Igaühel on vähemalt korra olnud olukord, kus tal pole kodus midagi magusat ja sõber on peagi ette teatamata kohvile tulemas. Siis pole mõtet poodi või kondiitrisse joosta – palju parem on teha seda maailma kõige maitsvamat ja samas lihtsamat karpata. Sul on aega seda teha enne sõbra saabumist.
Kiired küpsetamata koogid koguvad üha suuremat populaarsust. See säästab palju nii aega kui ka raha. Siia kuulub ka see maitsev kiire karpatka. Ei oskakski arvata, kui maitsev see on.
Karpatka ilma küpsetamiseta – kiire küpsetamata kook
Traditsiooniliselt koosneb karpatka kahest pealiskihist, mis on kihiliselt kaetud poolrasvase kreemiga. Koogi alumine osa on valmistatud mürkpannkoogist, ülemine osa aga aurutatud kondiitritoodetest. Mõnikord serveeritakse karpkatka, mille mõlemad kihid on valmistatud aurutatud tainast. Vajadus küpsetada kaks eraldi pealmist osa teeb karpaka valmistamise väga pikaks.
Hoolimata mitmetunnisest kihistamisest ja magustoidu valmistamisest on karpata ilma küpsetamiseta. Selles kiire versioonis on tavalised topsid asendatud küpsetistega. Ainus koostisosa, mis nõuab pikemat ettevalmistusaega, on puding. See peab pärast keetmist jahtuma, et seda saaks segada võiga, et moodustada maitsev pooleldi kreem.
Küpseta karpata on ideaalne hädaolukorraks. Näiteks ootamatu külaskäik sõbra poolt pärastlõunase kohvi jaoks või lihtsalt siis, kui teil tekib tahtmine millegi maitsva ja magusa järele, kui majas pole midagi. See on ka suurepärane kookidee inimestele, kellel ei ole ahju.
Karpatka ilma küpsetamiseta – retsept
Karpatka ilma küpsetamiseta tuleb välja maitsev. See ei ole mitte ainult lihtne ja kiire, vaid vastab samal ajal peaaegu traditsioonilise küpsetamise maitsele. Tänu sametisele kreemile – pudingi ja või kombinatsioonile – sulab see suus. Värskelt pärast valmistamist serveerituna on see lisaks meeldivalt krõmpsuv. Tõeline ilmutus.
Koostisosad: Kookos, mis on kokku pandud, et see ei sisalda ainult üheainsaineid:
- suur pakk küpsiseid,
- pakend vanillipudingit,
- 135 g võid,
- 500 ml piima,
- lusikatäis tuhksuhkrut.
Valmistamise meetod:
Pudingi keetmine vastavalt pakendil olevatele juhistele. Kui see on valmis, katke see kilega (kile peab puudutama pudingi pinda) ja jätke jahtuma. Eraldi kausis kreemitada või koos tuhksuhkruga. Pärast mõnda aega kestnud segamist eemaldage foolium nüüdseks külma pudingi pealt ja hakake seda järk-järgult segule lisama, kui see moodustub. Segage, kuni kõik koostisained on ühendatud.
Asetage valitud koogivormi kiht küpsiseid ja määrige peale umbes pool sentimeetrit kreemi. Seejärel asetage veel üks kiht küpsiseid ja kreemi. Korrake protsessi, kuni koostisosad on ära kasutatud.
Küpsetamata karpata on valmis, kuid parem on see üleöö külmikusse panna. See võimaldab küpsistel koorest pehmeneda ja sellega kenasti ühtseks tervikuks sulanduda. Enne serveerimist tolmutage kook tuhksuhkruga.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.