Munad on üks toiduaineid, mida ostame regulaarselt supermarketitest. Aga kas teate kõiki muna pakenditel olevaid nimetusi?
See on parim kriisivastane toode. Odav ja valkainerikas muna on tõeline igapäevane liitlane. 2 muna sisaldab 12 grammi valku, mis vastab poolele steikile.
Ja kui vaadata lähemalt supermarketite pakkumist, leiab munakarpidelt erinevaid kasvatusviise. Millised? Vabas õhus (45,3% tarbijate ostetud munad), maapinnal (19,1%), puurides (18,3%), mahetoodang (10,8%) ja Label Rouge (5,3%). Aga mida need kõik tähendavad, mis on kirjas ka munade koorel numbrikoodina?
Koodid 0 kuni 3
Kui muna koorel on kood 0, tähendab see, et muna on mahe. Konkreetselt tähendab see, et kanad saavad liikuda nii siseruumides kui ka väljas, kus neil on piisavalt vaba ruumi. Nad saavad sööta, mis on vähemalt 95% ulatuses pärit mahepõllumajandusest.
Kui munakoorel on märgitud kood 1, on muna pärit vabapidamisest. Kanad on seega juurdepääs välistingimustele, mis pakuvad neile head elutingimused: loomulik valgus, väliterritoorium puude, hekkide, rohumaa ja varjualustega. Kui pakendil on ka Label Rouge logo, tähendab see, et vabapidamine on piiratud 6000 kanaga.
Nüüd on kord koodi 2 järgi põrandal, hoonetes kasvatatud kanade kord. Neid peetakse kanala vabalt liikuvateks, kuid neil puudub juurdepääs väljasõidule.Lõpuks tähistab kood 3 batteriküpsetuses kasvatatud kanu, st puurides, ning neil puudub juurdepääs väljasõidule ja loomulikule valgusele.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!