Klorofüll on orgaaniline ühend, mida leidub rohelistes taimedes, näiteks lehtkapsas, salatis ja spinatis. See on looduslik antioksüdant, millel on võimsad põletikuvastased ja vähivastased omadused. See mitte ainult ei lükka edasi organismi vananemisprotsessi, vaid toetab ka detoksikatsiooni, stimuleerib immuunsüsteemi ja parandab soolestiku tööd. Ja sellega ei ole veel tema kasulik mõju inimkehale lõppenud. Kuidas anda klorofülli kehale? Kas tasub kasutada selle koostisainega toidulisandeid ja kellele on klorofülli eriti vaja?
Mis on klorofüll ja kust seda võib leida?
Klorofüll on pigment, mis vastutab taimede rohelise värvi eest. Tänu klorofüllile saab toimuda fotosünteesi protsess – vee ja süsinikdioksiidi muundamine energiaks ja hapnikuks. Klorofüll sarnaneb oma struktuurilt veidi hemoglobiiniga, mis on veresoonte verepigment ja hapniku kandja. Ka sel põhjusel pakub klorofüll teadlastele ja toitumisteadlastele üha suuremat huvi. Tugevate põletikuvastaste omadustega väärtuslikku pigmenti leidub kõige suuremas koguses rohelistes lehtköögiviljades.
Klorofülli omadused
Klorofüllil on tervisele äärmiselt kasulik mõju. Eelkõige vähendab ta põletikke organismis, eemaldab vabu radikaale ja aeglustab vananemisprotsessi. See kaitseb rakke kahjustuste eest ja vähendab seega vähiriski. Samuti on uuringud tõestanud, et see stimuleerib immuunsüsteemi võitlema viiruste ja bakteritega. Regulaarne rohelise pigmendi manustamine kehasse mõjub soodsalt ka soolestikule – see tugevdab loomulikku bakterifloorat ja kaitseb kahjulike mikroorganismide leviku eest. Lisaks toetab see detoksikatsiooniprotsesse – kiirendab kahjulike ainevahetusproduktide eemaldamist. Klorofüllil on kasulik mõju ka naise hormonaalsüsteemile – see reguleerib menstruatsioonitsüklit. Rohelist pigmenti tasub lisada toidule ka hea enesetunde saavutamiseks – see mõjub soodsalt närvisüsteemile. See parandab mälu ja keskendumisvõimet ning lihtsustab stressiga võitlemist ja uinumist.
Klorofüll parandab meie välimust
Klorofüll kiirendab ka ainevahetust ja võib seega hõlbustada kehakaalu langetamist ja liigse vee eemaldamist kehast. Samuti mõjub see soodsalt nahale – vähendab põletikku, kiirendab haavade paranemist ja aitab võidelda akne vastu. Regulaarse koostisosana toidus aeglustab see naha vananemisprotsessi; koos tervisliku toitumisega parandab see nähtavalt naha seisundit, muutes selle siledamaks, toitvamaks ja säravamaks.
Keda konkreetselt saab klorofüll aidata?
Klorofüll on eriti soovitatav inimestele, kes elavad kiiret ja stressirohket eluviisi. See aitab kilpnäärmeprobleemide (toetab selle näärme tööd ja reguleerib selle poolt eritatavate hormoonide tootmist), astma ja diabeedikorral . Roheline pigment on kasulik ka inimestele, kes võtavad kaalust alla ja teevad sporti. Seda tasub lisada dieeti, kui tunneme end nõrgemana ja meeleolu halveneb. Tänu oma tugevatele põletikuvastastele omadustele aitab see toime tulla kroonilise sinusiidi või liigesevalu puhul.
Looduslikud klorofülli allikad dieedis
Kõige rikkalikumad klorofülli allikad on rohelised köögiviljad: spinat, salat, kapsas, rukola, lambaleht, vesikress, petersell, kurk, brokoli, porrulauk, rohelised oad, till ja peedilehed (botrytis). Rohelist pigmenti leidub ka maitsetaimedes, nt võilill ja nõges. Siiski tasub meeles pidada, et pikaajaline keetmine hävitab klorofülli. Köögiviljad, mida on vaja keeta, on kõige parem visata mõneks ajaks keevasse vette, et vältida rohelise pigmendi täielikku lagunemist. Kõige tervislikum on valmistada toorestest köögiviljadest smuutisid.
Kas tasub osta klorofüllilisandeid?
Klorofülli saab osta vedelal kujul tervisliku toidu kauplustest. Roheline pigment on ka paljude toidulisandite koostisosa. Roheliste köögiviljade (eriti tooreste köögiviljade) rohke toitumine muudab klorofüllilisandite võtmise mõttetuks. Kuid talve-kevadisel hooajal, kui värskete köögiviljade kättesaadavus on raskendatud, võib see siiski täiendada igapäevast dieeti.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.