Kala puhastamine ei ole just meeldiv tegevus, sest soomused lendavad üle kogu köögi ja tuleb veel aega koristamisele kulutada.
Siiski on olemas lihtsad viisid, mis aitavad kala mõne minutiga ilma noata puhastada ja koristamisega vaeva nägemata.
Kuidas kala ilma noata kergesti soomustest puhastada: tõhusad ja aega säästvad meetodid
- Sool. See meetod on väga lihtne ega vaja mingeid tööriistu. Pange kala sügavasse kaussi, puistake soola peale ja jätke 15–20 minutiks seisma. Sool pehmendab soomused ja pärast seda saab need kergesti kätega või kõva käsnaga maha kraapida. Soomused ei pudeneks laiali ja kala nahk jääks terveks.
- Kuum vesi. Veel üks viis kala ilma noata puhastada on valada selle peale keeva vett. Pange kala kurnasse või sõelale ja valage aeglaselt üle keeva veega. 10–15 sekundi pärast muutuvad soomused pehmeks ja eralduvad kergesti kalast, neid saab kiiresti eemaldada käsnaga või lusikaga. See meetod sobib eriti hästi väikese kala puhul, näiteks karpkala või ahvena puhul.
- Söögilusikas või tavaline kaas. Kui noa pole käepärast, võite võtta lusika, purgikaane või kalalabida. Need ei rebi nahka ja tulevad soomustega hästi toime. Lihtsalt liigutage lusikat soomuste kasvusuunas ja te üllatute, kui kiiresti ja puhtalt see töö ära tehakse. Et soomused ei lendaks üle kogu köögi, asetage kala sügavasse veega täidetud kaussi. Veega soomused vajuvad põhja ega kleepu käte külge.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!