Põletatud shishito paprikad: lõbus sügisene suupiste
Otsite lõbusat sügisest eelrooga või suupistet? Valmistage need põletatud shishito paprikad! Need on õrnad, kõrbenud ja mõnikord vürtsikad ning alati […]
Suupisted
Suupisted on eelroad: võileib või croissant enne lõunat või pirukas lõuna- ja õhtusöögi vahel. Sa rikud oma isu, ütlesid nad. Aga need eelroad on nii maitsvad!
Ma panen selle purkidesse ja teen talveks varu. See on kiire abi immuunsüsteemile ja laisale soolestikule.
Sügisel ja talvel nõrgeneb immuunsus ja organism vajab lisavitamiine. Just siis tasub pöörduda millegi enama poole kui lihtsalt toidulisandite poole.
Parim leivakate, mis on toitev ja soodustab luude tervist. Parandab ajutegevust ja tugevdab immuunsüsteemi.
Mõnikord osutuvad kõige lihtsamad kombinatsioonid tõeliseks terviseaareks. Näiteks oad ja küüslauk – maitsev ja organismi tugevdav kombinatsioon. Oad on rikkad
Vana-roomalased segasid seda porgandiga. Me ei hinda seda siiani, kuigi see on väga kasulik ja maitseb pähkliselt.
Kui me vaataksime mitu sajandit tagasi aedadesse ja turgudele, leiaksime pigem pastinaaki kui porgandit. Selle kreemjas juur, millel on õrn,
Meie pere hakkas porgandeid armastama alles pärast seda, kui ma õppisin neid sel viisil valmistama.
Maitsev küpsetatud porgand mee ja sidruniga. Mulle on alati tundunud, et porgandid on veidi maitsetud, nii suppides kui ka lisandina.
Need on kõige kasulikumad Eesti seened. Need sisaldavad mitte ainult pikaealisuse vitamiini.
Eesti metsad peidavad endas tõelisi looduslikke aardeid – seeni, mis mitte ainult ei rõõmusta oma maitsega, vaid omavad ka palju
Parim Eesti sügisene supertoit. See puhastab soolestiku nagu tolmuimeja, tugevdab immuunsust ja omab valuvaigistavaid omadusi.
Sügisene ilm väljas on vihmane ja külm, mistõttu on kerge külmetuda. Kui organism vajab immuunsuse tugevdamist, tasub pöörduda toote poole,
Kui soovite juustu süüa, siis valige see. Sellel on delikaatne pähklimaitse, vähe naatriumi, kuid palju valku
Šveitsi juust on peaaegu kogu maailmas populaarne toode. Selle iseloomulikuks omaduseks on delikaatne ja kergelt pähklimaitse ning suur valgusisaldus. Kas
Krõmpsuv asemel kartulikrõpsudest, on see magushapu ja tervislik. See aitab võidelda üleliigsete kilodega
Tropilistes piirkondades Lõuna-Ameerikas oli see puuvili tuntud juba enne Kolumbuse aega ja oli indiaanlaste toidu oluline osa. Euroopasse jõudis see
See ei ole kikerhernes ega hernes, kuid on väga tervislik. Balsam südamele, sooltele ja luudele
Väike, roheline ja esmapilgul tähelepanuta jääv munguba on sajandeid varjanud endas pikaealisuse ja energia saladust. Seda kasutatakse aromaatilistes karriroogades, salatites
Lemmik äädikaeelroog igale peole. Marineeritud seente retsept
Marineeritud seened on suurepärane lisand võileibadele, salatitele või juustu ja külma liha vaagnale. Need on suurepärane eelroog igasugustele pidudele ja
Nautige tervislikku krõmpsu krõpsude asemel. Need on säilitusainetevabad, tervislikud ja toitvad.
Kerged, krõbedad ja maitserikkad – nii võib kokku võtta külmkuivatatud puuviljad. Kui otsite alternatiivi traditsioonilistele suupistetele, on need suurepärane valik.
Maitsev idee sügiseks õhtusöögiks seentega. Toitev pajaroog, samm-sammult.
Pajaroog on suurepärane idee lõunasöögiks või soojaks õhtusöögiks. Need on maitsvad igal aastaajal, kuid sügisel tasub neid valmistada seentega. Selle
Superkasulik suupiste või lisand paljudele roogadele. Eakatele inimestele soovitatakse neid regulaarselt tarbida.
Need pisikesed rohelised pungad võivad muuta paljude roogade maitset. Nad on ka paljude tervisele kasulike toitainete allikas. Eakatele inimestele, kes
Söö neid magusate suupistete asemel või lisa jogurti sisse. Need on rikkad kiudainete poolest ja hoiavad kauem täiskõhutunde.
Otsite alternatiivi magusatele suupistetele, mis annaks teile ka energiat? See kerge, krõmpsuv jogurt on suurepärane viis nautida maitset ilma süütundeta
See suupiste kaob mõne minutiga. Maitsev, lihtne ja krõbe.
Krõbedad, fritüüris praetud ravioolid on ideaalne suupiste kõigile. Need on lihtne valmistada, näevad ilusad välja ja maitsevad hästi. Nende valmistamine
Sügisene pähklileib: see krõbe maiuspala on täisväärtusliku hommikusöögi kohustuslik osa.
Kui väljas hakkab külmemaks minema ja päevad lühemaks, on kõige meeldivam värskelt küpsetatud leiva lõhn, mis levib ahjust. Kui lisada
Suhkruga kurgid minu vanavanaema retsepti järgi: neil on õrn ananassi maitse.
Tänapäeval ei tea peaaegu keegi, kuidas vanavanaema neid valmistas. Siiski on see maiuspala üllatavalt värske ja eksootiline maitsega. Nagu sööksid
Lillkapsas muutus krõbedateks nuggetiteks – teen neid kindlasti uuesti
Krõbedad lillkapsa nuggetid olid üllatavalt maitsvad. Lillkapsas on toiduvalmistamisel sageli alahinnatud koostisosa, kuigi see on mitmekülgne ja toitev. Selle struktuur
Suurepärane asendus nisupasta jaoks. Rikas kiudainete poolest, mis on diabeetikute jaoks asendamatu.
Hernedest valmistatud pasta üllatab oma maitse ja kasulike omadustega. Õrn, elastsed ja samal ajal kerge, sobib ideaalselt igapäevasteks lõunateks ja
Talvine maiuspala, mis on alati kasulik. Poola köögikappide saladus.
Äädikasega marineeritud seened on Poola köögikappide klassika ja üks populaarsemaid talviseid roogasid. Aromaatse marinaadis marineeritud seened on maitsev suupiste või
Tomatikrõpsud parmesani ja basiiliku aioliga: ideaalse kerge suupiste retsept
Sügise algus on aeg, mil aiad annavad meile heldelt mahlakaid tomateid. Kui olete juba salatitest, pastast ja maitsvast brusketast küllalt
Õhukesed, pehmed pannkoogid, mida ei karda ümber pöörata ega külmutada: salajane koostisosa, mis muudab need ületamatuks
Mida lisada tainasse, et pannkoogid tuleksid ideaalsed Pannkoogid on lapsepõlve maitse, mida paljud seostavad ema või vanaema köögi soojuse ja
Millisel õlil on parem mune praadida: kolm peakokka nimetasid ühe ja sama koostisosa
Lõplikult on otsustatud, millisel õlil on parem mune praadida! Praetud munad on näiliselt kõige lihtsam roog, kuid isegi sellel on
Ma lõpetasin munade praadimise pannil – nüüd kasutan tavalist tassi ja need maitsevad kaks korda paremini
Munade mikrolaineahjus küpsetamine tassis pannil praadimise asemel võib tunduda ebatavaline, kuid see võib täielikult muuta teie hommikusöögi rutiini. Kujutage ette,
Briti kuningliku perekonna tõeliselt veidrad toidureeglid
Briti kuningliku perekonna elu võib tunduda kergemeelne, kuna nende endine võim on asendunud pigem sümboolse rolliga kui „maha tema peaga”.
Maagiline kokandus – praetud siilidest rebase puljongini
Nälja kustutamine on inimese jaoks sama loomulik protsess kui hingamine või janu. Seetõttu pole üllatav, et pika ajaloo jooksul on
„Kuradi kõhulahtisus” või maailma parim võileivakate. Mis on marmite, kuidas seda süüakse ja miks selle kohta anekdoote räägitakse
Võide (või spreadide) nimekiri on üsna pikk, isegi tavalised moosid, marmelaadid, maapähklivõi ja pastad on sisuliselt võided. Kuid nende seas
See on põhjus, miks Trump sööb nii palju kiirtoitu
Kui oled Ameerika Ühendriikide president, analüüsib avalikkus peaaegu kõike, mida teed, sealhulgas sinu toitumisharjumusi. Donald Trumpil on üsna suur kalduvus
McDonald’si menüüst kadunud tooted, mida poleks kunagi tohtinud olemas olla
Need McFlopid, McFailid ja McMisfire’id ei teeninud kunagi kohta McDonald’si püsimenüüs – ja heal põhjusel! Kui te neid roogasid kunagi
Olete kogu aeg hot doge valesti grillinud
Miski ei rahulda eesti inimese kõhtu ja hinge nii hästi kui hot dog sügisel. Enne grilli süütamist tasub aga mõned
Ärge kunagi kasutage seda tüüpi õli munade praadimisel ja siin on põhjus
Miski ei võrdu hommiku alguses praetud munade taldrikuga – kuid üks viga piisab, et rikkuda mitte ainult hommikusööki, vaid kogu
Kuidas teha pelmeene palju mahlakamaks ja aromaatseks: sellest trikist vaikivad kõik kokad
Sellised pelmeenid saavad hoopis teistsugused – rikkaliku maitse ja aroomiga. Isegi pärast jahutamist jäävad nad pehmed ega kaota oma mahla.
Kapsast guljaatside jaoks ei tohi kunagi potis keeta: eluhäkk, mis aitab seda teha 10 minutiga
Uus viis kapsaste ettevalmistamiseks guljaatside jaoks: keetmist pole vaja – piisab 10 minutist mikrolaineahjus. Lobulid on traditsiooniliselt üks ukraina köögi
Brända mandlar – suhkrustatud mandlid – populaarne suupiste Rootsis
Need suhkrustatud kaneeliga röstitud mandlid on Rootsis populaarne jõulude suupiste. Pliidil valmistatud suhkrustatud mandlid on lihtne ja kiire magus suupiste.
Vegaanidele sobivad rootsi lihapallid: kõige autentsem maitse ja väga lihtne valmistada
Lihtne ja kiire retsept vegaanidele sobivate, autentset maitsega rootsi lihapallide valmistamiseks kreemja kastmega. Valmistatud vegaanidele sobivast hakklihast, millele on lisatud
Valmistage see õhtusöögiks võileibade asemel. Lihtne pastakaste.
Õhtusöögi retseptide väljamõtlemine kogu perele ei ole kerge ülesanne. Roog peab olema lihtne, toitev ja, mis kõige tähtsam, maitsev. Kui
Vegan Rootsi võileibkook smörgåstårta: maitseb nagu päris lõhekoogike
Vegan porgandiloogiga võileibkook maitseb nagu päris lõhekoogike. Sobib ideaalselt piima- või kalaallergikutele. Smörgåstårta on Rootsi võileibkook. Seda on lihtne valmistada
Rootsi pressitud kurk – Pressgurka
Pressgurka – Rootsi kurk – on hädavajalik lisand, eriti lihapallidega. Need kiiresti marineeritud kurgid on üheaegselt magusad ja hapud. Nad
Tüüpiline soome hommikusöök: pigem soolane kui magus
Soome hommikusöök erineb oluliselt näiteks prantsuse hommikusöögist. Vaatame mõningaid tavalisi toite, mida soomlased hommikusöögiks armastavad süüa. Lühidalt öeldes sisaldab tüüpiline
Jube ja veider soome toit
Soome köögile on iseloomulik värskete ja looduslike koostisosade, nagu marjade, seente, kala ja ulukiliha kasutamine. Põhjamaine toitumine on rikas täisteraviljade,
Rootsi õhtusöögi harjumused ja toidud, mida peate proovima
Lugege, et avastada traditsioonilisi husmanskosti roogasid, nagu lihapallid, raggmunk ja kalops. Kuidas on lood nädalavahetuste moodsate toidutrendidega ja mida juua
Miks on Soome toit nii maitsetu?
Soomel on väga kehv kulinaarne maine, kuna seal ei kasutata vürtse. Soome köök on tuntud oma lihtsuse ja looduslike maitsete
Brunkål: Rootsi pruun kapsas
See maitsev kapsapüree on traditsiooniline Lõuna-Rootsis – Skånes, eriti jõululaual. See on magus, maitsev ja sulab suus. Saad valmistada maitsvat
Kas kartulite koorega söömine on tõesti hea mõte?
Krõmpsuv ja toitaineterikas kartulikoore üle käib palju arutelu. Kas seda tuleks süüa või ära visata? Selgitame teile kõike. Me armastame
Õhtul mandel süüa on hea mõte ja põhjus on järgmine
Tahad õhtul süüa ilma süütundeta? Mandlid võivad saada sinu uueks liitlaseks, et paremini magada. Õhtul on kõht tühi? Miks mitte
Sügisene kollageenisalat kõrvitsast, mille eest teie nahk on tänulik
Vajate tervislikku ja toitvat lõunat, mis ei jäta teid isegi tunni pärast näljaks? Siin on teile sügisene kõrvitsasalat! Sügis on
„With Love 2”: Meghan Markle avaldas oma retseptid ja koduperenaised olid vaimustuses.
Koduperenaised on hullumas! Meghan Markle’i uue hooaja elustiilisari ei meeldinud enamikule vaatajatele, kuid endine printsess suutis seda teha. Tal jäi
Mida lisada kartulikookidele, et need oleksid maitsvad, krõbedad ja vähem rasvased? Üks koostisosa üllatab teid, kuid te ei taha enam midagi muud.
See kuulub vanaema köögi mälestuste hulka, on populaarne tänavatoit ja süüdi nauding. Seda võib süüa kätega ja arvestada, et saate
Lõpetage raiskamine: Laurent Mariotte muudab üleküpsenud tomatid maitsvaks itaalia retseptiks
Üleküpsenud tomatid, mis igavlevad salatikausis? Säästlik ja aromaatne, see „vaeste supp” on just õigel ajal. Prantsuse leibkonnad tarbivad neid igal
Palju parem kui võileib: toitumisspetsialisti valik supermarketis kiireks lõunasöögiks
Mida valida supermarketist kiireks lõunasöögiks? Selle toitumisspetsialisti arvates tuleks võileib asendada palju parema valikuga… Nagu 45% prantslastest, toote ka teie
Mida täna süüa? 7 maitsvat retsepti kartulite ja hakkliha kasutamiseks
Tundub tuttav? Tulete töölt koju näljane ja lapsed küsivad, mis on õhtusöögiks. Siin on 7 suurepärast ideed ja retsepti, mida
Pane sink, mozzarella ja peekon kookivormi – tulemus paneb suu vett jooksma
Sink, mozzarella ja peekonirõngas Võib-olla pole sa kunagi mõelnud peekonit kookivormi panna, aga siin on retsept, mis paneb sind seda
Õhtusöök valmis ootamatult Pringlesist – maitse oli meeldiv üllatus.
Pringlesist saab valmistada kiiret kartulipüreed. See kartulipüreele alternatiiv ei ole sugugi traditsiooniline ega eriti tervislik, kuid pakub huvitavat katsetust neile,
Määri Aasia täidis salatilehtedele – nii säästad kaloreid, kuid mitte maitset
See täidis on tõeliselt vastupandamatu. Paljud inimesed panevad hakkliha täidise automaatselt tortilladesse, kuid salatilehed sobivad üllatavalt hästi kergema alternatiivina. Kui
Kapsas ja makaronid moodustavad ungari klassika – kas soovite peale pipart või tuhksuhkrut?
Lihtne, kiire ja maitsev igapäevane roog. Kapsas ja makaronide kombinatsioon võib tunduda üllatav – kuigi kapsas ise on soome kapsapüreesuppides
Küpseta küüslauk ja tee pehme võie – sobib ideaalselt leiva või köögiviljadega
Küpsetatud küüslaugu kasutamine muudab selle võileiva täidiseks imeliselt pehme. Küpsetatud küüslaugu maitse muutub küpsetamisel täielikult, mistõttu peaksid seda retsepti proovima
Proovi midagi uut: küpsetatud kartulid kashupastaga.
Küpsetatud kartulid on klassika ja lõhe-, singi- ja tuunikalaga täidis on kindlasti paljudele tuttav. Mitmekesisuse huvides proovi täita kartulid pehme
Valgurikas hommikusöök hoiab nälja eemal kuni lõunani – oleme kogunud Kotiliesi populaarsemad retseptid!
Valgurikas hommikusöök täidab kõhu ja hoiab nälja eemal kuni lõunasöögi ajani. Oleme kogunud parimad valgurikaste hommikusöökide retseptid ja ideed, nii
Kuidas maitsvalt riisi lisandiks keeta: üks ootamatu trikk – ja tulemus on nagu restoranis
Ideaalse riisi valmistamine nõuab lihtsa, kuid tõhusa kulinaarse võtte tundmist. See läbiproovitud meetod muudab tavalise lisandi restoranitasemel roaks. Riisi keetmise
Kuidas küpsetada kartulit ahjus maitsvalt: üks lihtne maitseaine – ja maitse nagu restoranis
Küpsetatud kartul võib õige lähenemisviisi korral saada tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks. Ideaalse roa saladus peitub spetsiaalse maitseaine kasutamises, mis muudab tavapärase
Mida saab teha kodujuustust hommikusöögiks: 3 toitvat varianti vähem kui 10 minutiga
Hommikune kiirustamine sunnib sageli hommikusööki vahele jätma, võttes organismilt ära olulise alguse. Kodujuust on ideaalne toode selle probleemi kiireks ja
Kuidas teha õhulist omletti ilma piimata: 7 tõestatud vedelat asendajat
Alati ei ole piima käepärast või selle tarbimine ei ole soovitatav. Sobiva asendaja leidmine muutub aktuaalseks kulinaarseks ülesandeks. Piima kasutamisest
Siin on nipp täiuslike pehmete munade valmistamiseks: see on lihtsam, kui arvate
Kui palju katseid pehmete munade keetmiseks on juba ebaõnnestunud? Me ei näe munakoorde sisse, mistõttu võib kergesti juhtuda, et muna
3 originaalset retsepti suvikõrvitsaga – suve maitsed meie taldrikul
Suvikõrvits on suvel tõesti kõikjal, kuhu vaatad: aias, turul, külmkapis. Kasuta seda täielikult ära tänu kolmele tõestatud retseptile, mis rõõmustavad
Miks äädikas on oluline pashote muna valmistamisel: avaldame ideaalse valgu kokkukerimise keemia
Ideaalse pashote muna valmistamine tundub paljudele kodukokkadele keeruline ülesanne. See tehnika on aga võti maitsva ja tervisliku hommikusöögi valmistamiseks. Peamine
Kui kaua kanafileed küpsetada: pehmuse saladused, mida kõik kokad ei tea
Kanafilee muutub valesti valmistades sageli kuivaks ja kõvaks. Lihtsad kulinaarsed nipid aitavad säilitada selle mahlakuse ja pehmuse. Peamine probleem tekib
Mida annab munapuder hommikusöögiks: 5 põhjust alustada päeva selle lihtsa roaga
Munapuder on ideaalne tasakaal toiteväärtuse ja valmistamise lihtsuse vahel. See roog varustab keha vajalike ainete ja energiaga, et alustada päeva
Kuidas bulgurit ideaalselt keeta: täpsed vee ja paisumise ajad, et saada mureda tulemus
Bulguri valmistamine tundub lihtne, kuid väikesed vead proportsioonides või ajas võivad kergesti rikkuda selle tekstuuri. Ideaalne bulgur peab olema mure
Miks kasutada apelsinikoort küpsetistes: maitse sügavus, mida mahl ei anna
Apelsinikoore on kontsentreeritud eeterlikud õlid ja aromaatsed ühendid, mis on peidetud puuvilja koore alla. Just need ained annavad küpsetistele ainulaadse,
Vaid 3 koostisosa – tõeline Rootsi hapupiimajuust teie köögis
Tänapäeval on supermarketite riiulid täis erinevaid piimatooteid. Tootjad võistlevad omavahel, et leida uusi viise jogurti maitsestamiseks või juustu brändimiseks. Juuste,
5 kahjulikku hommikusöögi toodet, mis varastavad energiat: millega asendada, et olla terve päeva virge
Vale toiduvalik hommikusöögiks võib juba keskpäevaks jõu ära võtta. Lihtsad asendused menüüs aitavad säilitada energia ja produktiivsuse kuni õhtuni. Magusad
Need sobivad suurepäraselt sügisel ja talvel tarbimiseks. Need tugevdavad immuunsüsteemi ja aitavad kaalu hoida.
Marineeritud patissonid on krõmpsuvad, kergelt vürtsikad ja värvikad köögiviljad, mis sobivad ideaalselt suve maitsete säilitamiseks purkides. Need sobivad ideaalselt salatitesse,
Meisterlikud porruga täidetud pirukad. Ideaalne valik peole või soojaks borssisuppi juurde
Õrnad, aromaatse ja maitserikkad, mis on peidetud maitsvasse täidisesse. Täna soovitame teile retsepti porruga täidetud pirukate valmistamiseks. Kuldne, pruunistunud tainas
Munad seentega on fantastiline roog. Sobib ideaalselt hommikusöögiks või peolauale.
Mune saab valmistada mitte ainult pehmeks või poolpehmeks, vaid ka omletina, mis sobib ideaalselt itaaliapärase roa valmistamiseks. Seenefrittatat võib serveerida
Me ei tea seda eriti hästi, seega ei oska seda hinnata. See on maksa sõber ja abivahend kaalukaotuses
Artšokke saab kergesti osta turult ja supermarketist, kuid sellest hoolimata on need meie köökides haruldased. See Itaalia eriroog maitseb mitte
Määri seda leivale võileiva asemel. See ei ummista arterisid ja on kasulik mälule ja südame tööks.
Kas võileibadele on parem määrida võid? Paljud kahtlevad selles. Arvamused on jagunenud, kuid kahtlemata on ka teisi, kasulikumaid alternatiive. Mulle
Ma teen neid maitsvaid pannkooke kõrvitsa ja selle tootega. Need tulevad krõbedad ja uskumatult maitsvad.
Kõrvits on tuntud juba ammusest ajast. Seda hinnati mitte ainult selle ainulaadse maitse, vaid ka kasulike omaduste poolest. Praegu on
Porgandipannkoogid lõhega. Kiiresti valmivad, uskumatult maitsvad ja tervislikud.
Maitsvad ja tervislikud porgandipannkoogid külmsuitsulõhega on alati populaarsed. Kreeka jogurtiga serveerituna meeldivad need igale gurmaanile. Neid on lihtne valmistada ja
Laisk detoks versus smuuti-maratonid: lihtsad harjumused, mis puhastavad keha paremini kui moes puhastused
Moes mahla-maratonid ja karmid puhastused lubavad imet, kuid tegelikkuses ei vasta need ootustele. Meie keha teeb iga päev ise „suurpuhastuse“
Öösel valmistatav kaerahelbed: vaid 5 minutit õhtul – ja hommik algab energiliselt ja tervislikult
Overnight Oats ehk „öökaerahelbed” on tervisliku toitumise trend, mis on vallutanud sotsiaalmeedia ja nende südamed, kes eelistavad tervislikke ja mugavaid
Toitev, kuid mitte tervislik: kuidas lemmikvõileib maskeerub tervislikuks toiduks ja kahjustab teie figuuri
Juustu ja vorstiga võileib on juba ammu muutunud eurooplaste tavapäraseks hommikusöögiks. See tundub kiire, mugav ja toitev lahendus enne tööd
Proovi tempet munade asemel – saad 100 g toodet kohta 20 g valku ilma kolesteroolita
Tempe ei ole lihtsalt eksootiline koostisosa, vaid tõeline valgu, vitamiinide ja probiootikumide allikas. Selle rikkalik pähklimaitse ja mitmekülgsus toiduvalmistamisel on
Miks mineraalvesi muudab pannkoogid õhulisteks: ideaalse taigna saladus
Mineraalvesi taignas ei ole lihtsalt piima asendaja, vaid tagab pannkookide õhulise tekstuuri. Süsinikdioksiid tekitab mikrokuplid, mis moodustavad kuulsad augud. Peamine
Kuidas valmistada ideaalset köögiviljaragu baklažaanidega: 3 reeglit Vahemere maitse saavutamiseks
Suvi pakub rohkesti köögivilju ja Vahemere ragú baklažaanidega on ideaalne viis nende muutmiseks harmooniliseks roaks. See on Vahemere köögi kvintessents,
Kui kaua keeta kirssidega pelmeene: täpne aeg ideaalse tekstuuri ja kuuma täidise saamiseks
Ideaalse kirssidega pelmeeni valmistamine tundub lihtne, kuid tihti on tulemus pettumust valmistav kuiva täidise või rebeneva tainaga. Oluliste nüansside mõistmine
Kui kaua lillkapsast keeta, et see oleks valmis: täpne aeg, et säilitada krõmpsuvus ja kasulikkus
Lillkapsas on väärtuslik C-, K- ja B-vitamiinide ning tervisele vajaliku kiudainete allikas. Kuid vale valmistamine hävitab kergesti need toitained ja
Kuidas valmistada kodus ricottat piimast ja sidrunist: kõige lihtsam retsept algajatele
Tõelise ricotta valmistamine kodus tundub keeruline protsess, mis on kättesaadav ainult professionaalidele. Tegelikult on see üllatavalt lihtne kulinaarne võlu, mis
Miks kornishonid kaotavad konserveerimisel oma krõmpsuvuse: kogenud kokkade saladus kahekordse marineerimise kohta
Miks kodused kornishonid on mõnikord pettumus oma pehmuse tõttu, kuigi poest ostetud on alati krõmpsuvad. Saladus peitub sageli vahelejäänud ettevalmistusetapis
Kuidas praadida kalmaare rõngastena, et need jääksid õrnad: 3 olulist valmistamisetappi
Kalmaaride valmistamine rõngastena nii, et need jääksid õrnad, mitte kummist, tundub paljudele kodukokkadele keeruline ülesanne. Nende valmistamise põhiprintsiipide mõistmine muudab
Üks viga rikub munapuder tekstuuri – nii hoiab peakokk Gordon Ramsay seda ära
Ideaalne koostis ei nõua piima ega koore kasutamist. Munad on paljude eestlaste jaoks tavaline hommikusöök. IS-i andmetel söövad eestlased keskmiselt
Kuidas valmistada ideaalset sooja salatit kõrvitsa ja kinoa: salatikastme saladus
Sügisene hooaeg toob endaga kaasa mitte ainult jaheduse, vaid ka rikkaliku kõrvitsasaagi, mis sobib ideaalselt soojendavate roogade valmistamiseks. Soojad salatid
Sööge neid krõpsude asemel. Parandavad mälu ja seedimist ning toetavad südame tööd.
Krõmpsuvad, magusad ja toitaineterikkad pähklid on suupiste, mis asendab hõlpsasti krõpsupaki või šokolaadibatooni. Need on mitte ainult toitvad, vaid sisaldavad
Miks seened hapukoorekastmes kuivaks jäävad: õige hautamise saladused
Seened hapukoorekastmes tunduvad lihtsa roana, kuid isegi siin on oma nüansid, mis mõjutavad lõplikku maitset. Õige seente valik ja valmistamistehnika
Kuidas marineerida ingverit sushi jaoks: lihtne retsept ideaalse roosa gari valmistamiseks
Marineeritud ingverit ehk gari serveeritakse traditsiooniliselt sushi juurde maitsemeelte värskendamiseks. Paljud ei tea, et seda on võimalik kodus lihtsalt ja
Miks muutuvad seened pärast sulatamist kummiseks: kuidas vältida peamist viga niiskusega
Seente vale ettevalmistamine külmutamiseks toob sageli kaasa pettumuse ja väärtusliku saagi kaotuse. Paljud perenaised ei võta arvesse erinevate liikide eripärasid,
Kuidas küpsetada kodus leiba hapendatud taignast ilma leivaküpsetajata: samm-sammult juhend ideaalse küpsetise saamiseks ahjus
Koduse hapendatud taignast leiva küpsetamine tundub keeruline ilma spetsiaalse leivaküpsetajata. See protsess nõuab põhiliste põhimõtete mõistmist taigna ja ahju kasutamisel.
Leiva röstimine: miks see on väga halb mõte!
Kas teile meeldib hommikusöögiks leiba röstida? Halb uudis on see, et ühe Inglise uuringu kohaselt võib see harjumus olla kahjulik
3 nippi, et täidetud tomatid ei jääks kuivaks (või vastupidi, liiga vedelaks)
Kas teie täidetud tomatid kipuvad küpsetamisel lõhkema, jäävad kuivaks või vastupidi, liiga vedelaks? Siin on 3 nippi, et teie täidetud
Mida teha konservitud maisiga? Konservitud maisiga ei tea kunagi päris hästi, mida teha.
Suvel lisatakse seda sageli salatitesse, kuid seda saab ka muul viisil valmistada! Selle tõestuseks on retseptid. Mais on nagu tuunikala,
4 viga, mida ei tohi teha vorstide grillimisel
Saage grillimise meistriks ja avastage need vead, mida ei tohi teha vorstide grillimisel sel suvel. 1. Vorstide torkimine See on
5 viga, mida ei tohi teha porruga kokates
Sulatusroog või maitsev blanquette… See on maitsev sügisene köögivili, mida on üsna lihtne valmistada, kui teate, milliseid vigu ei tohi
Kuidas valmistada head porrufondue’d?
Porrufondue sobib ideaalselt paljude roogade juurde ja soojendab meid talvel. Selle valmistamine on väga lihtne, kui teada mõningaid nippe. Siin
Kuidas lõigata porru? 3 viisi porru lõikamiseks
Näitame teile 3 viisi porru lõikamiseks: julienne’iks, ringideks või talupoja viisil. Kasutage neid tehnikaid maitsvate porrufondüüde, quiche’ide, pirukate, aga ka
Kuidas juustu õigesti lõigata?
Juustusorte on üle 1200 ja nende lõikamine ei ole lihtne. Sõltuvalt juustu kujust on erinevaid viise selle lõikamiseks, kuid pärast
Kuidas hoida riivitud juustu pärast pakendi avamist?
Kes pole märganud, kuidas Emmentali riivitud juustu pakendi põhjas, mis on liiga kaua külmkapis seisnud, tekib hallitus? Et vältida ebameeldivaid
Kas teate neid lihtsaid nõuandeid juustu õige säilitamise kohta?
Kas olete harjunud juustu hoidma külmkapis või plastkarbis? Need on levinud vead. Aga ärge paanikasse sattuge… Me näitame teile, kuidas
Oht: miks te ei tohiks kunagi avatud konservikarpe külmkappi panna
Mis on teie esimene reaktsioon, kui näete pooleldi avatud konservikarpi? Panete selle külmkappi… Kas teadsite, et see on väga halb
Miks tuleb tomatite koor eemaldada: koduse pastakastme ühtlase tekstuuri saladus
Koduses valmistatud tomatikaste erineb poest ostetavast kastmest oluliselt maitse sügavuse ja tekstuuri kvaliteedi poolest. Ideaalse tulemuse saavutamise võtmesamm on tomatite
Miks pizza ei krõmpsu: kuidas ahju temperatuur muudab taigna struktuuri
Kodukokad on pettunud, kui pizza põhi on krõmpsuva kooriku asemel pehme ja niiske. See levinud probleem on peaaegu alati seotud
Kuidas vältida lima tekkimist õuntega hapukapsaste valmistamisel: 5 kohustuslikku reeglit krõmpsuva saagi saamiseks
Lima tekkimine õuntega hapukapsastes on sage probleem, mis teeb paljudele perenaised muret. See nähtus on otseselt seotud soovimatute mikroorganismide tegevusega,
Selle toitumisspetsialisti sõnul muutuvad teie friikartulid koos nende toodetega tõeliseks tervise liitlaseks.
Eksperdi arvates võivad õigesti valmistatud ja serveeritud friikartulid üllatada ja leida oma koha tasakaalustatud toitumises. Kartulikrõpsud, mis on üldtunnustatud lemmikroog,
Valmistage õhtusöögiks traditsioonilise gratääni asemel paneeritud suvikõrvitsad.
Suvikõrvitsate hooaeg lõpeb paari päeva pärast. Et endale rõõmu teha, valmistage veel üks roog neist köögiviljadest, paneerides need. See on
Maapinnast kasvavad need on tõeline kiudainete ja rasvhapete allikas. Need sobivad ideaalselt suupisteks, kuna sisaldavad vähe kaloreid.
Nende õrn magus maitse on võitnud tunnustust paljude maailma köökide seas. Lisaks on need rikkad toiteväärtusega. Tigernuts (tuntud ka kui
Neid nimetatakse „elu leivaks”. Sööge päevas vaid paar tükki ja teie süda ja sooled hakkavad paremini töötama.
Daatlid on ajalooliselt mänginud olulist rolli araablaste toidus. Seal nimetatakse neid isegi „elu leivaks” nende rikkaliku toiteväärtuse ja asjaolu tõttu,
Kuidas teha madala kalorsusega võileib – nutikas leiva asendaja, millest teavad vähesed
Võileivad on juba ammu saanud igapäevase menüü osaks, kuid tavapärast leiba on neis lihtne asendada kergemate ja tervislikumate köögiviljadega. Üks
Mulle meeldib krevette sel viisil valmistada. Nad muutuvad aromaatseks ja krõbedaks.
Aromaatne kookospähklis küpsetatud krevett on ideaalne ja huvitav suupiste kõigile, kes armastavad mereande. Need on lihtne valmistada, ei sisalda palju
Lihtsalt lisage supilusikatäis seda vedelikku kartulimassile. Pannkoogid ei imbu rasvaga ja jäävad krõbedaks.
Draniki on paljude poolakate lemmikroog. Koos hapukoore, guljašši või magusa lisandiga serveerituna on need suurepärane õhtusöögivalik. Kuid mõnikord imavad nad
Muna täiuslikuks keetmine on lihtne 1+10 tehnikaga – siin on, kuidas see toimib!
Kui olete 1+10 tehnikat proovinud, mõistate, et ükski teine munade keetmise meetod ei saa sellega võrrelda. Munade keetmine on lihtne