Vahemere piirkonna dieeti, mis sisaldab puuvilju, köögivilju, kala, pähkleid ja ube, soovitatakse sageli artriidiga inimestele, kuna see on rikas põletikuvastaste toitainete poolest.
Eksperdid on välja toonud dieedi, mis võib mitte ainult leevendada artriidi sümptomeid, vaid ka parandada selle haigusega võitlejate üldist tervist.
Artriit, mis põhjustab valu ja põletikku liigestes, mõjutab miljoneid igas vanuses inimesi Ühendkuningriigis, kuid teatavate elustiili muutuste, sealhulgas spetsiifilise dieedi võtmine võib aidata ebamugavustunnet leevendada.
Eriti kasulik on Vahemere piirkonna toitumine, mis keskendub puuviljadele, köögiviljadele, kalale, pähklitele ja ubadele ning on tuntud oma põletikuvastaste omaduste poolest.
Uuringud on näidanud, et Vahemere dieedi toiduained võivad alandada vererõhku, kaitsta krooniliste haiguste eest, aidata artriidi puhul ja soodustada kaalulangust.
Selle dieedi puhul soovitatakse vähendada rafineeritud suhkrute ja punase liha tarbimist, eelistades samal ajal värskeid koostisosi töödeldud toorainetele.
Cristina Montoya, registreeritud dietoloog ja Artriidi Tervishoiutöötajate Assotsiatsiooni liige, jagas Kanada Artriidi Seltsiga: „Tervislikust toitumisest on lihtsam kinni pidada, kui te ei jäta ennast ilma ja võtate aega toidu maitse nautimiseks.“
Ta täpsustas veel dieedi terviklikkust: „See on eluviis,“ teatab Surrey Live.
Cristina märkis ka tähelepanelikkuse tähtsust, söögikordade jagamist lähedastega, ühist toiduvalmistamist, treenimist ja tervisliku une säilitamist, märkides, et selle terviklik lähenemine aitab kaasa selle edule.
Artriidi Sihtasutus on rõhutanud, et puu- ja köögiviljad on „täis antioksüdante“, mis toimivad loomuliku kaitsesüsteemina, neutraliseerides ebastabiilseid molekule, mis võivad tekitada rakukahjustusi.
Oad on veel üks sihtasutuse poolt soovitatud toit, kuna need sisaldavad rohkelt „kiudaineid ja fütotoitaineid“, mis teeb neist suurepärase valguallika, mis on oluline lihaste tervise jaoks.
Mis puutub põletikuvastasesse võitlusesse, siis teatud kalad on rikkad oomega-3-rasvhapete poolest. Sihtasutus soovitab konkreetselt lõhet, tuunikala, sardiini, heeringat, anšoovist ja teisi külmaveekalu.
Pähkleid, eriti kreeka pähkleid, männipähkleid, pistaatsiapähkleid ja mandleid, kiidetakse nende monoküllastumata rasvade sisalduse eest, mis võivad aidata võidelda põletiku vastu.
Vaatamata sellele, et pähklid on suhteliselt rasvarikkad, on neid uuringutes seostatud kaalulangusega, mis on tingitud nende valkude, kiudainete ja rasvade kombinatsioonist, mis tagab küllastumise.
Artriidiga toimetulevatele inimestele soovitavad eksperdid tarbida kuus untsi teravilja päevas, millest vähemalt pool peaks olema täisteratooted. Artriidi Sihtasutus märgib: „Täisteratooted sisaldavad rohkelt täitvaid kiudaineid – mis võivad aidata teil säilitada tervislikku kehakaalu.“
Samuti mainitakse, et „mõned uuringud on samuti näidanud, et kiudained ja kiudainerikkad toidud võivad alandada põletikumarkeri CRP taset veres.“
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.