Üks salajane koostisosa muudab selle krabipasta uskumatult kreemjaks
Miks see pasta on teie köögi uus lemmik See roog valmib vaid 15 minutiga, on üllatavalt õrn ja sobib ideaalselt […]
Mereannid
Krevetid, rannakarbid, kalmaarid ja krabid – kõik mere maitsvate külluste kohta. Siit leiate retsepte, näpunäiteid mereandide valimise ja säilitamise kohta ning ideid tervisliku ja maitsva menüü koostamiseks.
Fangst: Põhjamaade traditsioonid ja maitsvad mereannid
Põhjamaade kulinaarias on kala ja mereannid tugevalt esindatud. Kalapüük on olnud Skandinaavias sajandeid peamine tööstusharu ning konserveerimine on võimaldanud sellel
Kuidas puhastada krevette 2 sekundiga: Norra kalurite „keerutamise” meetod
Ajalooline ülevaade: põhjapoolsete kalurite saladused Keerutamise meetod pärineb Norra kalurite praktikast, kes töötlesid iga päev suuri saake. Merel oli krevettide
Unusta tavaline risoto: need kuldsed pallid on Itaalia tänavatoidu kunst
Arancini ehk riisipallid on Sitsiilias levinud tänavatoit, mida süüakse suupiste või antipastona. Mereannidega arancini, traditsioonilise Sitsiilia arancini maitsev variatsioon, on
Unusta traditsiooniline heeringas – see prantsuse Coquilles St-Jacques vallutab su jõululaua!
Krevettid ja kammkarbid kreemja bešameli kastmega, juustuga kaetud ja kartulipüreega ümbritsetud. Dekadentne mereanniroog, mida tasub proovida! Coquilles St-Jacques’i päritolu Coquilles
Krevettid salsa verde kastmega ja juustukrõpsudega
Kuigi ma varem seda retsepti üles ei kirjutanud… tõmbas midagi mind salsa verde purgi poole. Ausalt öeldes ei mäletagi ma
Kõvad väljastpoolt, pehmed seestpoolt: kuidas krabisid valmistada
Krabid on üks neist mereannitest, mis ühendavad endas luksust, õrnust ja tervislikkust. Nende liha on pehme ja magus, kuid selle
Vahemere stiilis krevetid feta juustuga
See krevetiroog on täis Vahemere maitseid! Krevetid segatakse sidruni- ja ürdiseguga ning küpsetatakse ahjus koos värskete köögiviljadega. Mulle meeldib serveerida
Harri Syrjänen’i pasta „Marry Me“ kuningliku krevettidega on ideaalne roog kohtingule – valmistage seda populaarse retsepti järgi!
Õrn pasta kuningliku krevettidega ühendab endas soome lemmikmaitsed. Pasta „Marry Me” retsepti leiate artikli lõpust! Kui mõni aasta tagasi hakkas
Tõstke lauale potike puljongiga ja kutsuge sõbrad külla – moodne hot potike on suurepärane koht sõpradega kohtumiseks.
Sellised eined, kus igaüks saab rahulikult endale toidu valida ja seejärel selle maitset entusiastlikult hinnata, on meeldiv vaheldus tavapärasele õhtusöögile
Kuidas valmistada tõelist tom yami kodus: kust leida asendust eksootilistele koostisosadele
Autentse Tai tom yami supi valmistamine kodus tundub keeruline, kuna traditsioonilised koostisosad ei ole kättesaadavad. Enamik koostisosi on aga võimalik
Mulle meeldib krevette sel viisil valmistada. Nad muutuvad aromaatseks ja krõbedaks.
Aromaatne kookospähklis küpsetatud krevett on ideaalne ja huvitav suupiste kõigile, kes armastavad mereande. Need on lihtne valmistada, ei sisalda palju
See kalasupp tõstis Tamperes asuva restorani linna parimate hulka – vaata armastatud bouillabaisse’i originaalretsepti
Tamperes asuv restoran 4 Vuodenaikaa on tuntud oma kuulsate kalasuppide, bouillabaisse’i poolest. Kokk näitab, kuidas suppi kodus valmistada. Prantsuse kalasupp
Omega-3 rikas supp, mis tugevdab immuunsust ja annab energiat
See punane kalasupp, mis meenutab prantsuse bouillabaisse’i, on valmistatud kohalikust kalast. Valmistamisaeg: 30–60 min. Kogus: 4. Koostisosad 1 sibul 2
Pasta alle vongole ehk pasta karpide ja rannakarpidega
Sügis ja talv on karpide jaoks parimad hooajad. Küsige kalaletist väikseid liivakarpe või rannakarpid ja kasutage neid pasta valmistamiseks. Karpid
Miks prantslased peavad bouillabaisse’i kalasuppide kuningaks
See klassikaline prantsuse supp on inspireeritud Rivierast. Seda peent bouillabaisse’i võib serveerida eelroana või põhiroana koos värske leivaga. Valmistamisaeg: 30–60
Surimi on odav koostisosa, mida tuntakse sushi puhul – hoolimata oma nimest ei sisalda krabipulgad krabiliha.
Surimi on odav toiduaine, mida tuntakse nimede surimi ja krabipulgad all. Kas teate, mida see populaarne sushi koostisosa tegelikult sisaldab?
Oscar-leib kodus – lihtne retsept spargli ja krevettidega
Oscar-leib on tuntud klassikaline roog, mis sisaldab sparglit ja krevette. Sealiha viilud muudavad leiva täisväärtuslikuks eineks. Valmistamisaeg: alla 30 minuti
See Rootsi krabipasta on krabipeo hitt
Rootsi keeles Öjebyröra nimega vähipasta on klassikaline roog, mida serveeritakse vähipeol. Sega vähisabad maitsva Västerbottensosti juustu, majoneesi ja vürtsidega. Vähipeole
Mis on see oranž aine krevettides ja garneelides ja kas ma võin seda süüa?
Siin on, mida te peate teadma. Olete ostnud kalaletist värskeid garneele ja krevette ning hakkate neid roa valmistamiseks puhastama, koorima
Krevette pole kunagi varem olnud nii lihtne puhastada: leiti 3 viisi, kuidas eraldada jäätmed lihast minimaalse tootekaduga
Krevette on üks kõige ihaldatumad delikatessid mereannidest poelettidel. Kuid neid ostes ja puhastama hakates võib tekkida suur pettumus. Liha ei
Kuidas ja kui palju midisid keeta
Nii värsked kui ka külmutatud mereannid tulevad mahlakad ja maitsvad. Kuidas midisid ette valmistada Kui valmistate värskeid midisid karpides, sorteerige
Kuidas puhastada rannakarbid õigesti
Isegi kui vajate ainult karpide liha, on oluline karbid hoolikalt ette valmistada. Mida tuleb rannakarpide puhastamisel meeles pidada Kui tegemist
Krevetisupp: retsept, mis võidab isegi kõige valivamaid gurmaane
Aromaatne ja rikkalik krevetisupp on tõeline avastus isegi neile, kes peavad end gurmaanideks. Valmistamisaeg 45 minut Toiteväärtus 100 g kohta
See salat kaunistab iga lauda: õrn avokaado ja kuninglikud krevettid 15 minutiga
Unustage igavad lisandid! Mahlakad, magusad krevettid, suus sulavad õrnad avokaadotükid, krõmpsuv kurk ja mahlakad kirsstomatid – kõik see on ühendatud
6 huvitavat fakti Vannamei krevettide kohta: fakt nr 5 paneb teid ahhetama!
Selles postituses vaatame lõbusaid fakte valgejalgsete krevettide kohta, mis on Eesti populaarseim krevettide liik. Valgejalgne krevett on veeloomade seas küll
Korea BBQ ja banchan: maitsev valik väikeseid lisandeid
Korea BBQ kodus valmistamine on tõesti üks parimaid viise, kuidas oma köögis restoranitunnet luua. Ainult mõne maitsva marinaadi, värske köögivilja
Hispaanias on see tõeline delikatess, meie seda ei söö. Need sisaldavad palju rauda ja head valku.
Hispaania laudadel, tuulisest Galicia’st päikesepaistva Katalooniani, on need kulinaarne ikoon. Soojalt serveerituna, aromaatse valge veini, küüslaugu ja ürtidega kastetuna võluvad
Sparglisalat krevettide ja grillitud sidruniga: Zora Klipp’i retsept
Ingredients: Rösti sidrunit koos küüslaugusibulaga 15-20 minutit 180-200 kraadises eelsoojendatud ahjus. Koori spargel ja lõika suvalise suurusega tükkideks. Blanšeeri herneid
Moules Marinières rannakarbid valges veinis: romantiline õhtusöök kahele
Küüslaugu maitsega rannakarbid valges veinis on ideaalne roog romantiliseks õhtusöögiks kahele. Need on looduslikud afrodisiaakumid ning sisaldavad rohkelt küllastumata rasvhappeid
Krabisalat „Light“ – maitseb jahedam kui originaal, võite kaalust alla võtta.
Krabisalat „Light“ retsept Paljud inimesed armastavad „krabisalatit“, see võtab teenitult juhtpositsiooni meie riigis kõige sagedamini valmistatavate salatite seas. Täna tahame
Toit, mida peaksite sööma igal õhtul, et suurendada oma rauasisaldust ja saada hea uni.
Purgi karbid või kukeseened avamine võib olla ideaalne viis, et tõsta oma rauasisaldust veres ja kõrvaldada väsimus, mis sind päeva
Salat ja isegi suupiste: 3 rooga avokaadoga, „heade rasvade kuningas“
Kui ostad avokaado, mis on esimesel korral liiga kõva või liiga pehme, kaob igasugune meeldimine selle puuvilja söömiseks. Avokaado küpsuse