Rüübatud munad on kodune hommikusöögi klassika. Kuid pannimunad tuleks rikastada kahe lihtsa koostisosaga, et need maitseksid veelgi paremini ja sisaldaksid annust tervist. Spinati ja kurkumaga rüübatud munad on maitsvad ja täidavad ning nende valmistamiseks ei kulu sõna otseses mõttes üldse aega.
Vaadake seda lihtsat retsepti, et saada suurepärane kuum hommikusöök vaid mõne hetkega.
Kas munapuder spinati ja kurkumaga on tervislik?
Värskete spinatilehtedega ja kurkumaga maitsestatud munaroog on tervislik roog. Kõiki koostisosi iseloomustab kõrge toitainete, vitamiinide ja mineraalainete sisaldus. Neil on positiivne mõju kogu organismi nõuetekohasele toimimisele.
Peamine koostisosa on munad. Need on hea valgu, B-vitamiinide ja mineraalainete allikas. Munarooga on täiendatud spinatiga, mida hinnatakse selle antioksüdantide, raua ja kiudainete sisalduse poolest. See sisaldab rohkelt vitamiine. Maitset ja värvi lisab kurkum. See on intensiivse aroomiga vürts, mis lisab roogadele kaunist värvi ja toetab seedesüsteemi. Seda on kasutatud loodusravimites juba sadu aastaid ja selle korrapärane tarbimine võib tuua palju kasu tervisele.
Kuidas teha munarooga spinati ja kurkumaga?
Maitsva ja toitaineterikka munarooga retsept rohelise spinati ja kurkumaga ei ole keeruline. Seda maitsvat hommikusöögirooga ei ole mitte ainult lihtne valmistada, vaid see on ka kohene. Nii et selle järeleproovitud retsepti järgi valmistatud rammusat saab valmistada isegi tavalise argipäeva jooksul.
Kuidas siis praadida maitsvat spinaadi ja kurkumaga tugevdatud munarooga? See on tõeliselt lihtne retsept kiireks kuumaks hommikusöögiks.
- 1. samm – rüübata munad kurkumi, piima ja vürtsidega
- 2. samm – kombineeri munasegu spinatiga
- 3. samm – prae munarooga koos spinati ja kurkumaga pannil.
Mida serveerida munarooga spinati ja kurkumaga?
Arstid ja toitumisspetsialistid on juba aastaid öelnud, et hommikusöök on päeva tähtsaim söögikord. Seepärast on kõige parem alustada päeva täisväärtusliku munaroogaga spinatilehtede ja kurkumaga. See roog on maitsev, tervislik ja täitev. See annab hommikul vajalikku energiat. Et sööki sisukamaks muuta, võid seda serveerida koos oma lemmikleivaga, näiteks hapukooreleiva või omatehtud teraviljarulliga. Samuti sobivad hästi tortillad ja krõbedad röstsai.
KOOSTISOSAD
- 4 muna
- 30 g värsket spinatit
- 1 spl piima
- 1 spl õli
- 2 näputäit kurkumat
- sool, pipar
SAMM-SAMMULT VALMISTAMINE
- Loputage ja kuivatage spinat.
- Löö munad kaussi. Vala juurde piim ning maitsesta soola, pipra ja kurkumaga. Rüübelda kahvliga.
- Lisage spinat ja segage.
- Kuumuta õli pannil. Vala sinna munasegu ja prae, kogu aeg segades, kuni see saavutab õige konsistentsi.
- Serveeri hommikusöögiks koos oma lemmikleivaga.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.