Eksperdid selgitasid, kuidas mikrolaineahjus valmistoitu soojendada, et vältida toidu ebaühtlast kuumenemist.
Need, kellel on mikrolaineahi, teavad, kui mugav ja kiire on selles toite valmistada või soojendada. Kuid üsna sageli on toit väljastpoolt tulikuum, kuid seestpoolt pooltoores või isegi veel külmunud. Miks see nii on? Selgub, et kõik sõltub sellest, millise võimsusega mikrolaineahjus toitu soojendada ja millise aja valida.
Kuidas soojendada valmistoitu mikrolaineahjus – milline võimsus ja aeg valida
Enamik inimesi kasutab oma mikrolaineahjusid valesti ja rikub seega valmistoitude maitse. Kui te ei taha mikrolaineahjust välja võtta külmi või poolkülmutatud toite, lõpetage selle vea tegemine: valmistage kõik täisvõimsusel ühe ja sama temperatuuri juures.
Selle asemel soovitavad eksperdid seada mikrolaineahju võimsuseks 50% – umbes 400–500 W. See võimaldab soojusel jaotuda kogu toote üle, ilma selle servasid kuivatamata. Lisaks sellele küpsetage toitu kaks korda kauem, kui on märgitud juhendis – see tagab toidu ühtlasema kuumenemise.
Seda on oluline meeles pidada, kui tegemist on toodete sulatamisega: mikrolaineahjud ei suuda tegelikult puhast jääd sulatada, kõik, mida nad suudavad teha, on soojendada jää ümber olevat vett, mis sulatab veelgi rohkem jääd.