Kuidas navigeerida õhufritüüri eelseadistuste seas
Kas teil on raskusi õhufritüüri eelseadistustega ideaalse tulemuse saavutamisel? Iga eelseadistus on loodud toiduvalmistamise hõlbustamiseks, kuid nende toimimise tundmine aitab […]
Eluhäkid
Kasulikud elu nipid muudavad igapäevaelu lihtsamaks ja mugavamaks. Need on väikesed trikid ja nõuanded, mis aitavad säästa aega, jõudu ja ressursse. Näiteks, kuidas kiiresti puhastada köögivilju, korraldada asjade hoiustamine või kasutada käepäraseid vahendeid kallite asemel. Tänu elu nipidele on võimalik leida ebatavalisi lahendusi igapäevastele ülesannetele ja tulla toime asjadega kiiremini ja tõhusamalt.
Kuidas süüdata gaasipliit, mis ei sütti.
Gaasipliit ei sütti? Selle põhjuseks on tavaliselt toidujäägid, niiskus või valesti paigaldatud põleti kate. Vaadake allolevat videot, et näha, kuidas
Kuidas vältida jäätumist või jääkristallide tekkimist sügavkülmikus
Kas märkasite, et teie sügavkülmik on jäätunud või tekkinud on jääkristallid? Mõned lihtsad harjumused aitavad teil vältida jäätumist, hoida toit
Teie hommikune tee on kuumem kui 60 °C: mida arstid sellest arvavad ja kuidas vigu vältida
Kuum tee hommikul tundub olevat ohutu harjumus, kuid joogi temperatuur võib mõjutada tervist. Arstid hoiatavad, et liiga kuumade vedelike regulaarne
Miks steak pannile kleepub: ideaalse kuldpruuni kooriku ja mahlaka südamiku saladus
Paljude jaoks tundub kodus restoranikvaliteediga kooriku ja õrna südamikuga steaki valmistamine keeruline ülesanne. Sageli on tulemus pettumustvalmistav: liha on kuiv,
Kuidas valmistada baklažaanid ette: eemaldame mõru maitse keskkonnasõbralikult ja kiiresti
Baklažaanid pettavad sageli mõru maitsega, mis rikub kogu roa. See mõru maitse tekib solaniini ühendist, mis koguneb küpsetesse viljadesse ja
Ärge visake arbuusiseemneid ära – väikesest kogusest saate üllatavalt palju kasulikke aineid.
Arbuusiseemned sisaldavad toitaineid, mis on väärt säilitamist toiduks kasutamiseks. Arbuusi ostes loodavad paljud, et selles oleks võimalikult vähe seemneid. Kuna
Toetage oma organismi gripi vastu selle loodusliku joogiga
Sügis on toonud kaasa gripihooaja. Tagasipöördumine kooli, lasteaeda ja tööle pärast puhkust tähendab tavaliselt, et varsti haigestute. Paljud looduslikud toiduained
Kuidas valmistada Vahemere pastat 15 minutiga: retsept kuivatatud tomatite ja rukolaga
Õhtune nälg ja väsimus sunnivad sageli valima ebatervislikke suupisteid või tellima toitu koju. Kiire pasta kuivatatud tomatite ja rukolaga lahendab
Üks viga rikub munapuder tekstuuri – nii hoiab peakokk Gordon Ramsay seda ära
Ideaalne koostis ei nõua piima ega koore kasutamist. Munad on paljude eestlaste jaoks tavaline hommikusöök. IS-i andmetel söövad eestlased keskmiselt
Kuidas toime tulla kõva küdoonia. See pehmendub kiiresti ja seda saab puhastada ja viiludeks lõigata.
Küdoonia on puuvili, millel on erakordne aroom ja väärtuslikud kasulikud omadused, kuid selle kõva viljaliha ja paks koor võivad segadusse
Tuttav jook annab pannkoogidele värskendava maitse – ja see ei ole Vichy
Isegi ilma moosita on see magus. Pannkoogid on soomlaste lemmikmaiustus, mida on lihtne valmistada nii kodus kui ka lõkke peal
Kuidas kuivatada õunu kodus: parimad viisid maksimaalse kasu säilitamiseks
Õunte kuivatamine on üks vanimaid ja tõhusamaid meetodeid vitamiinide varumiseks pika talve jaoks. See protsess võimaldab säilitada suurema osa värsketes
Kuidas marju talveks külmutada: et need jääksid mureda ja säilitaksid maitse
Marjade õige külmutamine võimaldab nende maitset ja vitamiine nautida kogu aasta vältel. Peamine ülesanne on vältida toote kokkukleepumist monoliitseks jääkamaks.
Lisage see piima sisse ja leotage selles enne praadimist sealiha kotletid. Kotletid muutuvad õrnaks, mahlakaks ja sulavad suus.
Sealiha kotletite leotamine on levinud meetod, mis võimaldab liha pehmendada ja õrnaks muuta. Tavaliselt soovitatakse selleks kasutada ainult piima, kuid
Sööge neid krõpsude asemel. Parandavad mälu ja seedimist ning toetavad südame tööd.
Krõmpsuvad, magusad ja toitaineterikkad pähklid on suupiste, mis asendab hõlpsasti krõpsupaki või šokolaadibatooni. Need on mitte ainult toitvad, vaid sisaldavad
Vanaisa riputas need alati aknale. Mul on parem ja kiirem viis seeni kuivatada.
Kuni viimase ajani oli mu vanaisa majas nööril kuivavate seente vaade sügise maastiku lahutamatu osa. Tänapäeval, kuigi sellel meetodil on
Miks ei tohi liha soojas vees sulatada: peamised vead ja kuidas neid vältida
Liha sulatamine on sageli viimane takistus õhtusöögi valmistamisel, mis tekitab soovi protsessi kiirendada igal võimalikul viisil. Kuid valed meetodid mitte
Miks kotletid jäävad kuivaks: kuidas üks lihtne lisand lahendab probleemi igaveseks
Paljud inimesed puutuvad kokku olukorraga, kus kodused kotletid jäävad kuivaks ja kõvaks, hoolimata kõigist pingutustest. Selle probleemi põhjuseks on sageli
Miks lisada sojakaste marinaadi: kolm mitteilmseid põhjusi ideaalse tekstuuri saavutamiseks
Sojakaste toimib võimsa loodusliku pehmendajana, mõjutades sügavalt toote lihaskiude. Selle unikaalne fermenteeritud koostis käivitab keerulised biokeemilised protsessid. Kastme ensüümid ja
Kas teadsite seda hammaste pesemise kohta? 5 asja, mida hambaarstid ei soovita
Kuigi paljud neist asjadest on tuttavad, ei võeta neid alati arvesse. Hammaste pesemine algab esimeste piimahammaste ilmumisega. Vanematel on oluline
4 head põhjust süüa küüslauku, kui oled haige
Ilmselt on igaüks kuulnud küüslaugu positiivsest mõjust tervisele ja sellest, et see võib aidata gripi sümptomite leevendamisel. Küüslauku on traditsiooniliselt
Foolhappe puudus võib pikka aega varjatud olla – tunnistage sümptomid võimalikult varakult ja toituge õigesti.
Mis on foolhape? Foolhape (tuntud ka kui vitamiin B9) on vees lahustuv vitamiin, mis on vajalik valgeliblede ja punaliblede moodustumiseks,
Mida teha küpsetamise järel järele jäänud taignajääkidega: 10 ideed mõistlikuks kasutamiseks
Taignajäägid peetakse sageli köögijäätmeteks, kuid tegelikult on need väärtuslik ressurss loominguliseks tegevuseks. Iga tükikese mõistlik kasutamine aitab säästa toiduaineid ja
Mida valmistada hommikusöögiks peale kaerahelveste: 5 toitvat ja kiiret ideed rikkalikuks hommikuks
Hommikusöök seostatakse sageli kaerahelveste taldrikuga, kuid kaugeltki mitte kõik ei leia seda maitsvaks või rahuldavaks. See tekitab probleemi neile, kes
See nipp muudab teie supijäägid ülimalt kreemjaks risottoks!
Olete tüdinenud mitu päeva suppi söömast, kuna tegite seda liiga palju? Me avaldame teile nippi, kuidas muuta supijäägid maitsvaks ja
Usaldusväärne viis mikrolaineahju puhastamiseks 3 minutiga ja ilma igasuguse vaevata!
See mikrolaineahju puhastamise nõuanne on lihtsalt hädavajalik! See aitab teil kergesti eemaldada isegi kõige kangekaelsemad plekid. See meeldib teile kindlasti.
Avastage see toitumisharjumus, millest üha enam prantslasi loobub.
Vastavalt teisipäeval, 4. aprillil 2023 avaldatud uuele uuringule loobuvad üha enam prantslased liha oma igapäevasest toidust. Põhjused? Hindade tõus ja
Kindel nipp, kuidas vältida halba hingeõhku sibula söömisel
Sibulad on köögis hädavajalikud. Neid leidub lugematutes roogades. Kuid kuigi me neid armastame, on neil üks (ja mitte väike) puudus:
Leiva röstimine: miks see on väga halb mõte!
Kas teile meeldib hommikusöögiks leiba röstida? Halb uudis on see, et ühe Inglise uuringu kohaselt võib see harjumus olla kahjulik
Lidl on toonud turule ideaalse alternatiivi kuulsale malmpannile madala hinnaga!
Unistate tugevast ja elegantsest emailitud malmpannist, kuid tuntud brändi hind peletab teid eemale? Lidlil on lahendus – sarnane pann palju
3 nippi, et täidetud tomatid ei jääks kuivaks (või vastupidi, liiga vedelaks)
Kas teie täidetud tomatid kipuvad küpsetamisel lõhkema, jäävad kuivaks või vastupidi, liiga vedelaks? Siin on 3 nippi, et teie täidetud
Kuidas paksendada liiga vedelat kastet?
Kastme valmistamisel võib mõnikord juhtuda, et see ei õnnestu. Valesti doseerimise või keetmise tõttu võib kastme konsistents muutuda liiga paksuks
6 lihtsat ja tõhusat nippi põlenud potide taastamiseks
Väike tähelepanematus, liiga tugev tuli ja poti põhja on põlenud. Ja siis pole seda sugugi lihtne taastada! Ära paanitse, me
Võitleme raiskamisega: ärge visake porrulaugu rohelist osa ära!
Enamikus retseptides kasutatakse porrulaugu valget osa, kuna see on pehmem ja kiirem küpsema. See on kahju, sest roheline osa on
6 nutikat ideed, mida teha tuunikalakonserviga
Tuunikalakonserv pole midagi eriti glamuurne. Siiski on need mõned grammid metalli maagilised! 6 nutikat ideed, kuidas teha imet selle kapis
Tuunikala, sardiinid, makrellid – mida teha konserveeritud kaladega?
Tuunikala, sardiinid, makrellid – need on alati meie kapis olemas. Õppige neid meie retseptide abil uuel viisil valmistama. Kes pole
Avastage samm, mida peaksite alati tegema enne kikerherneste söömist!
Kikerherned on väga populaarsed! Need on rikkad taimsete valkude poolest ja väga odavad! Kuid hoolimata nii paljudest headest omadustest on
Mida teha kastiga, mis sisaldab konfititud pardiliha?
Ei! Konfititud pardiliha ei ole mõeldud ainult Sarladaise kartulite või cassoulet’ga serveerimiseks. Seda tõestavad meie retseptiideed, kuidas seda teisiti valmistada.
Tomatid pakendatakse: nende teekond enne meie taldrikutele jõudmist
Septembri alguses toimub Lõuna-Itaalias palju tomatitega seotud sündmusi. Mul oli õnn veeta paar päeva Campania piirkonnas, et rohkem teada saada
Mida teha konservitud maisiga? Konservitud maisiga ei tea kunagi päris hästi, mida teha.
Suvel lisatakse seda sageli salatitesse, kuid seda saab ka muul viisil valmistada! Selle tõestuseks on retseptid. Mais on nagu tuunikala,
4 viga, mida riisi keetmisel vältida
Pilaff, egiptuse riis või karri… Riisi saab valmistada 1001 erineval viisil, igaüks neist omaette maitsega. Kuid tuleb osata seda ka
4 viga, mida ei tohi teha vorstide grillimisel
Saage grillimise meistriks ja avastage need vead, mida ei tohi teha vorstide grillimisel sel suvel. 1. Vorstide torkimine See on
4 viga, mida ei tohi teha suppi valmistades
Supp on retsept, mida armastatakse sügisel ja talvel. Porgand-, kõrvitsa- või muskaatkõrvitsasupp… Need on lihtsad valmistada ja üksteisest veelgi maitsvamad.
5 viga, mida ei tohi teha porruga kokates
Sulatusroog või maitsev blanquette… See on maitsev sügisene köögivili, mida on üsna lihtne valmistada, kui teate, milliseid vigu ei tohi
Kuidas valmistada head porrufondue’d?
Porrufondue sobib ideaalselt paljude roogade juurde ja soojendab meid talvel. Selle valmistamine on väga lihtne, kui teada mõningaid nippe. Siin
Kuidas lõigata porru? 3 viisi porru lõikamiseks
Näitame teile 3 viisi porru lõikamiseks: julienne’iks, ringideks või talupoja viisil. Kasutage neid tehnikaid maitsvate porrufondüüde, quiche’ide, pirukate, aga ka
Kuidas juustu õigesti lõigata?
Juustusorte on üle 1200 ja nende lõikamine ei ole lihtne. Sõltuvalt juustu kujust on erinevaid viise selle lõikamiseks, kuid pärast
Kuidas hoida riivitud juustu pärast pakendi avamist?
Kes pole märganud, kuidas Emmentali riivitud juustu pakendi põhjas, mis on liiga kaua külmkapis seisnud, tekib hallitus? Et vältida ebameeldivaid
Miks te ei peaks kunagi kartuleid püree tegemiseks segama
Kui olete kunagi kodus püree teinud, kas olete kartuleid seganud? Kuigi see tehnika aitab aega säästa ja elu lihtsamaks teha,
Sommelier kinnitab need kaks Lidlis müüdavat veini, mis maksavad alla 5 euro
Kaks sommelieri poolt kinnitatud veini on Lidlisse jõudnud minimaalse hinnaga: need on saanud üle 90/100 punkti ja maksavad alla 5
Kas teate neid lihtsaid nõuandeid juustu õige säilitamise kohta?
Kas olete harjunud juustu hoidma külmkapis või plastkarbis? Need on levinud vead. Aga ärge paanikasse sattuge… Me näitame teile, kuidas
12 nõuannet, kuidas toiduaineid kauem värskena hoida
Oled sa väsinud äsja ostetud seente äraviskamisest, hallituse leidmisest moosist või (jälle kord) avastamisest, et esimene tükk kooki on täiesti
Oht: miks te ei tohiks kunagi avatud konservikarpe külmkappi panna
Mis on teie esimene reaktsioon, kui näete pooleldi avatud konservikarpi? Panete selle külmkappi… Kas teadsite, et see on väga halb
5 nõuannet edukaks hollandi kastme valmistamiseks iga kord
Kas teile on öeldud, et hollandi kastme valmistamine on keeruline? Mõelge uuesti! Kõik, mida peate tegema, on järgida retseptis märgitud
3 nippi tomatikastme happesuse vähendamiseks
Teete kodus tomatikastet ja leiate, et see on liiga hapu? Ärge muretsege, kastet on võimalik pehmendada kolme lihtsa nipiga! Kui
Siin on parim viis lõigatud tomatite säilitamiseks.
Me räägime, kuidas õigesti säilitada eelnevalt lõigatud tomatid. Tomatid on kasutatavad paljudes retseptides . Neid saab kasutada mitmel viisil: lihtsalt
Peakoka nõuanne, kuidas tomatitest vee välja lasta, et need enam vett ei eritaks
Peakokk Juan Arbeláez avaldas veel ühe kulinaarse saladuse: lihtsa nippi, mis muudab teie tomatisalatid täiesti uueks. Oma Instagrami kontol @juanarbelaezchef
Kuidas riisi garneeringuks veatult keeta: täpne vee ja teravilja suhe ideaalse tulemuse saavutamiseks
Ideaalne lahtine riis on suurepärane neutraalne alus paljudele roogadele, kuid selle valmistamine on sageli keeruline. Paljud satuvad kokku kleepuva massi
Kuidas õigesti valmistada tatra: keetmata meetod maksimaalse kasu saamiseks
Inimesed ei tea isegi, et traditsiooniline tatra keetmine hävitab suure osa selle väärtuslikest toitainetest. See lihtne meetod võimaldab säilitada kogu
Piimatoodete külmutamine: millised neist ei talu madalaid temperatuure
Külmutamine tundub olevat universaalne viis toodete säilivuse pikendamiseks, kuid piimatoodete puhul see tihti ei õnnestu. Paljud piimatooted muudavad äärmusliku külma
Miks pizza ei krõmpsu: kuidas ahju temperatuur muudab taigna struktuuri
Kodukokad on pettunud, kui pizza põhi on krõmpsuva kooriku asemel pehme ja niiske. See levinud probleem on peaaegu alati seotud
Kuidas valmistada kala aurutades: millised maitsetaimed toovad esile kala maitse, mitte ei varjuta seda
Kala aurutamine on üks tervislikumaid ja dieedisõbralikumaid kuumtöötlemise viise. Selle meetodi puhul tuleb aga maitseainete valikul olla eriti tähelepanelik, et
Mis juhtub, kui kuumutada kreeka pähklit ahjus: sügava maitse ja krõmpsuva tekstuuri saladus
Kodused kondiitrid seisavad silmitsi probleemiga, et valmistooted ei ole piisavalt pähklimaitselised. Toored pähklid on sageli kergelt mõrkja maitsega ega anna
Mis juhtub, kui lisada soola jahvatatud kohvile: maitseprofiili muutus
Gurmaanid puutuvad kokku liigse mõruduse ja happesusega kohvitassis, hoolimata ubade kvaliteedist. See maitse tasakaalustamatuse tõttu otsitakse sageli ebatavalisi lahendusi joogi
Kas teate trikki paberrätikutega, mis aitab salatit kauem värskena hoida?
Kas teile teeb muret, et teie salat muutub kahe päeva pärast mustaks? On olemas väga lihtne viis, kuidas salatit kauem
Selle toitumisspetsialisti sõnul muutuvad teie friikartulid koos nende toodetega tõeliseks tervise liitlaseks.
Eksperdi arvates võivad õigesti valmistatud ja serveeritud friikartulid üllatada ja leida oma koha tasakaalustatud toitumises. Kartulikrõpsud, mis on üldtunnustatud lemmikroog,
Lõpuks leidsin viisi, kuidas leib 24 tunni pärast kõvaks ei muutuks.
Baguette muutub tavaliselt kohe pärast ostmist kiiresti kõvaks. Seevastu õhku jäetud küpsised muutuvad pehmeks. Miks? Vastake allpool. Paljud meie igapäevased
Avokaado on hetkega valmis – proovi seda vispliga peksida!
Avokaado on maitsev ja tervislik lisand salatitele, võileibadele ja smuutidele. Kuid mõnikord võib selle lõikamine olla väsitav ja tüütu, kuid
Eluhäkid, Taimetoitud
Avokaado seemnetest saab valmistada looduslikku, niisutavat juuksehooldusmaski
Kasutage avokaado seemneid niisutava juuksehooldusmaski valmistamiseks. Avokaado seemned sisaldavad antioksüdante ja muid toitaineid, mis muudavad need kasulikuks juuksehoolduses. Ei ole
Naine kannab oma hammastele kollast pastat – see looduslik vahend muudab tema naeratuse säravamaks.
Paljud inimesed asendavad valgendamisvahendid selle seguga. Kurkum on tuntud vürtsina, kuid seda kasutatakse ka koduse ravimina paljude tervisehäirete puhul. Viimastel
Kookidele ja biskviitidele. Maitsev ja lihtne kreem-fudge.
Maitsev ja püsiv kreem koos koheva ja kerkinud biskviidiga on koduse küpsetamise oluline osa. Kui plaanite küpsetada sünnipäeva- või nimepäevakooki,
Praegu on hooaeg, seega tasub neid eelnevalt kuivatada. Kokku 6 tükki päevas kaitseb südant, parandab seedimist ja rahustab.
Kas ploome tasub süüa ainult seedimisprobleemide korral? Muidugi mitte. See on ainulaadne suupiste, mis on rikas väärtuslike toitainete poolest, mis
Üllata oma lähedasi uue roaga. See kiire reedeõhtune õhtusöök üllatab kogu peret.
Kiire reedeõhtune õhtusöök ilma liha ja liigsete lisanditeta. See koosneb muretaignast ja lihtsatest koostisosadest, mida leiab igast supermarketist. Rikkalik täidis
Neid võib julgelt kartuli asemel süüa. Nad toimivad aju ja maksa kaitsekilbina.
Vesipähkel, tuntud ka kui Eleocharis dulcis, on taim, millel on palju väärtuslikke raviomadusi ja mis on juba ammu populaarne Aasia
Miks üks moos rikneb purgis, aga teine säilib aastaid toidukambris? Kõik ei tea seda.
Moos on üks levinumaid koduseid konservidest. Magus, puuviljane, ideaalne võileibade, pannkookide ja kookide jaoks. Kuid isegi kõige ilusam purk võib
Muna täiuslikuks keetmine on lihtne 1+10 tehnikaga – siin on, kuidas see toimib!
Kui olete 1+10 tehnikat proovinud, mõistate, et ükski teine munade keetmise meetod ei saa sellega võrrelda. Munade keetmine on lihtne
Tortellini on päästja – järgige neid juhiseid, et muuta poest ostetud tortellini restoranikvaliteediga delikatessiks!
Tortellini on hõivatud kokkade päästja, kuna need täidisega pastakotid valmivad paari minutiga ja neid saab serveerida peaaegu kõigi roogadega. Kui
Kõrvitsakook, kummituslutsukad, kuratlik kaste… Toidublogijate hullumeelsed Halloween’i ideed!
Halloween on kummituslik pidu, seega võib ka toit olla hullumeelne. Kotilieden blogijad mõtlesid välja mõned Halloween’i maiustused. Vaata fotosid ja
Halloween’i joogid lisavad sära teie peojookidele – vaadake neid kindlaid retsepte ja baarmenide näpunäiteid!
Trikk või maiuspala, või ehk hoopis suurepärane jook? Halloween’il on lubatud mängida toidu ja joogiga. Siin on kolm hullumeelset Halloween’i
Need Halloween-roogade ideed panevad lapsed rõõmust kilkama
Kõrvitsapidu meelitab pere noorimaid liikmeid maitsvate maiustustega. Maitsev eelroog rahuldab nende nälga, et nad saaksid hiljem nautida buffee laual olevaid
Ilma segaduse ja vaevata – vaata videot, kuidas lõigata arbuus mugavateks suupisteks
Värske ja mahlane arbuus on kerge suvine maiuspala. Vaata videot, kuidas lõigata arbuus suupisteks ja vältida segadust. Mis oleks, kui
Granaatõunad lisavad salatitele värvi ja kaunistavad magustoite – vaadake, kuidas neid erepunaseid seemneid saab kasutada
Granaatõunad on Lähis-Idas tuntud puuviljad, mille hooaeg on talvekuudel. Seemned koputatakse koorest välja ja lisatakse toitudele, jookidele ja küpsetistele, et
Tunnista küps avokaado kergesti – unusta selle pigistamine!
Tervislikke rasvu ja vitamiine sisaldavad avokaadod on supertoit ja suurepärane lisand teie toidulauale. Kui vaid oskaksite küpset avokaadot ära tunda…
Kolm viisi granaatõuna koorimiseks – kuidas seemneid kergesti eemaldada
Oleme koostanud kolm viisi, kuidas granaatõuna maitsvaid ja tervislikke seemneid kätte saada. Milline meetod on teie lemmik? Granaatõuna koorimise meistriklass?
Need kolm asja rikuvad vorstid – eksperdid selgitavad, kuidas grillida head vorsti
Eksperdid selgitavad, milliseid vigu tuleb vältida, et grillida head vorsti. Artikkel sisaldab ka juhiseid toorete vorstide grillimiseks. Ilm soojeneb kiiresti,
Jenni avastas oma vanaema 200 aasta vanuse hapukapsa ja küpsetab nüüd sellega: „Mul tulid rõõmupisarad silma.“
Jenni küpsetab leiba oma perekonna 200 aasta vanusest hapukapsa algainest. 30 aastat seisnud hapukapsa algaine leidmine ja selle taaselustamine oli
Kuidas grillida täiuslikku steiki – grilliekspert tuletab meile meelde lõppetapi tähtsust
Grillimise hooaeg on täies hoos, seega on hea mõte õppida täiusliku steigi grillimise saladusi. Grilliekspert annab nõu, kuidas grillida iga
Helsingi parimad kohvikud: 12 kohta, kuhu tahad kindlasti sisse astuda kohvi jooma – ja kus leida parimaid saiakesi!
Otsid ideaalset kohta, kus pühapäevasel jalutuskäigul peatuda, või linna parimaid kaneelirulle? Vaata Kotiliesi nimekirja Helsingi parimatest kohvikutest ja alusta maitsev
Mis vahe on feta juustul ja salatijuustul? Kuidas ära tunda autentne Kreeka feta
Sa tahad feta salatit, aga salatijuust on odavam. Me uurisime juustude vahelist erinevust. Feta juustu juured ulatuvad tagasi antiik-Kreekasse. Feta
Keedetud kartulite koorimine – kaduv kodanikuoskus või lihtne ülesanne?
Kartulite koorimine on lihtne, kui oskad seda teha. Kas see näiliselt lihtne kodanikuoskus on kadumas? Soomlased armastavad kartuleid. Kartulid on
Basiiliku säilitamine üllataval viisil – kaks kärbest ühe hoobiga
Basiiliku säilitamine on eriti oluline hilissuvel, kui saak on rikkalik. Samuti võite sel viisil säilitada poodides müüdavat basiilikut hilisemaks kasutamiseks.
Basiilik on soomlaste lemmikmaitsetaim – see võluv vürts sobib peaaegu iga roaga, kaasa arvatud magustoitudega!
Basiilik on soomlaste lemmikmaitsetaim. Selle mahe ja pehme maitse sobib peaaegu iga roaga. Avasta tai basiilik, kaneelbasiilik ja punane basiilik.
Gochujang-pasta on Aasia köögis väga populaarne vürts – juba üks lusikatäis annab toidule imelise maitse
Gochujang-pasta on korea tšillipasta, mis annab toidule imelise sügava tšillimaitsega. Avasta gochujangi mitmekülgsus ja proovi parimaid retsepte. Gochujang-pasta on tuline
Siin on viis, kuidas päästa rikutud kaste. Unustage jahu ja rasvane koor.
Valmistate kastet õhtusöögiks ja see on liiga vedel? Siis peate seda paksendama. Kui oleme harjunud lisama jahu või koort, võime
Ilusad viirgukesed ei ole ainult kaunistuseks: nii saate neid toidu valmistamisel kasutada
Viirgukesed on sügise kaunistuste kroonimata kuningannad. Nad õitsevad kuni külmade saabumiseni ja nende veidi üllatunud ilmet võib näha paljudes aknalaual
Banaan on mustaks läinud? 5 lihtsat viisi üleküpsenud puuviljade kasutamiseks
Üleküpsenud banaan ei ole riknenud – vastupidi. Mida tumedam ja pehmem see on, seda magusam ja tervislikum on see küpsetistes
See jook leevendab tõhusalt gripi sümptomeid, kuigi see ei ole eriti maitsev.
Selle joogi maitse on üsna tugev, kuid selle koostisosad aitavad vedeldada lima, leevendada kuiva köha ja puhastada hingamisteid gripihooajal. Koostisosad
Kui kuulute sellesse riskirühma, jooge vett järgmisel viisil
Kurkumivesi on viimastel aastatel muutunud populaarseks tänu oma tervisele kasulikele omadustele. Paljud soomlased kuuluvad rühma, kellel on suurenenud risk haigestuda
See seen on naljakas nimi, kuid on sama väärtuslik kui punane kukeseen. Me korjame seda harva.
Mõned metsas leiduvad seened jäävad meile tähelepanuta, sest nende nimi kõlab kummaliselt või me lihtsalt ei tea, kas need on
Mitte kõik ei tea, et kabatšokke saab sel viisil valmistada. Kui ma seda peol serveerisin, sõid külalised kõik ära.
Kas teate, kuidas nautida viit kohustuslikku portsjonit köögivilju päevas? Kui teil on raske leida viisi, kuidas oma toitumisse rohkem köögivilju
Köömne on leivamaisteks tuntud vürts, kuid sobib ka paljudeks muudeks kasutusaladeks – vaadake neid näpunäiteid!
Köömne on tuntud vürts, eriti jõululeivas, kuid sobib ka paljudeks muudeks kasutusaladeks. Õppige köömnest rohkem ja vaadake neid näpunäiteid! Köömned
Lisa see hommikukohvile ja lõunaks on sul hommikusöök valmis. See annab energiat ja aitab keskenduda.
Hommikul joome kohvi, et end virgeks teha. Kiirustades, et päev võimalikult efektiivselt kulgeks, asendab see aromaatne jook sageli esimese söögikorra.
Parim puuvili südamele on juba müügil. Sööge seda, sest see tugevdab ka immuunsüsteemi ja seedimist.
Litsi on eksootiline puuvili, millel on iseloomulik välimus ja kõrge vitamiinisisaldus. Seda toodet müüakse juba ammu populaarsetes poodides. Litsi tasub
Te ei pea alkoholist täielikult loobuma – 4 nõuannet mõõduka alkoholitarbimise kohta
Anders Hammarbergi ja Karin Rombergi uus raamat „Kohtuudella” (Mõõdukalt) selgitab, kuidas vähendada alkoholitarbimist, ilma et peaksite alkoholist täielikult loobuma. Kas
Parim alkoholivaba punš – järgige baarmeni kindlaid juhiseid
Peolised, kes autot juhivad, ei pea enam leppima ainult vee või karastusjookidega. Suve trendikaimad punšid saab valmistada ka ilma alkoholita.
Miks on radiaator viies korrusel lõks? Uuri välja, kui palju maksad liigse soojuse eest.
Talvel muutub igaüks meist tõeliseks strateegiks kütteseadmete osas: reguleerime termostaadi temperatuuri, sulgeme aknakatted, kuid arved tekitavad ikkagi värinaid. Selgub, et
Kas olete kuulnud nudgingust? Neli lihtsat nõuannet, mis aitavad teil tervislikumalt toituda, ilma et te seda isegi märkaksite
Toitumise nudging tähendab oma keskkonna muutmist nii, et tervisliku toidu valimine oleks võimalikult lihtne. Toidu paigutus ja taldrikute suurus võivad
Kohvipotid nõudepesumasinas ja 6 muud asja, mida baristad kunagi ei teeks – need rikuvad kindlasti kohvi maitse
Soomlased on kohvi tarbimise osas kuldmedalivõitjad. Küsisime baristalt, milliseid vigu soomlased kohvi valmistamisel teevad. Soomlased on tuntud kui suured kohvitarbijad.
Milline kohvipiim on kõige tervislikum? Toitumisspetsialist paljastab, mida ta oma kohvisse lisab
Toitumisspetsialisti Anette Palssa sõnul on veelgi olulisem kui kasutatava kohvipiima tüüp on tähelepanu pööramine sellele, kui palju kohvi päevas tarbitakse.
Kas mustikaid tuleks loputada? Martta selgitab, kas marju võib süüa otse pakendist
Marju tasub loputada, isegi kui see pole hädavajalik. Kui päike paistab eredalt ja temperatuur läheneb kahekümnele kraadile, on aeg kuulutada
Seepärast on see küüslauguga kurkide marineerimise meetod vallutanud Soome koduperenaised.
Põldkurkid on hooajal. Valmista neist maitsvad küüslaugukurkid. Mädarõika laastud ja mustsõstra lehed muudavad need kurkid eriti maitsvaks. Koostisosad Küüslaugukurkid: 3
Üks koostisosa muudab teie purgis küpsetatud kurgid krõbedaks nagu värsked
Muuda retsepti vastavalt oma maitsele ja vajadustele. Võid lisada pestud mustsõstra lehti või asendada äädika maitsestatud äädikaga. Puljongile teravuse andmiseks
Kas teie suitsutatud seapraad tuli kõva? Kape Aihinen annab nõu, kuidas grillida seapraadi nii, et see sulaks suus – ärge unustage neid samme
Õigesti valmistatud Kassleri steik on pehme ja mahlane. Restoraniomanik ja kokk Kari „Kape” Aihinen annab näpunäiteid, kuidas valmistada maitsvat sealiha.
See on kulinaariaekspertide arvates üks parimaid seeni – õppige, kuidas tuvastada ja kasutada ihaldatud kukeseent.
Kukeseened on suurepärased söögiseened, mida saab kasutada nii värskelt kui ka kuivatatult. Õppige kukeseeni ära tundma ja saage parimad näpunäited
Kui kaua säilib vein pärast avamist? See etikett näitab, kas vein on veel joogikõlblik.
Kui kaua säilib vein pärast avamist pudelis või karbis? Uurisime, kui kaua erinevad veinid säilivad ja kuidas avatud pudeleid ja
Kas toasteris saab tõesti küpsetada hakklihapihve ja tortillasid? Martta vastab küsimusele, mida toasterisse panna võib.
Martta sõnul on tavaline toaster mõeldud ainult leiva röstimiseks, kuid mõnede toodete puhul võib tugineda tervele mõistusele. Täidisega leib, kokkuvolditud
Glickles on praegu kõige populaarsem toidutrend: söödavate sädelustega kurgid
Kas olete juba kohanud sädelevaid kurke? See on trend nimega glickles – „sädeluskurk” –, mille valmistamiseks on vaja ainult söödavaid
Grillijäägid: kuidas neid targalt kasutada
Kas valmistate grillitoitu oma perele või suuremale seltskonnale, on alati parem teha rohkem. Siis ei pea muretsema, et toit otsa
Kuidas veenduda, et liha on valmis
Kas teie liha on pooltoores, keskmiselt küps või hästi küps? Liha küpsemise kiirust mõjutavad paljud tegurid, näiteks ahju temperatuur, liha