Ajal, mil poes pakutavad tooted on kallid, tasub oma kulinaarses märkmikus olla paar odavat grillretsepti. Need tulevad kasuks maikuus ja kogu pühade ajal, eriti kuna need on tõesti maitsvad.
Kuidas valmistada mahlaseid grillitud seeni? Uuri, kui lihtne see on.
Odav grillimise retsept
Grillitud seened on suurepärane valik, ja mitte ainult siis, kui soovid maarjapäeval raha kokku hoida. Need on kindlasti odavamad kui grillitud liha, nii et nende serveerimine ei pingesta majapidamise eelarvet. Lisaks on nad lihtsalt maitsvad, nii et tee neid ka siis, kui sa ei muretse rahaasjade pärast. Selles retseptis on seened täidetud pehme mozzarella juustu ja riivitud suvikõrvitsaga.
Tänu nendele koostisosadele tulevad need väga mahlased. Chorizo vorst lisab kõige rohkem maitset, mida iseloomustab tugev vürtsikas noot. Teie külalised on kindlasti uudishimulikud selle grillitud roa suhtes ja küsivad selle retsepti.
Grillitud seened – retsept
Ingredients:
- 6 suurt seent,
- 90 g chorizo vorsti,
- väike suvikõrvits,
- mozzarellapallid (pakendis),
- sool ja pipar,
- murulauk.
Valmistamise meetod:
1) Pese suvikõrvitsad. Riivi see ja seejärel mozzarella jämedal riivil.
2) Koori seentelt jalad ja riivi need jämedal riivil. Jäta kaaned peale.
3) Haki chorizovorst väga peeneks. Kombineeri kausis tükeldatud vorst, suvikõrvits, mozzarella ja seenekintsud. Maitsesta täidis soola ja pipraga.
4) Puista mütsid keskelt soolaga üle. Täitke seened täidisega.
5) Grillige madalal kuumusel ja alumiiniumplaadil, kuni köögiviljad on pehmed (soovitavalt kaetud). Vältige köögiviljade otsest kokkupuudet leegiga, sest need kõrbevad kiiresti.
6) Võtke välja ja serveerige murulauguga garneeritult. Need maitsevad maitsvalt küüslaugu- või tzatzikikastmega.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!