Küpsetatud munad röstitud leivas on väga maitsev ja triviaalne söök, mis samas üllatab huvitava serveerimisega. See roog sobib suurepäraselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Seda saab valmistada vaid mõne lihtsa ja odava koostisosaga ning see maitseb perele kindlasti.
Idee kiireks ja toitvaks hommikusöögiks? Siit leiad. Siin on küpsetatud munad röstitud leivas, valmistamine on kiire, äärmiselt lihtne, kuid samas milline suurejooneline roog. Igavad pehmeks keedetud munad tavalise leivaga? See versioon annab sellele klassikalisele kombinatsioonile uue maitse ja väljenduse.
Kui soovite, võite seda ka oma lemmikvürtsidega puistata või lisada külmkapist üksikuid köögivilju. Ärge unustage neid röstsaiaid süüa kohe, kui need ahjust välja tulevad. Kuigi sellest pole vaja rääkida – need kaovad teie taldrikutelt kohe ära.
Röstitud leiva sisse küpsetatud munade retsept
Selle retsepti valmistamiseks vajate:
- 4 viilu röstitud leiba,
- 4 muna,
- 4 viilu kvaliteetset suitsusinki,
- 1 spl pehmet võid,
- ½ teelusikatäis soola,
- ½ teelusikatäis musta pipart.
Lisaks:
- Värskeid idusid puistata peale.
Kuidas valmistada röstitud leivaleivaga küpsetatud mune?
Määrida muffinivorm võiga. Asetage igasse auku üks viil röstitud leiba, vajutades selle hästi keskele. Seejärel vajuta igasse viilu sinki ja murra keskele üks muna. Puista kogu asi üle soola ja pipraga. Pintselda röstitud leiva servad kergelt võiga.
Asetage vorm 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kogu asja 8-10 minutit, kuni munavalge on tahenenud. Kollane peaks olema veel vedel. Serveeri röstitud leiva sisse küpsetatud mune kohe pärast valmistamist, soovitavalt puistatud värskete idude, murulaugu või peterselliga.
Ära jäta rooga hilisemaks, sest leib kõveneb servadest ja muutub munade all liiga mudaseks. Küpseta alati nii palju, kui kasutad ära.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.