Maitsev ja lihtne retsept imelise, maitsva supi jaoks kana, spinati ja tortellinidega. Ideaalne idee kiireks lõuna- või õhtusöögiks, mis soojendab nii mõnegi südant.
Vaid paar koostisosa on kõik, mida vajate, et rõõmustada kõiki oma majapidamises.
Maitsev supp kana, spinati ja tortellinidega. Valmis vähem kui 30 minutiga
Maitsev, toitev ja kreemjas supp õrna kana ja spinatiga on suurepärane idee soojaks õhtusöögiks, mis ei vaja suurt vaeva. See on suurepärane võimalus valmistada maitsvat sööki, mida saab valmistada vähem kui poole tunniga koostisosadest, mida enamik teist juba oma köögist leiab.
Mis kõige tähtsam, see õhtusöök ei ole mitte ainult täitev, vaid ka väga paindlik. Kõrvalroogasid saab vahetada vastavalt oma maitsele. Näiteks saab kana vahetada vorsti, tofu või isegi austraseente vastu.
Ka tortellini puhul on palju mänguruumi. Turult võib leida terve hulga erinevaid, näiteks juustu, liha või spinati ja ricottaga. Kõik need sobivad suurepäraselt meie kiire supiga.
Huvitav on see, et kui sul on juba eelnevalt keedetud kana, võid ka seda kasutada. Siiski tuleb siis selle suppi lisamisega veidi viivitada. Seda tuleks teha keetmisaja lõpus – siis on supp veelgi kiiremini valmis.
KOOSTISOSAD
- 1 spl oliiviõli
- 1 väike sibul, peeneks hakitud
- 2 küüslauguküünt, purustatud läbi pressi
- 300 g kanarinda
- 1 liiter kanapuljongit
- 250 g tortellini
- 100-150 g värsket spinatit
- 100 ml 30% koort
- sool, pipar, maitsetaimed
- riivitud parmesani juustu serveerimiseks
SAMM-SAMMULT VALMISTAMINE
- Kuumutage oliiviõli suures potis
- Lisa hakitud sibul ja prae.
- Lisage pressitud küüslauk ja viilutatud kana.
- Prae, kuni liha on kuldne.
- Lisage puljong ja keetke.
- Lisage tortellini ja keetke vastavalt pakendil olevatele juhistele.
- Hetk enne tortellini valmimist lisage spinat.
- Lõpuks valage juurde koor ning maitsestage soola, pipra ja maitsetaimedega.
- Serveeri parmesani juustuga puistatud.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!