Purgi karbid või kukeseened avamine võib olla ideaalne viis, et tõsta oma rauasisaldust veres ja kõrvaldada väsimus, mis sind päeva jooksul saadab.
Kui teil on raske magama jääda ja ärkate keset ööd üles, suutmata uuesti magama jääda, või tunnete, et teil ei ole piisavalt energiat, et päev läbi elada, võib teil olla rauapuudus ja te ei tea seda. See mineraal vastutab hemoglobiini tootmise eest, mis transpordib hapnikku kehas, seega võib rauapuudus põhjustada väsimust ja raskusi puhkamisega.
Kui mõtled kõrge rauasisaldusega toidule, siis tuleb esimesena meelde läätsed, kuid on veel üks, mis sisaldab palju rohkem rauda: molluskid. Karbid, kukeseened ja rannakarbid annavad kuni 24 milligrammi rauda 100 grammi kohta, mis ületab kaugelt päevast vajadust.
Kui peate valima, valige karbid.
Karbid võivad sisaldada kuni 28 milligrammi ühe portsjoni kohta, mis moodustab 155% soovitatud päevasest väärtusest. Lisaks sellele on neis sisalduv rauatüüp heemiline, mis imendub tõhusamalt kui mitteheemiline raud. Teisest küljest on nad ka B12-vitamiini, kvaliteetsete valkude ja C-vitamiini allikas.
Selleks, et toiduga tarbitav raud kinnistuks teie organismis, peaksite seda täiendama tervislike rasvade ja muude toitainetega, mis soodustavad selle omastamist, näiteks C-vitamiiniga. Seega võivad selle mineraali taseme taastamiseks olla tõhusad valikud roogad, mis kombineerivad karbid ekstra neitsioliiviõli või tsitrusviljadega.
Kuidas te teate, kas teie rauasisalduse tase on madal?
1. Ülemäärane väsimus: üks esimesi rauapuuduse sümptomeid on ülemäärane väsimus, millega sageli kaasneb keskendumisvõime puudumine ja suur nõrkus. Nagu oleme selgitanud, põhjustab rauapuudus hapniku transportimise eest vastutava valgu, hemoglobiini, puudust, mis tekitab selle väsimustunde.
2. Kahvatus: kahvatu nahk või alumiste silmalaugude sisekülje kahvatus on teised tavalised rauapuuduse tunnused. Hemoglobiin on see, mis annab verele selle punase värvi, seega muudab madal hemoglobiini tase rauapuuduse ajal vere vähem punaseks.
3. Hingamisraskus: hemoglobiin vastutab hapniku transportimise eest ja kui selle tase langeb, ei saa teie lihased piisavalt hapnikku põhitegevuste, näiteks kõndimise sooritamiseks. Seetõttu suureneb teie hingamissagedus, kuna keha püüab edutult saada rohkem hapnikku, mistõttu tundub, et teil on hingamisraskused.
4. Peavalu: Rauapuudus võib põhjustada peavalu, millega võib kaasneda peapööritus ja pearinglus. Kuigi selle põhjus ei ole selge, võib selle põhjuseks olla ka hemoglobiini puudus, mis tähendab, et ajju ei jõua piisavalt hapnikku.
5. Kuivad, kahjustatud juuksed ja nahk: jällegi on süüdi hemoglobiini puudus. Seekord, kui naha- ja juuksekarva rakkudesse ei jõua piisavalt hapnikku, võivad need muutuda kuivaks ja nõrgaks. See võib põhjustada ka liigset juuste väljalangemist, millel ei ole midagi pistmist hooajalise motivatsiooniga.
6. Kummaline isu: Väga äärmuslikel juhtudel võib tekkida suurenenud soov võõraste või isegi toiduväliste toitude järele, mida nimetatakse pica’ks. Kõige tavalisem on tavaliselt isu jää, savi, maa, kips või paberi järele, kuigi see esineb väga erandlikes olukordades.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.