Pole saladus, et sellel, mida me sööme ja joome, on suur mõju meie tervisele ja heaolule. Looduslikest koostisosadest valmistatud kodused joogid ei soodusta mitte ainult niisutamist, vaid neil on ka mitmeid tervist edendavaid omadusi. Täna vaatame, mida annab sulle nelgivee joomine ja kuidas seda kaunilt lõhnavat jooki valmistada.
Nelk, mida me tavaliselt kasutame maitseainena, mida lisatakse piparkookidele või talvistele teedele ja hõõgveinile, on lõhnava nelgi kuivatatud õienupud, mida tuntakse ka vürtsinelgana. Taim on pärit Indoneesiast ja seda kasvatatakse muu hulgas Malai poolsaare, Sansibari ja Sri Lanka aladel. Nelk on ravimpreparaat, mida kasutatakse tavaliselt Hiina ja India meditsiinis. Samuti on need suurepärased maitseained toiduvalmistamisel. Neist saab valmistada ka äärmiselt tervislikku nelgivett.
Millised on nelgivee joomise eelised?
Nagu nimigi ütleb, ei ole nelgivesi midagi muud kui veest ja pulbrilistest nelkidest valmistatud infusioon. Need väikesed kuivatatud õienupud peidavad endas üsna palju tervist edendavaid omadusi. Nelkadel on antibakteriaalsed omadused, seega toetavad nad immuunsust ja on abiks gripiviiruse sümptomite ajal. Neil on antiseptilised omadused, mille nad võlgnevad ainele nimega eugenool. Neil on soodne mõju hammaste ja suu seisundile ning neile omistatakse, et nad vähendavad hambakahjustuse riski ja värskendavad hingeõhku.
Huvitav on, et nelgivee joomisel on tõenäoliselt mõju võitlusele bakteritega, mis vastutavad ebameeldiva higi lõhna eest. See parandab lõhna, mida inimkeha loomulikult toodab. Seega võib julgelt väita, et nelgitõmmis toimib kui sisemine „parfüüm“. Huvitaval kombel võib nelgivett kasutada ka välispidiselt, et vähendada liigset higistamist. Seda võib kasutada ka näotoonikuna, mis aitab ravida akne kahjustusi ja vähendada kortse.
Tasub lisada, et nelk mõjub soodsalt seedimisele, aidates selliste vaevuste puhul nagu seedehäired, gaaside ja kõhupuhitus. Nelgiõli on peavalu vähendava toimega . Lisaks sellele toetavadnelgis sisalduvad ained maksa tööd ja regenereerimistning omavad detoksikatsiooniomadusi. Nelk on antioksüdantne, aitab neutraliseerida vabade radikaalide kahjulikku mõju, on põletikuvastane, vananemisvastane ja antioksüdantne. Kui sellest veel ei piisaks, võib nelgivett kasutada loodusliku toidulisandina kehakaalu langetamise toetamiseks. Selline jook aitab pärssida söögiisu, mis vähendab soovi söögikordade vahel napsata, aidates nii liigset kehakaalu kaotada.
Samuti tasub mainida , et piisava koguse vee joomine vastutab paljude protsesside eest organismis, sealhulgas ainete nõuetekohase transpordi eest organismis, reguleerib kehatemperatuuri ja aitab eemaldada tarbetuid ainevahetuse tooteid. Lisaks parandab vesi seedimisprotsesse, mõjutab keskendumisvõimet ja hoiab naha pinguldatuna.
Kuidas valmistada nelgivett – retsept ja kasutamine
Nelgivee valmistamiseks on vaja vaid kahte koostisosa, klaasi keeva vett ja mõnda nelki (umbes 3-5). Purusta need põhjalikult, näiteks mörsris. Seejärel lisage lihtsalt umbes 250 ml keeva vett ja laske veerand tundi kaanetult tõmmata. Pärast keetmist kurnake jook lihtsalt läbi ja jooge seda kaks korda päevas kahes koguses. Nelgevett võib juua soojalt või versioonina. Nelgivee infusioonravi võib kasutada umbes kuu aega, seejärel tehke paaripäevane paus.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.