Milline on parim salat grillimiseks? Paljude toidunautlejate arvates on see kartulipõhine. Selle valmistamiseks on palju erinevaid viise, kuid see, millele on lisatud vürtsikaid konserveeritud kurke, krõmpsuvaid rediseid ja veidi vürtsikat majoneeskastet, meeldib kindlasti.
Samuti tasub siia lisada… keedetud munad. Sobib suurepäraselt grillitud vorstide, sealiha kaela või varrastega.
Parim salat grillimiseks on südamlik, kreemjas ja sobib hästi liha, näiteks vürtsika sealiha kaela või õrna, ürdiga kaetud kanarinnaga. Seda võib süüa ka grillil soojendatud krõbeda leivaga. Retsepti aluseks on kartulid, keedetud munad, krõbedad redised ja marineeritud kurgid.
Kõik on suurepäraselt kombineeritud majoneesi ja kergelt vürtsika mädarõika sinepil põhineva kastmega. Samuti tasub lisada ohtralt hakitud peterselli, mis muudab salati maitse värskemaks. See on nii maitsev, et see kaob teie taldrikutelt hetkega.
Parima salati retsept grillimiseks
Selle retsepti valmistamiseks vajate:
- 4 muna,
- 4 kartulit,
- 2 konserveeritud kurki,
- hunnik rediseid,
- paar oksa peterselli,
- 3 supilusikatäit majoneesi,
- 1 teelusikatäis mädarõika sinepit,
- soola ja pipart.
Kuidas teha salatit grillimiseks?
Pese kartulid, keeda koorega pehmeks, pane kõrvale jahtuma. Koori ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks. Keeda munad kõvaks (umbes 8-9 minutit), lase jahtuda, koori ja kuubista samuti.
Kuivata marineeritud kurkidest. Viiluta pikuti ja lõika ühtlasteks tükkideks. Pese redised põhjalikult, lõika otsad maha ja lõika kaheksateks. Haki peeneks petersell.
Segage eraldi kausis majonees ja mädarõikasinep. Maitsestage soola ja pipraga.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!