Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala

Kesä ja grillikausi ovat parhaimmillaan.

Grillimine on mõnus mitmel põhjusel: esiteks on tore veeta aega heas seltskonnas ja nautida paar klaasi veini. Teiseks on grilli lõhn taevalik ja grillitud toit on maitsev.

Ja siis asja juurde…

Grillil saab valmistada tõeliselt maitsvaid burgereid, millel on suitsune ja põlenud maitse. On üks nipp, mille abil grillitud hamburgeripihvid saavad eriti mahlakad. Järgnevalt räägime, mida peaksid tegema.

Trikk on lihtne: pane lihtsalt jääkuubikud hamburgeripihvide peale, kui paned need grillile küpsema.

Jääkuubik tagab, et hamburgeripihv jääb mahlakas. Tuntud kokk Graham Elliot selgitab järgmisena, miks:

Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala

„Pane hamburgeripihvide peale jääkuubik. Jääkuubik hoiab pihvi mahlaka ja takistab selle kuivamist,“ räägib Graham Fox Newsile.

Lisaks jääkuubikule võib burgeripihvi peale panna ka natuke võid. Selle tulemusena muutub pihv veelgi mahlakamaks.

Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala

Väikesed nipid ja nipid võivad muuta toidu maitsva taevalikuks. Seetõttu soovitan proovida Graham Ellioti nippi, mis on kogunud kiitust internetis.

Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!

Scroll to Top