Kasulikud elu nipid muudavad igapäevaelu lihtsamaks ja mugavamaks. Need on väikesed trikid ja nõuanded, mis aitavad säästa aega, jõudu ja ressursse. Näiteks, kuidas kiiresti puhastada köögivilju, korraldada asjade hoiustamine või kasutada käepäraseid vahendeid kallite asemel. Tänu elu nipidele on võimalik leida ebatavalisi lahendusi igapäevastele ülesannetele ja tulla toime asjadega kiiremini ja tõhusamalt.
Toores munade külmutamine tekitab palju küsimusi kodukokkadele, kes soovivad pikendada toote kõlblikkusaega. See protsess on tõepoolest võimalik, kuid sellel on […]
Paljud kodukokad puutuvad kokku probleemiga, et lihakotletid on kuivad ja kõvad. See levinud ebaõnnestumine sunnib sageli otsima usaldusväärseid viise roa
Tatar-keefiri dieet on sageli positsioneeritud kui kiire viis kaalu korrigeerimiseks ja organismi detoksikatsiooniks. Selle efektiivsus ja ohutus tekitavad aga toitumisspetsialistides
Vale toiduvalik hommikusöögiks võib juba keskpäevaks jõu ära võtta. Lihtsad asendused menüüs aitavad säilitada energia ja produktiivsuse kuni õhtuni. Magusad
Hommikune smuuti võib olla täisväärtuslik kohvi asendaja, pakkudes pikaajalist energiat ilma tervisele kahju tegemata. See toitev jook sisaldab vitamiine, kiudaineid
Kartul võib olla osa tervislikust toidust, kui valida selle juurde õiged toiduained. Õiged kombinatsioonid säilitavad roa kasulikkuse ja vähendavad selle
Pikaealisuse saladus peitub mitte ainult selles, mida me sööme, vaid ka selles, millal me laua taha istume. Seda näitab ulatuslik
Hommikune kohv on paljude jaoks kohustuslik rituaal ja sellel on tõepoolest oma eelised. Gastroenteroloog Elena Gancheva märgib, et jook on
Sassi vesi on jook, mida paljud peavad lihtsaks viisiks oma figuuri hoidmiseks ja enesetunde parandamiseks. See sai alguse tänu Ameerika
Moes mahla-maratonid ja karmid puhastused lubavad imet, kuid tegelikkuses ei vasta need ootustele. Meie keha teeb iga päev ise „suurpuhastuse“
Paljude eestlaste hommik algab tugeva kohviga. Aga kui selle mõju möödub, asendub virgus väsimusega. Selgub, et on olemas alternatiiv: lihtne
Juustu ja vorstiga võileib on juba ammu muutunud eurooplaste tavapäraseks hommikusöögiks. See tundub kiire, mugav ja toitev lahendus enne tööd
Tempe ei ole lihtsalt eksootiline koostisosa, vaid tõeline valgu, vitamiinide ja probiootikumide allikas. Selle rikkalik pähklimaitse ja mitmekülgsus toiduvalmistamisel on
Kas soovite deaktiveerida laste lukku oma Ceran pliidil? See on lihtne protsess, mis tagab, et saate ohutult tagasi täieliku kontrolli
Kas külmiku sees või all lekib vett? Selle põhjuseks on sageli ummistunud äravooluava, mis takistab vee nõuetekohast äravoolu sulatustsükli ajal.
Kas teil on raskusi õhufritüüri eelseadistustega ideaalse tulemuse saavutamisel? Iga eelseadistus on loodud toiduvalmistamise hõlbustamiseks, kuid nende toimimise tundmine aitab
Gaasipliit ei sütti? Selle põhjuseks on tavaliselt toidujäägid, niiskus või valesti paigaldatud põleti kate. Vaadake allolevat videot, et näha, kuidas
Kas märkasite, et teie sügavkülmik on jäätunud või tekkinud on jääkristallid? Mõned lihtsad harjumused aitavad teil vältida jäätumist, hoida toit
Kuum tee hommikul tundub olevat ohutu harjumus, kuid joogi temperatuur võib mõjutada tervist. Arstid hoiatavad, et liiga kuumade vedelike regulaarne
Paljude jaoks tundub kodus restoranikvaliteediga kooriku ja õrna südamikuga steaki valmistamine keeruline ülesanne. Sageli on tulemus pettumustvalmistav: liha on kuiv,
Baklažaanid pettavad sageli mõru maitsega, mis rikub kogu roa. See mõru maitse tekib solaniini ühendist, mis koguneb küpsetesse viljadesse ja
Arbuusiseemned sisaldavad toitaineid, mis on väärt säilitamist toiduks kasutamiseks. Arbuusi ostes loodavad paljud, et selles oleks võimalikult vähe seemneid. Kuna
Sügis on toonud kaasa gripihooaja. Tagasipöördumine kooli, lasteaeda ja tööle pärast puhkust tähendab tavaliselt, et varsti haigestute. Paljud looduslikud toiduained
Õhtune nälg ja väsimus sunnivad sageli valima ebatervislikke suupisteid või tellima toitu koju. Kiire pasta kuivatatud tomatite ja rukolaga lahendab
Ideaalne koostis ei nõua piima ega koore kasutamist. Munad on paljude eestlaste jaoks tavaline hommikusöök. IS-i andmetel söövad eestlased keskmiselt
Küdoonia on puuvili, millel on erakordne aroom ja väärtuslikud kasulikud omadused, kuid selle kõva viljaliha ja paks koor võivad segadusse
Isegi ilma moosita on see magus. Pannkoogid on soomlaste lemmikmaiustus, mida on lihtne valmistada nii kodus kui ka lõkke peal
Õunte kuivatamine on üks vanimaid ja tõhusamaid meetodeid vitamiinide varumiseks pika talve jaoks. See protsess võimaldab säilitada suurema osa värsketes
Marjade õige külmutamine võimaldab nende maitset ja vitamiine nautida kogu aasta vältel. Peamine ülesanne on vältida toote kokkukleepumist monoliitseks jääkamaks.
Sealiha kotletite leotamine on levinud meetod, mis võimaldab liha pehmendada ja õrnaks muuta. Tavaliselt soovitatakse selleks kasutada ainult piima, kuid
Krõmpsuvad, magusad ja toitaineterikkad pähklid on suupiste, mis asendab hõlpsasti krõpsupaki või šokolaadibatooni. Need on mitte ainult toitvad, vaid sisaldavad
Kuni viimase ajani oli mu vanaisa majas nööril kuivavate seente vaade sügise maastiku lahutamatu osa. Tänapäeval, kuigi sellel meetodil on
Liha sulatamine on sageli viimane takistus õhtusöögi valmistamisel, mis tekitab soovi protsessi kiirendada igal võimalikul viisil. Kuid valed meetodid mitte
Paljud inimesed puutuvad kokku olukorraga, kus kodused kotletid jäävad kuivaks ja kõvaks, hoolimata kõigist pingutustest. Selle probleemi põhjuseks on sageli
Sojakaste toimib võimsa loodusliku pehmendajana, mõjutades sügavalt toote lihaskiude. Selle unikaalne fermenteeritud koostis käivitab keerulised biokeemilised protsessid. Kastme ensüümid ja
Kuigi paljud neist asjadest on tuttavad, ei võeta neid alati arvesse. Hammaste pesemine algab esimeste piimahammaste ilmumisega. Vanematel on oluline
Ilmselt on igaüks kuulnud küüslaugu positiivsest mõjust tervisele ja sellest, et see võib aidata gripi sümptomite leevendamisel. Küüslauku on traditsiooniliselt
Mis on foolhape? Foolhape (tuntud ka kui vitamiin B9) on vees lahustuv vitamiin, mis on vajalik valgeliblede ja punaliblede moodustumiseks,
Taignajäägid peetakse sageli köögijäätmeteks, kuid tegelikult on need väärtuslik ressurss loominguliseks tegevuseks. Iga tükikese mõistlik kasutamine aitab säästa toiduaineid ja
Hommikusöök seostatakse sageli kaerahelveste taldrikuga, kuid kaugeltki mitte kõik ei leia seda maitsvaks või rahuldavaks. See tekitab probleemi neile, kes
Olete tüdinenud mitu päeva suppi söömast, kuna tegite seda liiga palju? Me avaldame teile nippi, kuidas muuta supijäägid maitsvaks ja
See mikrolaineahju puhastamise nõuanne on lihtsalt hädavajalik! See aitab teil kergesti eemaldada isegi kõige kangekaelsemad plekid. See meeldib teile kindlasti.
Vastavalt teisipäeval, 4. aprillil 2023 avaldatud uuele uuringule loobuvad üha enam prantslased liha oma igapäevasest toidust. Põhjused? Hindade tõus ja
Sibulad on köögis hädavajalikud. Neid leidub lugematutes roogades. Kuid kuigi me neid armastame, on neil üks (ja mitte väike) puudus:
Kas teile meeldib hommikusöögiks leiba röstida? Halb uudis on see, et ühe Inglise uuringu kohaselt võib see harjumus olla kahjulik
Unistate tugevast ja elegantsest emailitud malmpannist, kuid tuntud brändi hind peletab teid eemale? Lidlil on lahendus – sarnane pann palju
Kas teie täidetud tomatid kipuvad küpsetamisel lõhkema, jäävad kuivaks või vastupidi, liiga vedelaks? Siin on 3 nippi, et teie täidetud
Kastme valmistamisel võib mõnikord juhtuda, et see ei õnnestu. Valesti doseerimise või keetmise tõttu võib kastme konsistents muutuda liiga paksuks
Väike tähelepanematus, liiga tugev tuli ja poti põhja on põlenud. Ja siis pole seda sugugi lihtne taastada! Ära paanitse, me
Enamikus retseptides kasutatakse porrulaugu valget osa, kuna see on pehmem ja kiirem küpsema. See on kahju, sest roheline osa on
Tuunikalakonserv pole midagi eriti glamuurne. Siiski on need mõned grammid metalli maagilised! 6 nutikat ideed, kuidas teha imet selle kapis
Tuunikala, sardiinid, makrellid – need on alati meie kapis olemas. Õppige neid meie retseptide abil uuel viisil valmistama. Kes pole
Kikerherned on väga populaarsed! Need on rikkad taimsete valkude poolest ja väga odavad! Kuid hoolimata nii paljudest headest omadustest on
Ei! Konfititud pardiliha ei ole mõeldud ainult Sarladaise kartulite või cassoulet’ga serveerimiseks. Seda tõestavad meie retseptiideed, kuidas seda teisiti valmistada.
Septembri alguses toimub Lõuna-Itaalias palju tomatitega seotud sündmusi. Mul oli õnn veeta paar päeva Campania piirkonnas, et rohkem teada saada
Suvel lisatakse seda sageli salatitesse, kuid seda saab ka muul viisil valmistada! Selle tõestuseks on retseptid. Mais on nagu tuunikala,
Pilaff, egiptuse riis või karri… Riisi saab valmistada 1001 erineval viisil, igaüks neist omaette maitsega. Kuid tuleb osata seda ka
Saage grillimise meistriks ja avastage need vead, mida ei tohi teha vorstide grillimisel sel suvel. 1. Vorstide torkimine See on
Supp on retsept, mida armastatakse sügisel ja talvel. Porgand-, kõrvitsa- või muskaatkõrvitsasupp… Need on lihtsad valmistada ja üksteisest veelgi maitsvamad.
Sulatusroog või maitsev blanquette… See on maitsev sügisene köögivili, mida on üsna lihtne valmistada, kui teate, milliseid vigu ei tohi
Porrufondue sobib ideaalselt paljude roogade juurde ja soojendab meid talvel. Selle valmistamine on väga lihtne, kui teada mõningaid nippe. Siin
Näitame teile 3 viisi porru lõikamiseks: julienne’iks, ringideks või talupoja viisil. Kasutage neid tehnikaid maitsvate porrufondüüde, quiche’ide, pirukate, aga ka
Juustusorte on üle 1200 ja nende lõikamine ei ole lihtne. Sõltuvalt juustu kujust on erinevaid viise selle lõikamiseks, kuid pärast
Kes pole märganud, kuidas Emmentali riivitud juustu pakendi põhjas, mis on liiga kaua külmkapis seisnud, tekib hallitus? Et vältida ebameeldivaid
Kui olete kunagi kodus püree teinud, kas olete kartuleid seganud? Kuigi see tehnika aitab aega säästa ja elu lihtsamaks teha,
Kaks sommelieri poolt kinnitatud veini on Lidlisse jõudnud minimaalse hinnaga: need on saanud üle 90/100 punkti ja maksavad alla 5
Kas olete harjunud juustu hoidma külmkapis või plastkarbis? Need on levinud vead. Aga ärge paanikasse sattuge… Me näitame teile, kuidas
Oled sa väsinud äsja ostetud seente äraviskamisest, hallituse leidmisest moosist või (jälle kord) avastamisest, et esimene tükk kooki on täiesti
Mis on teie esimene reaktsioon, kui näete pooleldi avatud konservikarpi? Panete selle külmkappi… Kas teadsite, et see on väga halb
Kas teile on öeldud, et hollandi kastme valmistamine on keeruline? Mõelge uuesti! Kõik, mida peate tegema, on järgida retseptis märgitud
Teete kodus tomatikastet ja leiate, et see on liiga hapu? Ärge muretsege, kastet on võimalik pehmendada kolme lihtsa nipiga! Kui
Me räägime, kuidas õigesti säilitada eelnevalt lõigatud tomatid. Tomatid on kasutatavad paljudes retseptides . Neid saab kasutada mitmel viisil: lihtsalt
Peakokk Juan Arbeláez avaldas veel ühe kulinaarse saladuse: lihtsa nippi, mis muudab teie tomatisalatid täiesti uueks. Oma Instagrami kontol @juanarbelaezchef
Ideaalne lahtine riis on suurepärane neutraalne alus paljudele roogadele, kuid selle valmistamine on sageli keeruline. Paljud satuvad kokku kleepuva massi
Inimesed ei tea isegi, et traditsiooniline tatra keetmine hävitab suure osa selle väärtuslikest toitainetest. See lihtne meetod võimaldab säilitada kogu
Külmutamine tundub olevat universaalne viis toodete säilivuse pikendamiseks, kuid piimatoodete puhul see tihti ei õnnestu. Paljud piimatooted muudavad äärmusliku külma
Kodukokad on pettunud, kui pizza põhi on krõmpsuva kooriku asemel pehme ja niiske. See levinud probleem on peaaegu alati seotud
Kala aurutamine on üks tervislikumaid ja dieedisõbralikumaid kuumtöötlemise viise. Selle meetodi puhul tuleb aga maitseainete valikul olla eriti tähelepanelik, et
Kodused kondiitrid seisavad silmitsi probleemiga, et valmistooted ei ole piisavalt pähklimaitselised. Toored pähklid on sageli kergelt mõrkja maitsega ega anna
Gurmaanid puutuvad kokku liigse mõruduse ja happesusega kohvitassis, hoolimata ubade kvaliteedist. See maitse tasakaalustamatuse tõttu otsitakse sageli ebatavalisi lahendusi joogi
Pehmed ja mustunud banaanid tekitavad sageli soovi need lihtsalt ära visata. Kuid just sellised puuviljad sobivad ideaalselt tervislike ja magusate
Kas teile teeb muret, et teie salat muutub kahe päeva pärast mustaks? On olemas väga lihtne viis, kuidas salatit kauem
Eksperdi arvates võivad õigesti valmistatud ja serveeritud friikartulid üllatada ja leida oma koha tasakaalustatud toitumises. Kartulikrõpsud, mis on üldtunnustatud lemmikroog,
Baguette muutub tavaliselt kohe pärast ostmist kiiresti kõvaks. Seevastu õhku jäetud küpsised muutuvad pehmeks. Miks? Vastake allpool. Paljud meie igapäevased
Avokaado on maitsev ja tervislik lisand salatitele, võileibadele ja smuutidele. Kuid mõnikord võib selle lõikamine olla väsitav ja tüütu, kuid
Kasutage avokaado seemneid niisutava juuksehooldusmaski valmistamiseks. Avokaado seemned sisaldavad antioksüdante ja muid toitaineid, mis muudavad need kasulikuks juuksehoolduses. Ei ole
Paljud inimesed asendavad valgendamisvahendid selle seguga. Kurkum on tuntud vürtsina, kuid seda kasutatakse ka koduse ravimina paljude tervisehäirete puhul. Viimastel
Maitsev ja püsiv kreem koos koheva ja kerkinud biskviidiga on koduse küpsetamise oluline osa. Kui plaanite küpsetada sünnipäeva- või nimepäevakooki,
Kas ploome tasub süüa ainult seedimisprobleemide korral? Muidugi mitte. See on ainulaadne suupiste, mis on rikas väärtuslike toitainete poolest, mis
Kiire reedeõhtune õhtusöök ilma liha ja liigsete lisanditeta. See koosneb muretaignast ja lihtsatest koostisosadest, mida leiab igast supermarketist. Rikkalik täidis
Vesipähkel, tuntud ka kui Eleocharis dulcis, on taim, millel on palju väärtuslikke raviomadusi ja mis on juba ammu populaarne Aasia
Moos on üks levinumaid koduseid konservidest. Magus, puuviljane, ideaalne võileibade, pannkookide ja kookide jaoks. Kuid isegi kõige ilusam purk võib
Kui olete 1+10 tehnikat proovinud, mõistate, et ükski teine munade keetmise meetod ei saa sellega võrrelda. Munade keetmine on lihtne
Tortellini on hõivatud kokkade päästja, kuna need täidisega pastakotid valmivad paari minutiga ja neid saab serveerida peaaegu kõigi roogadega. Kui
Halloween on kummituslik pidu, seega võib ka toit olla hullumeelne. Kotilieden blogijad mõtlesid välja mõned Halloween’i maiustused. Vaata fotosid ja
Trikk või maiuspala, või ehk hoopis suurepärane jook? Halloween’il on lubatud mängida toidu ja joogiga. Siin on kolm hullumeelset Halloween’i
Kõrvitsapidu meelitab pere noorimaid liikmeid maitsvate maiustustega. Maitsev eelroog rahuldab nende nälga, et nad saaksid hiljem nautida buffee laual olevaid
Värske ja mahlane arbuus on kerge suvine maiuspala. Vaata videot, kuidas lõigata arbuus suupisteks ja vältida segadust. Mis oleks, kui
Granaatõunad on Lähis-Idas tuntud puuviljad, mille hooaeg on talvekuudel. Seemned koputatakse koorest välja ja lisatakse toitudele, jookidele ja küpsetistele, et
Tervislikke rasvu ja vitamiine sisaldavad avokaadod on supertoit ja suurepärane lisand teie toidulauale. Kui vaid oskaksite küpset avokaadot ära tunda…
Oleme koostanud kolm viisi, kuidas granaatõuna maitsvaid ja tervislikke seemneid kätte saada. Milline meetod on teie lemmik? Granaatõuna koorimise meistriklass?
Eksperdid selgitavad, milliseid vigu tuleb vältida, et grillida head vorsti. Artikkel sisaldab ka juhiseid toorete vorstide grillimiseks. Ilm soojeneb kiiresti,
Jenni küpsetab leiba oma perekonna 200 aasta vanusest hapukapsa algainest. 30 aastat seisnud hapukapsa algaine leidmine ja selle taaselustamine oli
Grillimise hooaeg on täies hoos, seega on hea mõte õppida täiusliku steigi grillimise saladusi. Grilliekspert annab nõu, kuidas grillida iga
Otsid ideaalset kohta, kus pühapäevasel jalutuskäigul peatuda, või linna parimaid kaneelirulle? Vaata Kotiliesi nimekirja Helsingi parimatest kohvikutest ja alusta maitsev
Sa tahad feta salatit, aga salatijuust on odavam. Me uurisime juustude vahelist erinevust. Feta juustu juured ulatuvad tagasi antiik-Kreekasse. Feta
Kartulite koorimine on lihtne, kui oskad seda teha. Kas see näiliselt lihtne kodanikuoskus on kadumas? Soomlased armastavad kartuleid. Kartulid on
Basiiliku säilitamine on eriti oluline hilissuvel, kui saak on rikkalik. Samuti võite sel viisil säilitada poodides müüdavat basiilikut hilisemaks kasutamiseks.
Basiilik on soomlaste lemmikmaitsetaim. Selle mahe ja pehme maitse sobib peaaegu iga roaga. Avasta tai basiilik, kaneelbasiilik ja punane basiilik.
Gochujang-pasta on korea tšillipasta, mis annab toidule imelise sügava tšillimaitsega. Avasta gochujangi mitmekülgsus ja proovi parimaid retsepte. Gochujang-pasta on tuline
Valmistate kastet õhtusöögiks ja see on liiga vedel? Siis peate seda paksendama. Kui oleme harjunud lisama jahu või koort, võime
Viirgukesed on sügise kaunistuste kroonimata kuningannad. Nad õitsevad kuni külmade saabumiseni ja nende veidi üllatunud ilmet võib näha paljudes aknalaual
Üleküpsenud banaan ei ole riknenud – vastupidi. Mida tumedam ja pehmem see on, seda magusam ja tervislikum on see küpsetistes
Selle joogi maitse on üsna tugev, kuid selle koostisosad aitavad vedeldada lima, leevendada kuiva köha ja puhastada hingamisteid gripihooajal. Koostisosad
Kurkumivesi on viimastel aastatel muutunud populaarseks tänu oma tervisele kasulikele omadustele. Paljud soomlased kuuluvad rühma, kellel on suurenenud risk haigestuda
Mõned metsas leiduvad seened jäävad meile tähelepanuta, sest nende nimi kõlab kummaliselt või me lihtsalt ei tea, kas need on
Kas teate, kuidas nautida viit kohustuslikku portsjonit köögivilju päevas? Kui teil on raske leida viisi, kuidas oma toitumisse rohkem köögivilju
Köömne on tuntud vürts, eriti jõululeivas, kuid sobib ka paljudeks muudeks kasutusaladeks. Õppige köömnest rohkem ja vaadake neid näpunäiteid! Köömned
Hommikul joome kohvi, et end virgeks teha. Kiirustades, et päev võimalikult efektiivselt kulgeks, asendab see aromaatne jook sageli esimese söögikorra.
Litsi on eksootiline puuvili, millel on iseloomulik välimus ja kõrge vitamiinisisaldus. Seda toodet müüakse juba ammu populaarsetes poodides. Litsi tasub