Mida süüa hommikusöögiks, et olla heas tujus?
Siin on viis toitu, mis ei tohi kunagi puududa.
Ekspertide sõnul on mõned toidud, mida on soovitatav süüa hommikusöögiks, et olla heas tujus kogu ülejäänud päeva. Tundub, et teatud toidud suudavad võidelda nii närvilisuse kui ka ärrituvusega, mõjutades serotoniini, GABA ja dopamiini taset. Uurime, millised need on ja kuidas neid oma toitumisse lisada.
Kui otsite head tuju, alustage hommikusöögist
Hommikusöök on suurele osale elanikkonnast esimene söögikord päevas. Mõned inimesed jätavad selle ikka veel vahele ja neil on selleks kindlasti oma põhjused, aga mis oleks, kui ütleksime, et mõned toidud, eriti kui neid süüakse varahommikul, aitavad kaasa heale tuju? Arvestades meie kiiret elutempot ja sellest tulenevaid ebameeldivaid emotsioone, tasub proovida oma toitumist veidi muuta.
Ekspertide sõnul mõjutavad teatud toidud positiivselt teist aju, s.o soolestikku, stimuleerides serotoniini (hea tuju hormoon), gaba (rahulikkuse hormoon) ja dopamiini (motivatsiooni hormoon) tootmist. Seega aitab nende toitude tarbimine võidelda närvilisuse, ärrituvuse, stressi ja halva tuju vastu. Kokkuvõttes on hommikusöök vajalik mitte ainult organismi energiaga varustamiseks, vaid ka vaimse heaolu tagamiseks.
Näiteks ideaalne söök päeva alustamiseks võiks koosneda järgmistest toiduainetest: jogurt või keefir, peotäis kuivatatud puuvilju, üks värske hooajal puuvili ja kaks peotäit krõmpsuvat kaerahelbeid, kinoa ja mustikaid. Selline hommikusöök annab lisaks vajalikule energiakogusele ka rahulikkuse hormoone.
Hommikusöögiks head tuju tagavad toidud
Lisaks juba mainitud jogurtile ja kefirile, mis on soolestiku head sõbrad, peaks hea tuju tagamiseks kogu päevaks hommikusöök alati sisaldama kuivatatud puuvilju. Alates mandlitest ja pähklitest kuni kreeka pähkliteni: need sisaldavad polüküllastumata taimseid rasvu (nagu Omega 3 ja Omega 6) ja on mineraalide (nagu magneesium, kaalium, kaltsium, seleen ja fosfor) allikas. Ei tohi liialdada, piisab paarist grammist päevas, et saada kasu.
Samuti on oluline hooajalised värsked puuviljad, mis sisaldavad lihtsuhkruid, vitamiine ja mineraalaineid, mis on vajalikud meeleolu reguleerimiseks. Pange tähele, et kõik punased ja sinised/lillad puuviljad, nagu mustikad, sisaldavad aineid, mis tagavad ajurakkude tervise. Psüühilise ja füüsilise heaolu tagamiseks peab hommikusöök alati sisaldama täisteravilju, nagu kaer.
Kas valite helbed, krõbedad või puuviljaga, pole oluline, oluline on neid süüa. Miks? Kuna need on rikkad kiudainete poolest, aeglustavad nad suhkru imendumist ja tagavad kõrge vaimse ja füüsilise energiataseme ning lisaks ka täiskõhutunde.
Lõpuks, tingimusel, et neid ei tarbita iga päev, vaid ainult eriti stressirohketel või pingelistel päevadel, soovitavad eksperdid lisada munad hommikusöögi toiduainete hulka. Keedetud või pehmeks keedetud munad aitavad tunda end energilisemana ja hoiavad ära füüsilise ja vaimse energia languse.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!