Maitsev, õrn ja kohev. Sidrunijogurtikook siirupiga on ideaalne idee magusaks vahepalaks pärast õhtusööki, kohvi kõrvale või söögikordade vahel. Valmistamine on äärmiselt lihtne ja maitsekombinatsioon, toimib iga kord.
Magus ja hapu kook. See on kerge, niiske ja intensiivne
Jogurti ja sidruniga kook on ideaalne idee magusaks vahepalaks. See on täiuslik maitsekombinatsioon. Kook on nii kerge ja niiske, kuid samas intensiivse ja värskendava maitsega. Suurt rolli mängib siin sidrunisiirup, mis muudab selle koogi veelgi maitsvamaks.
Jogurti lisamine muudab selle niiskemaks ja kergemaks ning see püsib kaua värskena. Tasub mainida, et see ei pea olema naturaalne jogurt. Kreeka jogurt sobib samuti, nagu ka petipiim.
Nii saate seda kooki muuta. Tehke seda nii, nagu teile meeldib
Kui soovid, võid oma koogi peale panna ka maitsva sidrunikastme. See viib meie koogi täiesti uuele tasemele, lisab magusust ja rõhutab koogi sidrunimaitset veelgi enam.
Huvitaval kombel võime seda kooki küpsetada ka tassikookide kujul, ainult siis tuleb meeles pidada, et küpsetusaega tuleb vähendada umbes 20 minutini, et meie tassikoogid ei põleks ära. Huvitaval kombel on see kook enne söömist kõige parem lasta paar tundi kerkida. See annab kõigile maitsetele aega hästi sulanduda.
KOOSTISOSAD
- Tainas:
- 200 g täisterajahu
- 1,5 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 0,5 tl soola
- 150 g suhkrut
- 3 muna
- 125 g naturaalset jogurtit
- 100 ml taimeõli
- 2 sidruni riivitud koor
- 2 supilusikatäit sidrunimahla
- 1 tl vaniljeekstrakti
- Sidrunisiirup:
- 60 ml sidrunimahla
- 50 g suhkrut
SAMM-SAMMULINE VALMISTAMINE
- Kuumuta ahi 180 kraadini.
- Sega väikeses kausis jahu, küpsetuspulber ja sool.
- Klopi mikseriga munad koos suhkruga, kuni segu muutub kohevaks.
- Lisa jogurt, õli, sidrunikoor ja -mahl ning vaniljeekstrakt.
- Segage kõik koostisosad omavahel kokku.
- Lisage järk-järgult kuivained, segades ettevaatlikult.
- Vala tainas küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi.
- Küpseta umbes 40 minutit.
- Kuumutage sidrunimahla koos suhkruga, kuni see on lahustunud.
- Kui kook on soe, torgake seda hambatorkega ja valage üle siirupiga.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.