Ei ole midagi paremat kui suur tass kohvi jahedal hommikul. Selle soojus soojendab käsi, energiline röstitud ubade aroom ja esimesed lonksud äratavad sind üles. Jagame retsepti kohvi valmistamiseks üllatava koostisosaga – vahtrasiirupiga.
Kohvi valmistamiseks vahtrasiirupiga on vaja kahte asja: kohvi ja pudel vahtrasiirupit. Erinevalt teistest looduslikest magusainetest, nagu mesi või marjasiirupid, ei varja vahtrasiirup kohvi maitset, vaid täiendab seda.
Vahtrasiirup lisab hommikukohvile isegi jääga peene magususe ja iseloomuliku röstitud maitse. See on nagu vanilli lisamine küpsetistesse. Vahtrasiirup sobib paljude kohvisortidega. Seda võib lisada mustale kohvile või latte’le – lihtsalt vala jooki vahtrasiirupiga üle.
Kuidas kohvi vahtrasiirupiga magusamaks muuta
Alusta kohvi valmistamisest nii, nagu sulle meeldib. Seejärel lisage üks või kaks teelusikatäit vahtrasiirupit. See trikk sobib hästi nii kuuma kui ka jääkohvi jaoks, kuna vahtrasiirup on vedel magusaine, mis tähendab, et see lahustub kiiresti ja kergesti, erinevalt suhkrust.
Parim vahtrasiirup kohvile
Parim valik on tumedat või merevaigukollast A-klassi vahtrasiirupit, kuna need sordid on rikkaliku maitsega ja tugeva karamelliseeritud magususega, mis tasakaalustab kohvi mõrudust.