Kui lähtute oma igapäevaste toitude valikul ainult maitsest, on suur tõenäosus, et teie toitumine on üsna ühekülgne. See omakorda võib viia oluliste toitainete puudujäägini. Kardioloog dr William Davis toob välja ühe konkreetse toote, mida tasub oma menüüsse lisada, selle kasu südamele on tõeliselt märkimisväärne.
Erinevate valdkondade eksperdid tuletavad meile tungivalt meelde, et meie igapäevane toit peab olema rikas väärtuslikest koostisosadest, mis toetavad kogu keha tööd. Sealhulgas muidugi kahte kõige olulisemat juhtimiskeskust – aju ja südant. Seega ei tohi meie toidust puududa puu- ja köögiviljad, mis on väärtuslikud vitamiinide, kiudainete, mineraalainete ja antioksüdantide allikad, samuti tervislikud taimerasvad, mis on rikkad kasulikes polüküllastumata rasvhapetes (nt oomega-3, oomega-6).
See on parim toit teie südamele
Ameerika kardioloog dr William Davis soovitab lisada oma toitumisse hapukurgid ja kääritatud toidud. Eriti tasub süüa korea kimchi kapsast , millel on äärmiselt kasulik mõju südamele. Sellel madala kalorsusega roogil on palju tervist edendavaid omadusi, mis on seotud selle suure kiudainete, A-, C-, B1-, B1- ja B2-vitamiinide, raua ja piimhappebakterite sisaldusega.
Nagu ekspert märkis, on kimchi kui Korea köögi sümbol kuulus oma mitmekesisuse ja mitmekülgse kasutuse poolest. Koreas tarbitakse seda praktiliselt iga söögikorra juurde.
Eesti hapukurk toetab ka südant
Dr. William Davis lisas, et ka teised kääritatud toiduained, nagu hapukapsas, keefir ja hapukooreleib, on südamele äärmiselt tervislikud. Need sisaldavad palju organismile kasulikke aineid, aidates eelkõige säilitada tervislikku soolestiku mikrofloorat. Lisaks parandab hapukapsa söömine lihaste, sealhulgas südamelihase tööd ja annab olulisi B-vitamiine, nn foolhappeid.
Hea seisundi ja tervise nautimiseks tasub hoolitseda bakterifloora eest. Nagu USA teadlased Baylor College of Medicine’is Houstonis on näidanud, võivad soolestiku bakterite häired avaldada negatiivset mõju vererõhule. Paljude ekspertide sõnul on seos soolestikus asuvate mikroorganismide ja südame-veresoonkonna vahel. Sellest järeldub, et terve soolestik hoolitseb terve südame eest.
Siiski tasub meeles pidada, et südame eest hoolitsemine on osa tervislikust eluviisist. Äärmiselt oluline on järgida tervislikku ja tasakaalustatud toitumist, aga ka tegeleda füüsilise aktiivsusega, vähendada stressi, kontrollida kehakaalu ning hoolitseda une, õige kolesteroolitaseme ja vererõhu eest.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.