Taimsed vorstid ei ole mitte ainult maitsev taimsed grillroog. Seda võivad nautida kõik, sest roog tuleb mahlakas, maitseküllane ja täidlane.
Seda on väga lihtne valmistada, nii et igaüks saab seda teha. See on odav retsept maikuu päevaks.
Kuidas teha köögiviljapanni grillimiseks?
Kas sa ei taha grillimisel piirduda ainult liharoogadega? Valmista maitsekas köögiviljapannoo. Selle suurim eelis on see, et saad sinna lisada oma lemmiktooteid. See on ka soodne võimalus – lisa mis tahes köögivilju, mis parasjagu müügil on. Nii säästad natuke raha ja see on ikkagi maitsev.
Enamasti lähevad fooliumisse kartulid, seened, sibulad ja suvikõrvitsad, kuid oleme lisanud ka paprikat ja tomateid, et muuta see värvilisemaks ja mahlakamaks. Mitte miski ei takista sind lisamast ka fantaasiarikkamaid köögivilju, nagu viilutatud jamss, beebimaisi (mini maisi) tükid, lillkapsas või rohelised oad.
Kui serveerite neid pearoana, võite lisada isegi vorstiviilud, mis meeldivad lihasööjatele. Grillitud köögiviljavorstid jätavad sulle palju võimalusi ja palju erinevaid kombinatsioone, mida katsetada. Pea vaid meeles, et maitsestad koostisained hästi.
Köögiviljavorstid grillimiseks – retsept
Koostisosad:
- 4 kartulit,
- punast paprikat,
- 3-4 seent,
- pool punast sibulat,
- pool väikest kabatšokki,
- paar kirsstomatit,
- 50 g sinihallitusjuustu,
- võid,
- pune,
- sool.
Valmistamise meetod:
1) Pese paprika, suvikõrvitsad ja tomatid. Koori kartulid, sibulad ja seened.
2) Kuubikuta kartulid, paprika, suvikõrvits ja juust. Viiluta seened paksudeks viiludeks, veeranda sibul ja lõika tomatid pooleks.
3) Tõsta kõik koostisosad sügavasse kaussi. Maitsesta soola ja pune ning sega (nii, et iga koostisosa oleks maitsestatud).
4) Valmistage ette tükk alumiiniumfooliumi ja asetage see väikesesse kaussi. Vala sisse maitsestatud köögiviljad ja juust (mitte liiga palju, et foolium ei puruneks raskusest). Asetage peale või ja valage peale veidi õli. Võtke fooliumi servad kinni ja rullige üles, et moodustada kotike.
5) Tõsta eelsoojendatud grillile ja küpseta kuni 40 minutit (umbes poole tunni pärast võid kontrollida, kas köögiviljad on juba pehmenenud – eriti kartulid). Olge kotte avades ettevaatlik – neist purskab väga kuum auru.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!