Jah, peale kohvi ja taimeteede on olemas ka muid koduseid jooke, mis aitavad hommikul energiat suurendada.
Me otsime kogu oma elu peaaegu imelist lahendust igapäevaelu unisusele ja loidusele. Ärkamine ja väsimustunne on üks halvimaid tundeid päevale vastu astumiseks, mistõttu on kohv sageli meie peamine liitlane. Ja teistel puhkudel eelistame „energiaelixiiri“ otsides mitte panna kofeiini oma kehasse ja valime rohelise tee, matcha tee või muu asendaja.
Siiski on kodused joogid harva peamiseks toeks, kui otsime seda äratuskäiku, mis aitaks meil heas tujus ja ilma uimasuseta päevale vastu astuda. Ja teadus on õigustanud sotsiaalvõrgustikes ringlevaid tuhandeid ja tuhandeid videoid, mis kinnitavad, et kahest koostisainest, mida meil kõigil kodus olemas on, valmistatav keedusegu on üks parimaid lahendusi hommikuse une saavutamiseks.
Antioksüdante täis infusioon, mis toob energiat
Räägime kodusest kurkumi ja sidruni infusioonist, mis on rikkalik, värskendav ja lisaks sellele, et selle koostisosad on täis ideaalseid komponente energia suurendamiseks, on ka antioksüdandid.
„Kuldne jook“, öeldakse selle kohta sotsiaalvõrgustikes (kuigi on ka palju videoid, mis nimetavad sel viisil ‚kuldset piima‘, teist viiruslikku jooki, mis on üsna sarnane sellele, millest me siin räägime).
Nagu me ütlesime, on see infusioon palju rohkem kui viiruslik jook. On palju uuringuid, mis on eraldi toetanud kurkumi ja sidruni kasulikkust.
Kurkum on ühelt poolt täis kurkumiini, mis on vähivastane ja kaitsev polüfenool. See komponent on ka põletikuvastane, nagu on näidanud mitmed teadusuuringud. Ja kui sellest veel ei piisaks, blokeerib see ka teatud vabu radikaale, mis on seotud enneaegse vananemisega. „Kuna sellel on põletikuvastased omadused, siis hoiab see ära happesuse ja rahustab kõrvetisi, samuti seedehäireid üldiselt,“ ütlevad Sanitase spetsialistid.
Teisest küljest koosneb see infusioon sidrunist, selles on kõrge C-vitamiini kontsentratsioon, mis kaitseb immuunsüsteemi ja parandab raua imendumist. „Sidrunil on mitmeid omadusi,“ selgitab Boticaria García oma blogis. Lisaks sisaldab see puuvili flavonoide, mis koos C-vitamiiniga annavad hommikul energiasüsti, samas saame kasu selle antioksüdantsest toimest.
Loomulikult on ta ise see, kes soovitab mitte juua sidrunimahla tühja kõhuga, kuid siinkohal on juttu kurkumateest. Kuid kas selle infusiooni valmistamiseks on vaja sidrunit välja pigistada? Räägime, kuidas seda kodus valmistada, et saaksite hommikul nautida kõiki selle kasulikke omadusi.
Kuidas teha omatehtud kurkumi ja sidruni infusiooni
Loomulikult võib seda infusiooni võtta mis tahes kellaaegadel, kuid seda hommikusöögi ajal tehes tagatakse toitainete õige imendumine, sest võtame seda kohe pärast öist paastu.
Selle koduse infusiooni valmistamiseks lihtsalt kuumutage 250 ml vett, ilma keetmata, ja lisage pool teelusikatäit või väike tükk riivitud kurkumajuure ning näputäis musta pipart ja segage hästi. Pärast viieminutilist keetmist ja kaheminutilist seismist lisage poole sidruni mahl ja soovi korral veidi riivitud ingverit või magususe lisamiseks teelusikatäis mett.
Musta pipra lisamine on suurepärane võimalus, et tänu selle omadustele imenduvad kurkumast ja sidrunist saadavad toitained veelgi paremini.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.