Tuunikalakonserv pole midagi eriti glamuurne. Siiski on need mõned grammid metalli maagilised!
6 nutikat ideed, kuidas teha imet selle kapis alati olemas oleva tootega.
Kuidas valida õige tuunikalakonserv?
Valik on suur! Tuleb öelda, et valikuid on palju: naturaalne, oliiviõlis, tomatiga, sinepiga… Saab osta ka ventrèche’i, tükke, tuunikalafileed… Valige konservid, millel on märge „terve tuunikala“ või „tükid“.
Kalapüügi viisi osas eelistage tuunikalakonserve, millel on MSC-märgis, mis tagab, et mereannid on pärit jätkusuutlikust kalapüügist. Seda märgist võib leida ka tuunikalaroogadel, nagu Intermarché Odyssée MSC ekstra neitsioliiviõliga tuunikala.
1. Tuunikala rillettes
Sõbrad tulevad ootamatult aperitiivi jooma? Pole probleemi, valmistage 2 minutiga maitsvad tuunikala rillettes väikeste juustude, värske basiiliku ja sidruniga!
2. Tuunikalaga täidetud pirukad
Veel üks lihtne idee, millega külalisi aperitiivide ajal kostitada: tuunikalaga täidetud pirukad! Vaja on vaid veidi lehttainast, mune, tomateid ja mõningaid muid koostisosi, et maitsvat rooga valmistada.
3. Avokaado-tuunikala võileivad
Jätkates aperitiivi või lihtsa eelroa teemaga, proovime meie lihtsaid, kuid maitsvaid avokaado-tuunikala võileibu. Väike näpunäide: et anda roale veidi maitset, lisage veidi sidrunimahla ja näputäis Espelette’i pipart.
4. Tuunikalapallid
Tuunikalapallid acras-stiilis, väga mõnusad aperitiiviks!
5. Tuunikala brandade
Kui me kõik teame tursabrandadet, siis see retsept sobib väga hästi ka tuunikala brandade valmistamiseks!
6. Lihtne tuunikala gratiin
Kas teil on eelmisest päevast jäänud pastat? See on suurepärane võimalus valmistada sellest maitsev tuunikala pastagratiin, mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.