Kevad läheneb kiiresti. Aeglaselt hakkavad turule ilmuma uued köögiviljad, mis on täis maitset ja kasulikke toitaineid. Need sobivad ideaalselt munapasta lisandiks. Nii et valige see järeleproovitud retsept ja üllatage oma lähedasi maitsva kevadise munapastaga uute köögiviljadega.
Milliseid lisandeid saab munapastale lisada?
Selles kiire ja lihtsa võileivavaliku retseptis on põhiliseks koostisosaks kõvaks keedetud munad. Mis aga annab sellele maitsva maitse ja värskuse, on uued köögiviljad. Munade juurde sobivad maitsvalt krõbedad redised, jahvatatud kurk ja murulauk. Värskete köögiviljadega munapasta maitset täiustavad sinep ja kaks traditsioonilist maitseainet: sool ja värskelt jahvatatud must pipar. Koostisosad ühendab omavahel majonees.
Milline on parima munapasta retsept?
Kui mõtled, milline on parim munapasta, siis vaata seda lihtsat retsepti. See kõvaks keedetud munadest ja värsketest köögiviljadest valmistatud kevadine leivapasteet on lihtne, kiire ja lõbus valmistada. Ainus asi on see, et kõvaks keedetud munad tuleb eelnevalt keeta. Kui need on jahtunud, on neid lihtsam koorida ja tükeldada.
Kuidas siis teha kevadist munapastat uute köögiviljadega? Selle hõrgutise valmistamine ei ole keeruline. Isegi need, kellel on toiduvalmistamiseks kaks vasakut kätt, saavad selle retseptiga suurepäraselt hakkama.
- 1. samm – munapasta kastme valmistamine
- 2. samm – munade tükeldamine ja uute kartulite viilutamine
- 3. samm – munade ühendamine uute köögiviljade ja kastmega
Kuidas süüa kevadist munapastat koos uute köögiviljadega?
Kevadine munapasta uute köögiviljadega on mitmekülgne ja maitseb paljude koostisosadega ning seda saab serveerida mitmel viisil. See sobib suurepäraselt koos leivaga, näiteks leiva, kuklite või krõbeda röstsaiaga. Seda võib serveerida ka kreekeritega või singi- või tortillarullides ning kasutada seda lihavõttepühade ajal täidetud munade täidisena. Maitsev munapasta värskete köögiviljadega maitseb suurepäraselt koos ridadeks lõigatud värskete köögiviljadega.
KOOSTISOSAD
- 4 kõvaks keedetud muna
- 1 kurk
- 4 redist
- 2 spl majoneesi
- 2 supilusikatäit murulauku
- 1 tl sinepit
- soola ja pipart
SAMM-SAMMULT VALMISTAMINE
- Sega majonees sinepiga ning maitsesta soola ja pipraga.
- Haki munad peeneks ja pane need kaussi.
- Lisa pooleldi viilutatud redised ja jahvatatud kurk.
- Vala juurde kaste ja sega hästi läbi, kuni koostisosad on ühendatud.
- Serveeri hommikusöögiks, õhtusöögiks või suupisteks koos oma lemmikleivaga, mida on puistatud hakitud murulauguga.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.