Mandli-aprikoosikook võiga. Maitsev idee pärastlõunaseks suupisteks.
Mandli-aprikoosikook on maitsev ja mahlane, milles domineerib hooajaliste puuviljade maitse. Ka mandli aroom on selgelt tuntav. See magustoit sobib ideaalselt […]
Retseptid
Retseptide rubriik tutvustab teile Eesti ja maailma kulinaarseid traditsioone. Siit leiate lihtsaid ja maitsvaid roogasid: külasuppidest marjamagustoitudeni. Samm-sammult kirjeldused ja näpunäited aitavad teil lihtsalt ja mõnuga süüa teha, avastades uusi maitseid ja rahvuslikke saladusi.
Retsepti näitas mulle sõbranna Ukrainast, paremat kooki kohvi ja tee juurde pole olemas. Nädalavahetusel teen kindlasti
Kook „Słodkie Porachunki” on maitsev suupiste pärastlõunasele kohvile ja teele. Samal ajal on see elegantne ja efektne, seega võib seda
Maitsvad võiküpsised küpsetan nagu mu vanaema. Need õnnestuvad alati ja on ideaalselt mureda konsistentsiga.
Võiküpsised on maitsvad ja lihtne kodus valmistada. Kui teile meeldib küpsiseid küpsetada, siis kindlasti proovige retsepti, mida kasutasid meie vanaemad.
Võida nende lihapallidega kõigi maitsed. Valmis vähem kui 30 minutiga
Aromaatne viis lõunasöögi valmistamiseks, mis ei nõua palju vaeva? Proovi bang bang lihapalle. See on huvitav idee kergelt aasiapärase roa
Aromaatne kohv ja magusad õunad ühes roas. See putru võlus mu maitsemeeled
Putru hommikusöögiks on suurepärane idee päeva alustamiseks. Kuid piimaga või jogurtiga putru võib kiiresti igavaks muutuda. Seetõttu tasub proovida maitsvat
Ideaalne hommikusöök on siiski olemas. Need minikõrvad on lihtsalt imelised
Lihtsad munakõrvad õhufritüürist on ideaalne viis kiire, tervisliku ja toitva hommikusöögi valmistamiseks kogu perele. Vaja on vaid mõned koostisosad ja
Ma pole kunagi varem nii head saiakesi söönud. Traditsioonilise retsepti järgi valmistatud saiakesed on maitselt võrratud.
Kauplused ja pagaritöökodad pakuvad suurt valikut erinevaid saiakesi. Kuid selle asemel, et neid osta, saab maitsvaid nisusaiaake kodus ise valmistada.
Unustage guacamole, see avokaadopasta on palju peenem. Kõik jäävad vaimustusse.
See avokaadopasta on kerge, kreemjas ja õrn. Pistaatsiapähklite lisamine annab sellele krõmpsuva maitse ja ainulaadse maitse. Suurepärane valik tervislikuks hommikusöögiks,
See on imeliselt krõmpsuv ja rikas immuunsust tugevdavate vitamiinide poolest. Samuti soodustab see seedimist, puhastab organismi ja toetab südame tööd.
Eestlased lihtsalt jumaldavad marineeritud kurki. Paljud ei suuda oma igapäevast toidulauad ilma selleta ette kujutada. Kuid me alahindame endiselt marineeritud
Mõni minut köögis ja valmis. Krõbe maiuspala magusasõpradele.
Tahad midagi magusat, aga ei taha pagariäris terve varandust kulutada? Pole aega kooki küpsetada? Šokolaadikreemiga croissant’id on ideaalne lahendus. Need
Lõigatud liha asemel valin ma värvilise pidusöögi. See hullumeelne täidis kummitab mu öödes
Mahlane, aromaatne, maitsev – just selline on minu lemmik täidetud paprika lõunasöögiks. See retsept meenutab mulle perekonna kodu soojust, ma
Viie vürtsiga steik kuskussiga: mitte igaüks ei suuda sellist maitseplahvatust taluda!
See on piisavalt lihtne steik, mida võib nädalapäeva õhtusöögiks valmistada. Sellel maitsval, vürtsikas steik-õhtusöögil on üks saladus, mis peitub vürtsikappis.
Kuidas valmistada leedri siirupit: huvitav retsept
Leeder on tõeline aare neile, kes hindavad looduslikke tervisetooteid. Kevadel annab ta õrnaid lõhnavaid õisi, millest valmistatakse jooke, ja sügisel
Oasupp ja lillkapsas: retsept ilma lihata
Kui sulle meeldivad kerged supid ilma lihata, siis see retsept on just sulle. See on ideaalne valik neile, kes paastuvad
Kanafilee ja köögiviljade pajaroog: maitsev ja tervislik roog
Selle pajaroa retseptiks on see, et see valmistatakse nii põhiroana kui ka lisandina ühes roas. Mis võiks olla maitsvam? Aromaatne
Marineeritud tomatid vürtsikas kastmes: huvitav retsept
Aromaatne marineeritud tomatid on mitte ainult suurepärane lisand kartulile, putrule või lihale, vaid ka tõeline pääste talveõhtutel, kui tahad meenutada
Heeringas tomatikastmes köögiviljadega: retsept, mis maitse poolest meenutab konserve
Kala jääb terveks, on väga maitsev ja aromaatne, meenutades konserve. Serveeri eraldi roana või kartuliga. Koostisosad heering (puhastatud) 500 tomatikaste
Kapsasupp oadega: toitev roog
Kapsas, kartul, oad ja natuke rohelist – tundub, et need on kõige tavalisemad toiduained, mis on peaaegu igas köögis olemas.
Kookospähkli-kodujuustu küpsis
Kui mõtled, mida teha tee juurde või lastele piknikule kaasa, siis on need küpsised just see, mida vajad. Küpsised on
Sibulasupp juustuga: lihtne retsept
Suppi valmistamiseks on vaja lihtsaid ja kättesaadavaid toiduaineid, mis on alati olemas iga perenaise köögis. Serveeri sibulasupp sulatatud juustuga kuumalt,
Keetmine, küpsetamine, konserveerimine: pirnid on selle sügise peamine maitse
Pirnid on hooajal, eriti sügisel. Need sobivad hästi mitte ainult suupisteks, vaid ka roogade ja küpsetiste valmistamiseks. Ülevaade erinevatest sortidest,
Suvikõrvitsateleib: huvitav retsept õrnale suupistele
Suvikõrvitsad ei ole ainult maitsev ja madala kalorsusega suvine köögivilja alus hautisele või pajaroale. Need sobivad suurepäraselt ka originaalsete roogade
Baklažaanidest valmistatud paadikesed liha ja juustuga: mahlakas retsept kogu perele
Baklažaan on universaalne köögivili, mis sobib suurepäraselt kokku liha, köögiviljade, maitsetaimede ja juustuga. Kui soovite valmistada midagi toitvat, kuid samal
Marineeritud baklažaanid: tervisliku suupiste retsept
Marineeritud baklažaanid on isuäratav, maitsev ja tervislik suupiste, mis sobib igale roale: kartulitele, kartulipüreele või lihale. Lõika valmis baklažaanid kuubikuteks,
Kapsakotletid: lihtne ja huvitav retsept, mis üllatab kogu peret
Kapsas on üks universaalsemaid ja kättesaadavaid köögivilju meie köögis. Sellest valmistatakse borš, kapsa rullid, salatid ja hautised. Kuid vähesed teavad,
Kui ploomid käärivad: retsept koduse ploomimoosi valmistamiseks ahjus segamata ja kõrvetamata
Meie vanaemad suutsid kõik aia viljad viimase kui ühe Täna pöördume nende tavade juurde tagasi nii säästmise eesmärgil kui ka
Sitsiilias on see roog julgetele: kes teab pastat a taiana retsepti?
Tahate oma kodus luua Vahemere atmosfääri, nagu Sitsiilias? Valmistage see roog… Pastat a taiata nimetatakse „julge toiduks”. Tegelikult ei viita
Meile meeldib see, kuid joome seda väga harva. See on kahju, sest see aitab vältida mälu halvenemist ja parandab keskendumisvõimet.
Kõige populaarsemad kuumad joogid on kohv ja tee. Kakao ehk kuum šokolaad on tavaliselt reserveeritud ainult lastele. Kuid kui see
Carbonara retsepti tõin kaasa Itaaliast. Kastmeks saab kreemjas ja ei keeda
Carbonara on Itaalia köögi klassika – pikad makaronid maitsvas, kreemjas kastmes, mille aluseks on munad ja parmesan, ning mis on
Tasub neid varuda ja süüa käputäie kaupa. Nad mõjuvad maole nagu palsam ja parandavad nägemist
Ühes käputäies kuivatatud mustikates on rohkem antotsüaane kui klaasis punast veini – just need ühendid vastutavad nende põletikuvastase ja nägemist
Maitsev, aromaatne ja ideaalne dieediks. Vegaanne supp selle vürtsiga võlub oma maitse ja toimega
Supid on hea idee lõunasöögiks. Need on toitvad, maitsvad ja aromaatse. Need sobivad ideaalselt külmemateks päevadeks. Sama kehtib ka vegaanse
Magda Gessler’i retsept ungari guljaššile – klassika parimas vormis
Ungari guljašš on üks neist roogadest, mis on juba aastaid valitsenud Poola laudades ega muutu kunagi igavaks. Pole ime, et
Baklava asemel teen ma seda kooki. Minu pere armastab seda.
Maitske Kreeka maitseid. Seekord proovige bougatsa, Kreeka filotainast küpsetist, mis on täidetud mannakreemiga ja puistatud tuhksuhkru ja kaneeliga. See on
Tuneesiast tõin kaasa selle retsepti. Paremad kui meie sõõrikud
Puhkuse lõpp ei tähenda sugugi, et peame unustama puhkuse maitsed. See retsept tuneesia bambalouni ehk kohevate pärmiõõnsuste valmistamiseks on selle
Smørrebrød heringuga ja marineeritud punapeediga
Klassikaline, kõige autentne smørrebrød heringuga ja punapeediga. Taanis õpetatakse smørrebrød’i (smørrebrød, smørrebrød jne, sõltuvalt hääldusest) valmistamise kunsti spetsiaalsetes koolides. Kolmeaastase
Forkol (norra lambaliha): septembri roog
KIRJELDUS Seda rooga valmistatakse traditsiooniliselt septembris, kui algab „noore lambaliha hooaeg”. Septembri viimane neljapäev on Norras forikoli rahvuspäev. Forikoli valmistamiseks
Soome maisipannkoogid „Aurinko“
KIRJELDUS Aurinko tähendab soome keeles „päike“. Ja need pannkoogid on tõepoolest päikesepaisteliselt ilusad! Esiteks, need on väga lihtsad valmistada, vajavad
Põldmarjad „Punamütsike“ peedis: Soome köök
KIRJELDUS Retsept pärineb Soome köögist. Põldmarju võib roas asendada jõhvikatega. Taina asemel võib kasutada fooliumit. KOOSTIS valge naeris 2 rukki
Rootsi küpsis marmelaadiga
Valmistamine 40 minutit Retsept 20 inimesele KIRJELDUS Küpsis on kiire ja mugav valmistada. Ma olen juba ammu tahtnud küpsiseid marmelaadiga,
Norra köögiviljasalat suitsulõhega
Valmistamine 30 minut Retsept: 3 inimesele KIRJELDUS Maitsev, toitev ja värvikas salat, mis võib täiesti asendada õhtusöögi. Palju rohelisi lehti,
Euroopa keskosast: Liège’i vahvlid (Belgia) Valmistamine
Valmistamine 1 tund Retsept 12 inimesele KIRJELDUS Liège on linn Belgias. Need vahvlid valmistas Liège’i printsi isiklik kokk, kes soovis
Skandinaavia õunakook mandlitega
Valmistamine 1 tund ja 20 minutit Retsept 10 inimesele KIRJELDUS Mahlane, aromaatne õunakook vürtsidega! Põhikoostisosad looduslik jogurt 80 ml suhkur
Skandinaavia stiilis kreemjas lõhepasteet rohelistega
Valmistamine 1 tund Retsept 6 inimesele KIRJELDUS Õrn ja kerge pastett Skandinaavia lõhest või lõhefileest, tilli ja kuivatatud tomatitükkidega. Sobib
Norra supp. Kalamarjasupp ei pruugi kõigile meeldida, aga see võidab teid kindlasti!
Valmistamine 40 minutit Retsept: 4 inimesele KIRJELDUS Testitud väga valivates lastes! Aga tõsiselt rääkides, see retsept osutus leiduks, porru ja
Rootsi kartulid. Seda rooga sööb Rootsi kuningas!
Valmistamine 1 tund ja 30 minutit Retsept 6 inimesele KIRJELDUS Kas keeruline lisand või iseseisev roog – otsustage ise! Igal
Vürtsikas soolatud heeringas sinepikastmega. Poola retsept
Poolas serveeritakse heeringat sageli õuntega, Taanis ja Norras aga sinepikastmega, ja just nii teeme me täna ka! Heeringat on parem
Tainas kerkib ilma pärmi abita: saladus, mida teavad ainult vanaemad
Tundub, et kohevat ja õhulist leiba ei ole võimalik valmistada ilma peamise koostisosa – pärmi – abita. Kuid sajandeid tagasi
Metsik maitse: hapendatud kukeseened kadakaga – retsept, mida sa pead proovima
Õrnalt magushapu, loodusliku kadaka ja ürtidega maitsestatud. Selle kukeseente marineerimise retsepti õppisin ma kokk Sami Tallbergilt paar aastat tagasi Soome
Šeffide saladus: kuidas üks lihtne risoto chanterelle’idega võlub kõik külalised
Kukeseente korjamine äratab mälestusi suvest ja pikad vestlused toidu teemal. Minu endine kokk William, milanolane ja endine La Gavroche’i maître
Sibulad on tänu sellele retseptile taas populaarsust kogunud – lusikaga kastet ja fooliumisse mähkida
Isegi igapäevased koostisosad võivad mõne väikese muudatusega muutuda mahlakaks maitseelamuseks. TikTokis on hiljuti ilmunud väga lihtne, kuid sõltuvust tekitav retsept.
Proovi neid uskumatult maitsvaid ricotta ja tomatitega leivakesi
Mis võiks olla parem kui krõbe leib, pehme ricotta ja küpsetatud tomatid? See ricotta ja tomatitega leiva retsept on ideaalne
Pihlakamarja-õunamoos – maitsev maiuspala sügiseks
Pihlakamarjad loovad õiges kombinatsioonis suurepärase, peene maitse. Hapude marjade ja magusate õunte kombinatsioon sobib eriti hästi moosiks, mis on ideaalne
Ideaalne pitsa põhi koduseks ahjus küpsetamiseks – oluline on vaid üks koostisosa
Kodune pitsa võib olla sama hea, kui mitte isegi parem kui pitsakohvikus pakutav. Kõik algab tainast: selle tekstuurist, elastsusest ja
Brokkoli, juust ja maitsev valguallikas. Kiire ja toitev pajaroog lõunasöögiks või toitev hommikusöök
Köögiviljapüreesid ei pea olema keerulised ega aeganõudvad. Piisab vaid mõnest lihtsast koostisosast, et valmistada täisväärtuslik roog, mis sobib hästi nii
Potis segan oad, suvikõrvitsa ja paprika. Abikaasa ütleb, et see roog on parem kui lecsó.
Vürtsikas oad on toitev ja aromaatne ühepotiline roog, mis sobib hästi nii kiireks lõunaks kui ka õhtusöögiks külmemate ilmade ajal.
Pehmed pannkoogid valmivad mõne minutiga. Ei ole vaja pärmi ega piima
Pärmi ja piimata pannkoogid on lihtsad koogikesed, mis sobivad suurepäraselt magustoidu, magusa hommikusöögi või pärastlõunasöögi aluseks. See on suurepärane valik,
Aromaatne Aasia stiilis roog. Soja nuudlid köögiviljade ja veiselihaga
Aasia köögi roogad on aromaatse, väljendusrikas ja maitsev. Veiseliha värvikate köögiviljade ja soja makaronidega on maitsev idee lõunasöögiks. Selle roa
Krõmpsuv väljastpoolt, sulav seestpoolt. Sellist brownie’t pole sa veel söönud
Kas on midagi frustreerivamat kui brownie, mis näeb välja paljutõotav, kuid hammustades osutub kummiseks või kuivaks? Sellel šokolaadiklassikal on oma
Kui mulle ootamatult külalised külla tulid, teadsin kohe, mida neile serveerida. Nad palusid retsepti
Tahad valmistada kiiret rooga ootamatutele külalistele? Üllata neid soojade, krõbedate lihaga täidetud saiakestega. Lehttainas ja hakkliha on tõestatud kombinatsioon. Õigesti
Mahlane kana ereda täidisega. Liha on kastetud maitsvasse kastmesse
Köögiviljadega täidetud kana ei pruugi olla tingimata linnuliha praad, mille valmistamine nõuab aega ja palju oskusi. Kui soovid selle roa
Kõige šokolaadisem juustukook. Maitsev ja väga kreemjas
Juustukook või hoopis šokolaadine brownie? Kui sa ei suuda otsustada, mida küpsetada, pakume sulle retsepti, mis ühendab mõlema koogi parimad
Bulgaaria delikatess, mis ei ole ajvar. See on nii hea, et tasub talveks rohkem valmistada
Bulgaaria köök peidab endas tõelisi pärleid, mis võluvad oma maitse ja aroomiga. Üks selliseid haruldusi on köögiviljapasta, mille erakordne iseloom
Ma serveerisin seda oma perele ja nad sõid kõik ära. See on minu uus lemmiklõuna.
Kas soovid kartulikooke uuesti avastada? Selle retsepti abil saad valmistada neist erakordse versiooni, mis juba serveerimisel muljet avaldab. Kahe kooki
Mascarpone-kreem, värviline žele ja virsikud. Rusałka kooki retsept
Rusałka on õrn kook, millel on selge puuviljane maitse. Või-põhi sobib suurepäraselt kokku mascarpone-juustu ja koore baasil valmistatud kreemiga, mida
Kreemjas maitseplahvatus: prantsuse omlett on lihtsam, kui arvate – samm-sammult retsept
Munad on mitte ainult maitsev, vaid ka toitev toode, mis on rikas valkude, vitamiinide (A, D, E, B-grupi) ja mineraalide
Salajane retsept: kuidas teha porgandist maius, mis meeldib isegi lastele
Porgandit peetakse sageli abitooteks – suppide, hautiste või liharoogade jaoks. Kuid see juurvili võib täiesti mängida peaosa ja saada maitsva
Päikesepurk talve keskel: õuna-apelsinimarmelaad võlub oma aroomiga
Õunamarmelaad tsitruselise noodiga: talvise varu retsept Tavaline õunamarmelaad on kõigile tuttav, kuid paar küpset apelsini suudab selle muuta tõeliseks pidulikuks
Kas soovite krõmpsuvaid kurke, mis on tõeliselt krõmpsuvad? Lisage purki üks ootamatu leht
Aromaatne, krõmpsuv, just selline maitse, nagu lapsepõlvest mäletate – selliseid kurke valmistati varem ainult tammepuust tünnides. Tamme lehed ja mädarõika
Kui palju sa ka ei keeraks, ikkagi ei jätku: see suvikõrvitsa suupiste kaob esimesena
See suupiste on paljudele tuttav juba nõukogude ajast. Lihtne, kättesaadav, kuid samas maitsev ja õrn – kabatšoki-majoneesiga kalamarja kaob alati
Saladusega tooraine: baklažaanid, mille maitse üllatab talvel
Kui ei õnnestunud metsa seenele minna, pole midagi hullu. Noored baklažaanid asendavad neid maitse poolest hõlpsasti. Marineeritud baklažaanid on pikantse
Õunagelee ilma želatiini ja pektiinita: paksuse saladuse paljastavad puuviljad ise
Tahad oma pereliikmeid üllatada ebatavalise roaga? See õunagelee on läbipaistev, vürtsikas ja maitsev – ja seda kõike ilma želatiini või
Purgike, mis päästab talve: suupiste, mis sobib nii liha kui ka kartuliga – odav, kiire ja pikaajaline
See vürtsikas peet on universaalne maitseaine ja suupiste. Seda võib lisada boršile, et anda supile külluslik värv ja vürtsikus, või
Ei tilkagi vett: paks ploomimoos ootamatu üllatusega
Ploomimoos on üks lemmikumaid talviseid maiustusi, kuid traditsioonilised retseptid nõuavad sageli liiga palju suhkrut ja pikka keetmist. Selles variandis on
Talvine salat suvikõrvitsatele ja paprikast asendab lecho ja üllatab vürtside aroomiga
Talveks ettevalmistamiseks ei ole alati vaja tomateid. Seda suvikõrvitsatele, paprikast ja sibulast valmistatud salatit võib nimetada omamoodi „lečoks ilma tomatiteta”.
Lapsed vihkavad kala? Pärast seda retsepti paluvad nad lisandit
Mõnikord tahaks kala valmistada nii, et see oleks mitte ainult maitsev, vaid meeldiks ka kogu perele, sealhulgas lastele. Selleks ei
Hapukapsas passiga: vene hing või hiina patent
Hapukapsas on roog, mida on raske ette kujutada väljaspool vene kööki. Seda serveeritakse nii šašlõkkide kui ka pelmeenidega, kasutatakse iseseisva
Marmelaad ei ole ainult võileibade jaoks: salajane relv grillimiseks, mis on peidetud teie kapis
Kes ütles, et marmelaad sobib ainult magusate võileibade jaoks? See virsiku-barbecue-kastme retsept on selle vastupidise tõestuseks! Selle puuviljane alus ja
Kodune adjika – aromaatne maitseaine, mis asendab soola ja elavdab iga rooga
Adjika ei ole lihtsalt maitseaine, vaid tõeline Kaukaasia köögi hing. Abhaasias valmistatakse seda erilisel viisil: piprad hõõrutakse koos küüslaugu ja
Maitse nagu lapsepõlves: marineerime tomatid nõukogude retsepti järgi – lihtne ja geniaalne
August on varude tegemise aeg ja köögiviljade marineerimine on selles protsessis erilisel kohal. Pakume teile proovida tomatite retsepti just selle
Annastiina Heikkilä prantsuse sibulapirukas – magus praetud sibul ja soolane juust loovad ideaalse harmoonia.
Annastiina Heikkilä kostitab oma külalisi sageli sibulapirukaga, mida palutakse tal tihti ka kutsutud õhtusöökidele kaasa tuua. Selle piruka soolane-magus maitse
Ratatouille’i küpsetatud pasta: see on nagu suvi, mis on küpsetatud pajaroogiks
Ei ole ühtegi rooga, mis tähistaks suve rohkem kui klassikaline ratatouille. See prantsuse roog sisaldab suurt valikut aeglaselt küpsetatud suviseid
Parim soome stiilis kukeseene pirukas! Selles mahlakas maius on juust nii põhjas kui ka täites.
Ilmselt parim kukeseene pirukas maailmas! Pikantne muretaigna põhi ja täidis saavad oma maitse tänu aromaatse Westerbotteni juustu ja värske tüümiani
See supp peaks talvel olema köögis esikohal. See täidab kauaks ja korrastab soolestiku.
See soojendab, annab pikaajalise täiskõhutunde ja mõjub hästi seedimisele. Poola kapuśniak on üks neist suppidest, mis peaksid meie taldrikutel olema
Maitsev hernes purkides talveks – varuge, te ei kahetse!
Kodused herned purgis talveks on kuld varrukas. Kui teil on värskeid, krõmpsuvaid herneid, siis ärge raisake hooaega! Mõned lihtsad sammud
Kirsiliköör alkoholil – parim kodune retsept kirsitõmmise valmistamiseks
Kirsitõmmis ehk kirsiviin võlub oma suurepärase suvise puuviljaaroomiga Kirsitõmmis alkoholil ei ole lihtsalt jook – see on meeleolukas sissejuhatus õnnestunud
Marineeritud paprika purgis talveks – parim kodune retsept samm-sammult
Marineeritud paprika on lihtne ja kiire valmistada – seda tasub teha, et talvel selle maitsest rõõmu tunda Marineeritud paprika on
Valmistage kohe kaks Hucułka kooki. Karpaatide salajased maitsed teie köögis
Hucułka on väga efektne ja elegantne kook, mis sulab suus. See on üsna magus, kuid ideaalselt tasakaalustatud kirssimoosi hapuka maitsega.
Kodused liköörid – 10 käsku kodusele likööri valmistajale
Liköör on taimsetest saadustest – enamasti puuviljadest, aga ka ürtidest, pähklitest, vürtsidest ja köögiviljadest – valmistatud alkoholiekstrakt. Koduste likööride valmistamisel
Kodune paprikakaste talveks – aromaatne lisand, mis ei tohi puududa toidukambrist
Paprikakaste purgis on suurepärane lisand võileibadele ja pastaroogadele Paprika on üks neist köögiviljadest, mis sobivad ideaalselt talviseks konserveerimiseks. Lisaks klassikalisele
Skoleboller: pehmed pudingirullid küpsetan nagu norrakad. Selle retseptiga õnnestuvad need alati
Norrakad söövad neid meeleldi. Nende pudingirullide maitse saladuseks on originaalne glasuur. Kulinaarses mõttes seostatakse Norrat eelkõige kalaroogadega. Kuid see riik
Sitsiiliast tõin kaasa retsepti hullumeelse gratiini valmistamiseks. Ainult köögiviljad, aromaatne kaste ja need kaks juustu
Valmistage baklažaanist ja neist kahest juustust maitsev gratiin. Sitsiilia retsept õnnestub alati. Sitsiilia on kuulus paljude asjade poolest, mis meelitavad
Parim kodune ketšup Ewa Wachowicz’i järgi – see retsept on kulinaarne kuld
Ewa Wachowiczil on oma retsept koduse ketšupi valmistamiseks. See retsept on võrratu. Ewa Wachowicz kodune ketšup on tõeline hitt –
Blenderiin õunu ja lisan ühe koostisosa – tulemuseks on valge nutella, mis kaob kiiremini kui klassikaline
Blenderiin õunu ja segan 3 koostisosaga. Hetkega on valge nutella valmis. Õunad on eesti köögis tõeline aare – tervislikud, odavad
Asendasin kana selle tervisliku kalaga. Neid maitsvaid šašlõkke küpsetan grillil või ahjus.
Tee sellest tervislikust kalast ja värvilistest köögiviljadest maitsev grillitud lõunasöök. Need šašlõkked võluvad kogu pere. Retsept maitsvate ja aromaatiliste lõhe-
Kana Shawarma rull, mis on võitnud miljoneid oma täidistega
Väikesed muudatused tortilla retseptis annavad täiesti uue maitse. See kana Shawarma rull on kogunud miljoneid vaatamisi ja pärast seda, kui
Marjakrõmpsud sobivad igal aastal – nii muutus maitse veelgi paremaks
Sõstradest valmistatud krõmpsud on maitsvad vanillikastmega. Krõmpsud on klassika, mis ei peta kunagi! Need on lihtne valmistada ja meeldivad kindlasti
Ploomid ja kaneel on ideaalne kombinatsioon. Juustukook ahvatleb juba esimesest suutäiest
Juustukook ploomide ja kaneeliga on ideaalne kook hilissuvel ja sügisel – aromaatne, mahlane ja maitsev. Kreemjas juustumass kontrasteerub mahlakate puuviljadega
Salat vanuritele ja tervislikult toituvatele inimestele. Kiirendab seedimist, hoiab südame ja luud tervena
Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) soovituste kohaselt peaks täiskasvanu hästi tasakaalustatud toitumine sisaldama vähemalt 400 g puu- ja köögivilju päevas. Paljudel inimestel
Kuldsetel Liivadel puhkusel olles proovisin kohalikku hautist. Nüüd teen neid regulaarselt, need on paremad kui ungari omad
Aromaatne, toitev, täis maitsvaid köögivilju – Bulgaaria guljaš gjuvеtš ei ole nii tuntud kui selle ungari vaste, mis on kahju. Äärmiselt
Marineeritud kukeseened: seenede delikatess
Kukeseente korjamine metsas pakub mitte ainult vaikse jahipidamise rõõmu, vaid ka rikkalikku saaki. Need aromaatse maitsega seened sobivad ideaalselt marineerimiseks,
Kõikide südameid võitev kapsas: retsept jõhvikate ja ananassiga – ebatavaline ja maitsev
Valged kapsapurgid riiulil ei pälvi sageli erilist huvi. Kui olete kord proovinud seda varianti jõhvikate ja ananassiga, muutub teie suhtumine
Karpatka vaarikate lisandiga. Tee see nädalavahetuseks, kõik tahavad retsepti
Karpatka on paljude maiasmokkade lemmikkook. Populaarne maiuspala, mis on täidetud magusa kreemiga, on saadaval paljudes variatsioonides. Üks huvitavamaid variante on
Klassikaline kohvi ja tee kõrvale sobiv magustoit. Need marmelaadiga täidetud sarvesaiad võluvad naabrit
Marmelaadiga täidetud sarvesaiad on magustoit, mis võlub iga koduse küpsetise austajat. Need sobivad suurepäraselt laiskadeks pärastlõunateks koos tassi kohvi või
Maitsev, kuid ei sisalda grammigi liha. Parima suvikõrvitsapasteti retsept
Köögiviljapastad on huvitav suupiste. Neid saab valmistada mitmel viisil, kuid suvel on parim valik kasutada suvikõrvitsat. Sellest valmistatud pastad on
Nad jäävad pringid ja maitserikkad. Tee need täna, talvel toetavad nad immuunsust
Aromaatne, pringid marineeritud kukeseened magushapukas marinaadis on erakordne lisand liha, vorsti, võileibade või salatite juurde. Pasteuriseerimise abil saate nende maitsest
Kihiline kohvikook küpsisepõhjal. Lihtne magustoit nädalavahetuseks
Kas sulle meeldivad kodused magustoidud, aga sa ei ole eriti kiindunud keeruliste kookide küpsetamisse? Kui jah, siis on kihiline kohvikook
4 koostisosast valmistatud kana apelsinikastmes – maitsev õhtusöök Aasia mõjutustega
See retsept sobib ideaalselt tiheda päeva lõpetuseks või lihtsalt neile, kes soovivad veidi kokku hoida. Vaja on vaid 4 koostisosa
Ideaalne retsept Soome praetud pelmeenide valmistamiseks – nii valmistate neid ise
Pelmeenid on Aasia köögi delikatess, mis on nüüd saanud lemmikroaks ka Soome koduköökides. Pelmeenid on saanud paljude soomlaste seas populaarseks
Taco-pirukas ahjus – parim pirukas pikka aega
See Mehhiko pirukas viib teid kulinaarsele rännakule Lõuna-Ameerikasse. Roog koosneb tacost, hakklihast ja juustukastmest ning salsast. See lihtne, kuid väga
Üks tervislikumaid võileivakatteid. Lihtne valmistada
Kas punane paprika on ilmunud köögiviljapoodi atraktiivse hinnaga? See on märk, et selle väärtusliku köögivilja hooaeg on alanud. Seda võib
Kuidas muuta liha 5 minutiga pehmeks: köögitrikk, mis muudab teie kokkamise
Kui liha on raske närida, ei päästa õhtusööki isegi ideaalne lisand. Aga on olemas viis, mis ei nõua tunde marineerimist
Kuidas teha kana mahlakas ilma marinaadita: peakoka trikk
Professionaalsed kokad teavad saladust, kuidas säilitada kana rinna mahlakus ilma pika marinaadimiseta. Kõik sõltub valmistamistehnikast, mitte lisanditest. Võtmeteguriks on temperatuuri
Seda kamemberti ja pirniga lehttainastorti ei unusta isegi unes. Jagame lihtsat retsepti
Seda kamemberti ja pirniga lehttainastorti ei unusta isegi unes. See on eriti hinnatud maiasmokkade ja teiste koduse kokanduse austajate seas.
Kiire, pidulik Mehhiko salat. Põhikoostisosadeks on oad ja mais
Kas teie köögikapis seisab juba ammu üks oadepurk ja te ei tea, mida sellega peale hakata? Kasutage seda lihtsa oa-
Lõhn täidab kogu maja: üks koostisosa pannil muudab iga õhtusöögi meistriteoseks
Kokad hoiavad seda lihtsat nippi salajas, mis suudab tavalise roa uuele tasemele viia. Piisab vaid ühe koostisosa lisamisest, et köök
Jamie Oliveri sõnul on see maailma parim küpsetatud kartulite retsept
Kuldseks küpsetatud, pealt krõbedad ja seest õhulised: sellised on kartulid, mida Jamie Oliver ise nimetab „taevaks taldrikul“. See retsept muudab
Ma pole veel nii head suvikõrvitsapannkooke söönud. Need on toitvad ja mõnusalt krõbedad.
Suvikõrvits on köögivili, mis on rikas väärtuslike, tervisliku toimeainete poolest. Pole siis ime, et paljud inimesed otsivad maitsvaid ja läbiproovitud
Printsess Diana sõi iga päev, enne kui see moes sai. Hommikusöök ideaalse figuuri ja tervete soolte jaoks
Öösel valmistatud kaerahelbed on praegu tervisliku toitumise austajate seas väga populaarne. Äärmiselt toitev ja toitev ning lihtsalt maitsev – ideaalne
Krõmpsuv väljastpoolt, mahlakas seestpoolt. Kui seda üks kord proovinud oled, ei taha sa enam tavalist sealiha
Sealiha kotletid on Poola köögi klassika, mis sobib nii igapäevaseks kui ka pidulikuks söögiks. Aluseks on muidugi hea kvaliteediga liha,
See loodi kriisi ajal ja on täna taas populaarsust kogumas. Niiske kladdkaka – rootsi šokolaadikook
Rootsi šokolaadikook, ehk kladdkaka, on niiske, intensiivse šokolaadimaitsega ja meeldivalt veniv. See on kiiresti valmiv, lihtsatest koostisosadest valmistatud ja selle