Kuidas teha apelsini Rakhat Lukum komme
On aeg täiuslikuks teepeoks! Ühe „aga“ – lõpetage maiustuste ostmine kaalu peale või otsige köögikapist midagi magusat. Soovitame teha kodus mäe jagu looduslikke maiuspalasid.
Selliste retseptide kohta öeldakse: mida lihtsam, seda maitsvam. On aeg veenduda selles, valmistades apelsinikommi „Rahat Lukum“.
Koostisosad: Kookukakut, mis on valmistatud nii, et see on väga hea:
- vesi – 380 milliliitrit;
- suhkur – 300 grammi
- apelsinimahl (või mõni muu puuviljamahl) – 250 milliliitrit;
- maisitärklis – 140 grammi;
- sidrunimahl – 3 supilusikatäit.
Piserdamiseks:
- maisitärklis – 3 supilusikatäit;
- tuhksuhkur – 1 supilusikatäis.
Ettevalmistus:
Vala vesi, mahl, suhkur ja tärklis kastrulisse. Pange anum madalale kuumusele.
Keetke segu pidevalt segades. See peaks paksenema ja saama kondenspiima konsistentsi.
Keetke segu keemiseni ja selles etapis lisage sidrunimahl. Keetke segu, kuni selle konsistents muutub üha paksemaks. See võtab tavaliselt 10-15 minutit.
Vala mass madalate seintega klaas- või plastmassinõusse. Laske toatemperatuuril külmuda.
Lõika konteineri sisu väikesteks kuubikuteks. Puista need ühtlaselt tärklise ja tuhksuhkru seguga ja veereta neid selles.
Toode on valmis söömiseks. Saime pehmed, mõõdukalt magusad maiustused teeks kogu perele. Head söögiisu!
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.