Kas teadsid, et köögi aknalaual saab kasvatada täiuslikku abinõu seedetrakti probleemide vastu? Me räägime rosmariinist, mis ei ole mitte ainult suurepärane toiduvalmistamiseks, vaid peidab endas ka raviomadusi. Väikestest nõelataolistest lehtedest saab valmistada tervist edendavat infusiooni. Uuri, millised omadused on rosmariiniteel ja kuidas seda keeta.
Rosmariin on taim, mis on tuntud juba ammustest aegadest ning mida kasutasid juba roomlased, kreeklased ja egiptlased. See kaunilt lõhnav põõsas kuulub valgete põõsaste perekonda ja võib looduses kasvada kuni kahe meetri kõrguseks. Seda leidub tavaliselt Vahemere maades, näiteks Itaalias, Prantsusmaal, Hispaanias, Horvaatias ja Portugalis. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel, meditsiinis ja ilutaimena. Rosmariini võib smugeldada igapäevastesse menüüdesse tervist edendava infusioonina. Millised omadused on rosmariiniteel? Kes peaks seda regulaarselt jooma ja kes peaks seda pigem vältima? Meie soovitame.
Millised omadused on rosmariiniteel?
Rosmariini rohelised lehed sisaldavad väärtuslikke eeterlikke õlisid, flavonoide, mineraalaineid nagu magneesium, kaltsium, tsink, raud, magneesium ja seleen, samuti A-, B6- või C-vitamiini. Rosmariinil on antioksüdantne toime, toetab organismi kaitset vabade radikaalide vastu, tal on põletikuvastased omadused, ennetab organismi enneaegset vananemist ja vähendab oksüdatiivset stressi.
Rosmariini infusioonil, mida tavaliselt tuntakse tee nime all, on suurepärane mõju seedesüsteemile. See toetab seedimist ja mõjub soodsalt soolestikule, aidates vabaneda püsivatest gaasidest ja puhitusest. Rosmariiniteed võib anda ka mittesööjatele, sest see parandab söögiisu. Huvitaval kombel on rosmariiniteel ka valuvaigistav ja krambivastane toime. Arvatakse, et selline jook võib leevendada kõhu- ja maksavalu. Lisaks öeldakse, et see jook mõjub soodsalt vereringele.
Kes peaks jooma rosmariiniteed?
Rosmariinitee regulaarne joomine on hea valik inimestele, kes kaebavad sageli seedetrakti kaebuste üle. Joogil on antimikroobne toime, seega saab seda kasutada infektsioonide ajal ja see toetab igapäevaselt juues organismi immuunsust. Seda tasub kasutada ülemiste hingamisteedega seotud kaebuste korral, sest sellel on rögaja mõju ja see aitab lahustada püsivat eritist.
Rosmariini infusioonil on kasulik mõju ka närvisüsteemile ja talle omistatakse Alzheimeri tõve riski vähendavaid omadusi. Lisaks parandab see kognitiivseid funktsioone, toetab mälu ja keskendumisvõimet, nii et see on suurepärane valik palgatöötajatele ja üliõpilastele. Lisaks aitab rosmariinitee leevendada stressi, vähendab närvipingeid, ja võib olla isegi antidepressiivse toimega. Selline jook vähendab põletikku, mis võib pealegi olla kasulik inimestele, kes kaebavad reumaatiliste valude üle.
Kuigi rosmariinitee on väga tervislik, on selle kasutamisel mõned vastunäidustused. Muuhulgas ei tohiks seda juua rasedad või rinnaga toitvad naised . Samuti võib see olla sobimatu neile, kes kannatavad sapikivide ja sapiteede ummistuse all.
Kuidas keeta rosmariiniteed?
Rosmariinitee valmistamiseks vajate vaid 250 ml kuuma vett ja ühte või kahte oksa värsket rosmariini. Võite kasutada ka ühte teelusikatäit kuivatatud rosmariini. Lihtsalt valage kuum vesi üle rosmariini ja laske sellel 5-10 minutit kaetud kujul tõmmata. Leotamise pikkus sõltub sellest, kui tugevat maitset soovite.
Rosmariiniteega sobib hästi sidruniviil, teelusikatäis mett, värskete piparmündilehtede või ingveri lisamine.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.