Keto-dessert chia-seemnete ja mascarponega on ideaalne idee magusaks vahepalaks söögikordade vahel. Seda on lihtne valmistada ja sinu maitsemeeled lähevad selle peale hulluks. Nii et pole vaja oodata. Parem on kohe valmistamise juurde asuda.
Keto magustoit mascarponega. Täiuslik idee millegi magusa jaoks
Keto puding chia ja mascarponega on suurepärane variant vähese süsivesikutepõhise dieediga inimestele, kes ihkavad midagi magusat, kuid ilma südametunnistuseta. Seda pole mitte ainult lihtne valmistada, vaid see on ka äärmiselt kreemjas ja täidlane, olles samas täis tervislikke rasvu ja kiudaineid.
See magustoit on madala glükeemilise indeksiga ja tänu mascarpone’i sisaldusele pakub kvaliteetseid rasvu, mis aitavad säilitada ketoosi. Veelgi enam, see ei sisalda laktoosi, seega on ideaalne inimestele, kes ei talu seda.
Chia-seemnete magustoitu saab modifitseerida. Seda on lihtne valmistada
Meie retsepti saab ka soovi korral muuta. Neile, kes eelistavad šokolaadilisemat magustoitu, võib hõlpsasti lisada 1-2 teelusikatäit lisakakaod. Lisaks võib pudingi maitsestada ja rasvasemaks muuta ka maapähklivõiga.
Kui meile ei meeldi erütrool, siis võime hõlpsasti kasutada valmistamisel ksülitooli või steviat – olenevalt sellest, mis meile paremini sobib. Ja kõige tipuks võime lisada tumedat šokolaadi, pähkleid või kookoshelbeid.
KOOSTISOSAD
- 200 ml kookospiima
- 125 g mascarpone juustu
- 3 spl chia seemneid
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 2 supilusikatäit erütrooli
- näputäis soola
- 0,5 tl kakao
SAMM-SAMMULT VALMISTAMINE
- Sega kausis taimne piim koos mascarpone, erütrooli, vanilli, kakao ja soolaga.
- Segage kogu segu tugevalt vispliga, kuni see on ühtlane.
- Lisa chia seemned ja sega hoolikalt läbi.
- Pane 10 minutiks kõrvale ja sega uuesti.
- Kata kauss ja pane vähemalt 2-3 tunniks külmkappi.
- Enne serveerimist segage uuesti.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.