Kvaliteetne ja toitev hommikusöök on edukas päeva alus. Kuid harva on meil hommikul soovi valmistada pikalt väärtuslikku toitu ja tihti jääbki see võileiva juurde. Kui aga esimese söögikorra jaoks saame lihtsalt külmkapist midagi võtta, siis kasutame seda kindlasti ära.
Hommikusöök, mis täidab kõhu kogu hommikupooliku, on tervislik ja kiudainerikas, võib olla suurepärane hüppelaud tööpäevaks ja sporditegemiseks. Kui see on veel maitsev ja me saame seda oma maitse järgi täiustada, pole midagi mõelda. Aga selleks tuleb hommikul enne magamaminekut mõelda.
Valmistage suurepärane hommikusöök Margit.TV YouTube’i video järgi:
Kohupiim ja kaerahelbed…
Et valmistada tõeline hommikusöögi ime, vajate lisaks kohupiimale veel ühte koostisosa. Millist? Tegemist on kaerahelvestega, mis segatakse kohupiimaga ja öösel jäävad külmkappi, kus neist tekib hommikuks iseenesest suurepärane kaerajahu, mis annab teile päeva esimese energia. Lisaks saab keha tänu sellele ka valku ja vitamiine, mida ta õigeks toimimiseks nii väga vajab.
Magustage putru ilma suhkruta
Et kaerahelbed oleksid veelgi maitsvamad ka ilma rafineeritud suhkru lisamiseta, maitsesta neid oma lemmikpuuviljadega. See võib olla näiteks banaan, aga ka marjad, mis sisaldavad lisaks suures koguses antioksüdante. Nagu me hästi teame, aitavad need organismis võidelda rakkude enneaegse vananemise ja degeneratsiooni vastu. See organismi pikem noorus väljendub väliselt ilusama, tervislikuma ja nooruslikuma väljanägemisena. Kes meist ei tahaks kauem nooreks jääda?
Pähklid maitse ja tekstuuri jaoks
Pähklid on ka suurepärane lisand sellisele kaerajahu putrule. Parim on need tükeldada väiksemateks tükkideks, et need ei rikuks putru, kuid samas moodustaksid huvitava kontrasti ülejäänud hommikusöögi konsistentsiga. Näete, et selline mänguline hommikusöök mitte ainult maitseb, vaid pakub ka lõbu. Ja mitte ainult teile – kindlasti võtavad selle peagi omaks ka teie lapsed.
Lisage veel üks supertoit
Kas puder tundub teile ikka veel liiga magus? Ärge sellisel juhul suhkru järele ulatuge, vaid otsige pigem klaas mett. See muudab putru tervislikult täiuslikuks ja lisab eelise, mida vähe muud tooraine suudab anda. Meel on (lisaks sellele, et maitseb hästi) üks looduslikest antibiootikumidest, sisaldab palju vitamiine ja muid organismile kasulikke aineid. Seega peaksime seda tarbima palju rohkem, kui praegu tavapärases ühiskonnas harjumuseks on.
Mis on selles hommikusöögis nii tervislikku?
Aluseks on kohupiim ja kaerahelbed. Kas olete kunagi mõelnud, miks just need helbed on nii olulised ja miks peaksime need oma toitumisse lisama? Selles pole mingit maagiat: need on lihtsalt täis kiudaineid, mis on kasulikud soolestikule ja hõlbustavad seedimist. Tänu madalale glükeemilisele indeksile aitavad need hoida veresuhkru taset stabiilsena, kuigi teisalt on need täis nn kompleksseid süsivesikuid. Need omakorda tagavad pikaajalise täiskõhutunde ja aitavad meil ka kaalust alla võtta.
Kui tahad, siis saad…
On selge, et tervislik toitumine ei ole nii keeruline ja kättesaamatu, nagu me endale tihti tõestada püüame. Piisab kvaliteetsest jogurtist, kaerahelvestest ja lisanditest oma maitse järgi. Siis veel paar minutit valmistamiseks ja saad alustada uut päeva veidi tervislikumalt. See on imeline, kas pole?
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!