne joomine ainevahetust.
See parandab soolte peristaltikat, ennetades kõhukinnisust ja puhastades soolestikku jääkidest ja toksiinidest. See tähendab, et tee aitab kaalust alla võtta. Kaalukaotust soodustab ka asjaolu, et kaeratee võib vähendada söögiisu, eriti magusa järele.
Väärtuslike mineraalide sisaldus muudab tangetee positiivseks närvisüsteemile. See leevendab kõrge stressi sümptomeid, rahustab organismi ja aitab sellel lõõgastuda. Lisaks ei sisalda see kofeiini, seega võib seda juua õhtul enne magamaminekut unetuse ravimina.

Kuidas valmistada tatra teed?
Valmis tatra tee on saadaval poodides. Siis valatakse 1 teelusikatäis teed kuuma veega üle ja laskma tõmmata 3–5 minutit. Seejärel sõelutakse seemned välja ja jooki võib juua niisama või lisada mett, sidrunit, ingverit või kodust puuviljasiirupit.
Teepuud teeks valmistamiseks võib osta ka jahvatatud tatrakaunad. Paneme lusikatäie kaunu klaasi ja valame üle keeva veega. Laseme 15 minutit seista, seejärel sõelume ja joome kohe.
Viimane meetod on teha tatra tee puhastatud ja toorestest mustast tatra teradest, mida saab osta poest. 200 g selliseid teri valage kuivale pannile ja praadige neid keskmisel tulel, pidevalt segades. Mida kauem neid praed, seda tugevam on tee, seega kohanda protsessi pikkus oma eelistuste järgi. Seejärel lase neil jahtuda. Kui need on jahtunud, vala 1 teelusikatäis tatra seemneid klaasi, vala üle keeva veega ja lase tõmmata 5 minutit. Ülejäänud seemned säilita tihedalt suletud nõus.

Kes peaks kasteeteed jooma?
Kasteeteed peaksid jooma eelkõige inimesed, kes võitlevad kõrge kolesterooli- ja suhkrutasemega. Leotis aitab neid näitajaid tõhusalt alandada, parandades samal ajal tulemusi ja üldist enesetunnet.

Lisaks on tatra tee soovitatav inimestele, kes igapäevaselt kannatavad suure stressi all. Regulaarselt joomine mõjub lõõgastavalt ja rahustavalt. See võib aidata võidelda unehäirete, unetusega ja öösel ärkamisega. Parandab meeleolu ja vähendab depressiooni ja ärevuse tekke riski.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!