Kisiel on erilise tekstuuriga magustoit. Seda süüakse tavaliselt kiire vahepalana, sest see rahuldab suurepäraselt magusaisu. Paljud inimesed võivad küsida, kas kisel on tervislik.
Selgub, et tänu oma toiteväärtusele võivad seda süüa ka kaalulangetamise dieedil olevad inimesed. Kisel võib osta poest (sellisel juhul tasub tähelepanu pöörata selle koostisele) või valmistada kodus.
Kas kisiel on tervislik?
Kisiel on paks magustoit, mida valmistatakse kõige sagedamini puuviljapüreest ja kartulijahust. Sellest suupistetest on palju erinevaid variante – kõik sõltub kasutatavatest puuviljadest.
Paljud inimesed mõtlevad, kas kisiel on tervislik. Selgub, et palju sõltub koostisainetest. Puuviljad, mida selle erilisuse valmistamiseks kasutatakse, on paljude väärtuslike ainete, näiteks vitamiinide ja mineraalainete allikas. Siiski tasub olla ettevaatlik valmis pulbriliste toodete suhtes. Kauplustes müüdav kisiel võib sisaldada mõningaid ebatervislikke lisandeid.
Kisiel’i kasutavad sageli inimesed, kes on kaalust alla võtmas. See on tingitud sellest, et toode ei sisalda liiga palju kaloreid (üks tavaline klaas kisieli sisaldab umbes 170 kcal) ja pealegi rahuldab see suurepäraselt magusaisu. Veelgi enam, see on kergesti seeditav, mistõttu on see muu hulgas suurepärane valik seedeprobleemidega inimestele. Toode on balsam soolestikule ja võib muu hulgas tugevdada nende limaskesta.
Ostad kisieli poest? Ettevaatust
Nagu juba mainitud, võivad pulbrilised želeed, mida saab osta peaaegu igast poest, sisaldada ebatervislikke lisandeid. Seetõttu tuleb enne selliste toodete ostmist hoolikalt lugeda pakendil olevat koostist.
Hea mõte on valida pudingid, mis ei sisalda magusaineid (näiteks maltodekstriini või glükoosisiirupit). Vältige ka tooteid, mille koostisosades on palju säilitusaineid. Lisaks on hea mõte järgida põhimõtet „mida lühem koostis, seda parem“.
Koduse tarretise retsept
Kisielu saab kodus ise valmistada üldkättesaadavatest koostisosadest. Kasutage lihtsalt puuvilju (värskeid või külmutatud), vett ja kartulijahu. Võite lisada ka suhkrut või suhkruasendajat, näiteks ksülitooli või steviat.
Koduse vaarikakisseli valmistamiseks vajate:
- 1 liiter vett,
- 4 supilusikatäit kartulijahu,
- 3 peotäit külmutatud vaarikaid (või värskeid),
- 4 spl suhkrut või suhkruasendajat.
Valmistamismeetod:
- Valage 1 tass (umbes 250 ml) 1 liitrist veest ja lahustage selles kartulijahu.
- Ülejäänud 750 ml vett tuleb keeta. Lisage potti puuviljad ja segage kõik kokku. Lisame ka suhkrut.
- Umbes 30 sekundi pärast täiendame segu lahustatud jahuga. Umbes 2-3 minuti pärast peaks Kisiel saama paksuks.
Kisiel võib serveerida klaasidesse, kaussidesse või pokaalidesse. Sellist suupistet tasub endale valmistada, sest see rahuldab sensatsiooniliselt isu millegi magusa järele.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!