Juustune võie, mis on valmistatud Boursinist ja võist ning mida saab määrida kõigele ja igale poole!
Boursin Butter muudab maisi, kuumad küpsised, küpsetatud kartulid, aurutatud rohelised oad või, kui mõelda, siis peaaegu kõike!
Ma olen ikka veel lummatud oma esimesest maitsest, kui proovisin seda Boursin võid kuuma suvise maisi peal. Rikkalik, võine, ürdisegune ja juustune parimal moel. Kui te armastate unikaalseid maisi kogemusi, siis see on teile. Ja mis kõige parem, selle valmistamiseks on vaja vaid 2 koostisosa. Lihtne, kuid väga mõjus. Elu on hea!
Milline on Boursin või?
Boursin või on valmistatud pakendist Boursin küüslaugu ja ürdiseguse juustuvõid, mis on segatud pehmendatud soolase võiga. Tulemuseks on pehme ja kergelt murev võie, mis sulab su lemmik köögiviljade või sooja leiva peal.
Kasuta seda nagu võid, kuid küüslaugu-ürdi juust lisab palju rohkem maitset. Usalda mind, sa hakkad seda armastama.
Ma kasutan oma väikest köögikombaini, sama, mida ma kasutan salatikastmete ja väikeste pesto koguste valmistamiseks. See on selle töö jaoks ideaalse suurusega ja segab Boursini ja võid hetkega. Kui teile meeldib teha asju raskemal viisil, võite seda teha kausi ja puulusikaga.
Kuidas ma Boursini võid kasutan
Esimene asi, mida ma pärast esimese partii valmistamist tegin, oli selle kuuma maisi peale määrimine. Isegi sulades jääb see maisile paksemaks kui tavaline või. Ja maitsetaimede maitse koos küüslaugu nüansiga on maisil nii ootamatu. See oli maagiline.
Aga ma teadsin esimesest maitsest, et see idee on elujõuline…
- Sulatan küpsetatud kartulite või kartulipudru sisse.
- Määri igasugustele küpsistele, kas tavalistele, maisijahu küpsistele või maitsestatud, nagu rosmariini küpsised.
- Kata köögiviljadega, nagu rohelised oad, spargel, brokoli, porgandid, seened või lillkapsas.
- Sega munapuderisse.
- Segada kuuma pastaga!
Boursin Butter
Juustune võie, mis on valmistatud Boursinist ja võist ning mida saab määrida kõigele ja kõigile!
Valmistamisaeg: 5 minutit
Koguaeg: 5 minutit
Portsjonid: 1,25 tassi
Vahendid
- mini köögikombain (valikuline), mina kasutan seda.
Koostisosad
- 5,3 untsi Boursin juustu (üks pakend)
- 1/2 tass soolavõid, pehme
Juhised
- Märkus: ma teen seda oma väikese köögikombainiga, mis muudab protsessi kiireks ja lihtsaks. Võite kasutada ka kaussi ja lusikat, kuid veenduge, et või on tõesti pehme.
- Lõigake Boursin juust tükkideks ja lisage väikese köögikombaini. Lisage ka tükkideks lõigatud või. See aitab masinal kahte koostisosa kiiremini ja lihtsamini segada, ilma et oleks vaja liiga palju segada.
- Sega, kuni segu on hästi segunenud. Ma peatangi masina paar korda, et segu ümber jaotada ja kraapida. Boursin-või on pehme ja suure niiske mureda tekstuuriga.
- Aseta Boursin-või väiksesse purki või purkidesse. Saad kohe kasutada või hiljem külmkapis hoida. Või on külmkapist võetuna kohe määrimiseks valmis, aga kui soovid veel pehmemat võid, võid enne kasutamist veidi aega laual seista lasta.
- Hoia ülejäänud Boursin-või külmikus. Või säilib külmikus kuni nädala ja seda saab külmutada kuni 3 kuud.
Märkused
See sobib ka teiste Boursin-juustu maitsetega, nii et katsetage julgelt!