Kui te ei söö liha ega kala või väldite üldse loomseid saadusi (nagu piim, või ja munad), austame teie valikut. Siit leiate suure valiku maitsvate taimetoitude retsepte.
Kirs on puuvili, mida ei seostata millegi erilisega – seda peetakse peamiselt magustoitude lisandiks ning mooside ja konfituuride koostisosaks. Kuid […]
Lisate seda iga päev guacamole’i või kastmesse, sest teile meeldib selle tuline maitse. Aga kas te teate, et tabasco pipar
Meie välimus sõltub paljuski sellest, kui õigesti me toitume. Meie organism, eriti epidermis, vajab tervise, ilu ja nooruse säilitamiseks vett,
Kõik taimsed toidud ei päästa südant – mõned tooted halvendavad selle seisundit. Taimne toitumine ei tähenda alati tervisele kasulikku. Johns
Isegi menopausi ajal, 40–45-aastaselt, võivad naised kodus kergesti kaalust alla võtta. Vaja on vaid tarbida kolme põhilist toidugruppi, väidavad teadlased.
Maasika hooaeg on aeg, mil varuda suve maitset pikaks ajaks. Aromaatne krõpsud on teejoomise eriliseks maitseelamuseks, magustoitude kaunistuseks või tervislikuks
Kartulite kiire keetmise saladus osutus nii lihtsaks, et paljud eiravad seda. See on ideaalne hetkedeks, kui külalised juba ukse taga
Kasvuhoonekurgid on köögiviljad, mida ei seostata eriti maitsva ja tervisliku toiduga. Siiski selgub, et neist saab valmistada palju maitsvaid suupisteid
Unusta õliga täidetud pann. On olemas viis, kuidas saada ideaalselt krõbedad kartulid ilma liigse rasvata. Saladus ei peitu praadimises, vaid
Tatra dieet on muutunud populaarseks valikuks neile, kes soovivad kiiresti kaalust alla võtta ilma rangete piiranguteta. Tatra dieedi peamine eelis
Vererõhk on südame-veresoonkonna tervise oluline näitaja. Selle kontrollimine aitab ennetada südamehaigusi ja vähendada muude probleemide riski. Väljaanne ElevateMindHQ tutvustas nelja
Rohelised on täisväärtusliku ja tasakaalustatud toitumise lahutamatu osa. Kõigi nende mitmekesisuse hulgas paistavad eriti silma till ja petersell – lõhnavad,
Kuivatatud ananassid on maitsev ja tervislik suupiste, mis rahuldab suurepäraselt väikese nälja, mis tekib söögi vahel. Kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete
Kapersid ilmuvad üha sagedamini eestlaste lauale. Uurime, mis toode see on ja kuidas seda süüakse. Kapersideks nimetatakse väikseid, avamata rohelisi
Õhtusöök tuleb süüa 3-4 tundi enne magamaminekut. Siiski on oluline õigesti koostada oma taldrik. Oluline tegur kaalukaotuse ajal on just
Biokeemikud rääkisid riisi tarbimisega seotud potentsiaalsest ohust. Nende sõnul võivad mõned riisiliigid koguda arseeni – mürgist elementi, mis on tervisele
Greipfruudi tarbimine on maitsev viis saleda figuuri saavutamiseks. Greipfruud kaalulanguseks kasutatakse paljudes dieetides, sest arvatakse, et tsitrusviljad aitavad kaalust alla
Praktiliselt kalorivabad on tooted, mis sisaldavad palju vett, näiteks köögiviljad ja puuviljad. Kui soovite kaalust alla võtta, ei pea te
Need viis köögivilja on tõelised südame tervise kaitsjad. Nad pole mitte ainult maitsvad, vaid suudavad ka ravimiteta veresoonte tööd toetada.
Mädarõika on aastaid olnud kurkidi asendamatu koostisosa, kuid selle kättesaadavus on piiratud, eriti hooaja välisel ajal. Siiski on olemas tõestatud
Kibemeloon, tuntud ka kui kurgi-melon, on tagasihoidlik taim kõrvitsaliste sugukonnast, mis peidab endas suurt tervislikku potentsiaali. Tänu oma hüperglükeemilistele omadustele
See eksootiline puuviljasort on iseloomulik banaani, mango ja ananassi segu meenutava aroomiga. Selle tervislikud omadused pälvivad üha suuremat huvi mitte
Oliivid on väga tervislik toit, mis on lisaks probiootikumidest rikas. Kuid selleks, et see toimiks, pead oskama neid õigesti valida.
Kui suvi on oma õitsengus ja turulettidel on mahlakaid tomateid küllaga, väärib üks sort erilist tähelepanu – kollased tomatid. Need
Kartulikrõpsud, kartulikõrvad, praetud kartulid – need on lapsepõlvest tuttavad ja miljonite lemmikud. Kuid kui tihti on tulemus olnud pettumustvalmistav? Pehme,
Tahad avastada maasikate tõelist magusust ilma suhkrutoota kasutamata? Selgub, et selleks on vaja ainult üht ootamatut abimeest oma köögis. Saladus
Mis võiks olla talvel parem kui suve mälestused? Külmutatud kirssid säilitavad soojade päevade maitse ja kasulikkuse. Marjade ettevalmistamine on edu
Me kõik oleme sellega kokku puutunud: värske peterselli, tilli või koriandri kimp, mis osteti ühe retsepti jaoks, närtsib paar päeva
Kes keeldub külmal talvel suvise maasika ereda maitsest? Külmutamine on lihtne viis maitse säilitamiseks. Edu saladus peitub õiges ettevalmistuses. Marjad
Üllatavalt krõmpsuv nagu õun, mahlane nagu pirn ja värskendav nagu lonks vett kuumal päeval – nashi pirn on puuvili, mida
Rukki kliid on juba aastaid hinnatud tervisliku (sageli fitnessi) toidulisandina, aga ka huvitava maitsega koostisosana paljudes roogades. Need on rukki
Küüslauk on tervislik köögivili, mida nimetatakse looduslikuks antibiootikumiks. Seda võib kasutada ennetavalt paljude haiguste puhul, mitte ainult külmetuse korral. Selle
Hammustatud viinamarja seemned võivad rikkuda kogu rõõmu nende magusate puuviljade söömisest. Seetõttu eelistavad paljud inimesed poest seemneteta viinamarju. Kuid need
Tatrahelvestest on raske midagi halba öelda. Võib-olla häirib mõningaid nende tugev maitse, kuid toiteväärtuse poolest pole siin kahtlustki – see
Paljud perenaised on veendunud, et madal temperatuur päästab kõik tooted riknemisest. Kuid mitte kõik ei tea, et külm võib muuta
Võileivad on paljude jaoks midagi tavalist, halli ja igavat. See tähendab, et neid peetakse lihtsalt suupisteks. Kuid selline arusaam muutub
Kuigi me kasutame üha sagedamini maailma köögi retsepte, on mõnikord hea minna koju ja süüa maitsvat, traditsioonilist lõunat, nagu vanaema
Oroblanco on tsitrusviljade aare, mis võlub oma pehme, magusa maitse ja erakordse toitainete rikkusega. Ehkki Eestis jääb see endiselt oma
Mitmekesise kuivatatud puuviljade valiku hulgas paistab kuraga silma oma väärtuslike omaduste poolest. Seda kuivatatud aprikoosi soovitavad toitumisspetsialistid sageli tervisliku toitumise
Tahad alustada päeva tervislikult? Asenda tühja kõhuga joomine linaseemne sama loodusliku ja seedimisele väga õrna asendajaga – meil on siin
Kõige sagedamini segatakse neid mustade mustikatega või mustade sõstradega. Köögis kasutatakse neid peamiselt liha, sealhulgas ulukiliha lisandina. Kadakamarjad sisaldavad väärtuslikke
Kaerahelbed on muutunud vaeste toidust trenditoiduks. On laupäev ja tahan endale veidi ekstra head brunchi lubada, kuid kohvik, kuhu tahaksin
Ühe koostisosaga salat on vallutanud interneti. Üks väga eriline salat on sotsiaalmeedias võidukäiku alustanud. Ei ole kahtlustki, et toidu- ja
Kuigi apteegitill, tuntud ka kui Itaalia apteegitill, on kergesti leitav igal turul, ostame seda ikka veel liiga harva. See on
Saa toitumisspetsialistilt parimad nõuanded, milliseid köögivilju peaksid eelistama. On olemas palju häid nõuandeid, kuidas elada tervislikku elu piisava liikumise, vähem
Taimetoitlased tiivad? See on lihtne! Valmistame need lillkapsast. Need maitsvad lillkapsast tiivad on õhufritüüris küpsetatud ja kaetud kergelt vürtsika küüslaugu-seesami
Kooki ei pea lisama puuvilju, et see oleks maitsev, aromaatne ja mahlane. Nende asemel võib kasutada kahte populaarset köögivilja, mis
Soolevähk on üks levinumaid vähivorme Eestis. Nüüd uuritakse uues uuringus, kas porgandimahl võib olla vahend soolevähi riski vähendamiseks. Igal aastal
Kooki ei ole vaja puuvilju lisada, et see oleks maitsev, aromaatne ja mahlane. Nende asemel võib kasutada kahte populaarset köögivilja,
Need on tõesti väikesed, kuid üllatavad oma suurepäraste tervislike omadustega, mis võivad olla tõeliseks toeks sinu organismile. Lisa oma järgmisele
Enamik inimesi ei tea, mida külmkapi alumises sahtlis hoida. Tavaliselt paneme külmkapi alumisse sahtlisse puuviljad ja köögiviljad. Kuid selgub, et
Kui olete üks neist inimestest, kes armastavad näksida, siis on hea leida tervislikumad alternatiivid magusatele suupistetele. Želeede ja šokolaadi asemel
Kurk on populaarne valik suupisteks, salatite või võileibade valmistamiseks. Neid peetakse väga kasulikuks tooteks, kuid eksperdid väidavad, et see ei
Järgmine kord, kui tahad midagi magusat süüa, võta aprikoos. See puuvili on looduslikult väga mahlane ja magus, kuid see ei
Keedetud kartul on universaalne roog, mida saab valmistada igal aastaajal. Loomulikult on see eriti maitsev noortest mugulatest. Vanadel on aga
Mitmete erinevate salatite hulgas on kogenud perenaiste seas eriline koht ühelainsal salatil. Peedisalat, mis asendab edukalt vinegretti. Nii edukalt, et
Kas teadsite, et viina ei tohi mingil juhul arbuusi või meloniga koos juua? Ekspertide sõnul võib see kaasa tuua tõsiseid
Edamame on soja kaunad: need on Fabaceae sugukonda kuuluva rohttaime terved ja suletud viljad, mis sisaldavad rohelisi ja veel veidi
Maasikad on suve lahutamatu maitse – mahlakad, magusad ja toitaineterikkad. Aga enne kui need sinu taldrikule jõuavad, tasub teada, mis
Vürtsikas viis sõpradega peole minna. Need prantsuse koogist keeratud suupisted, mis on täidetud peekoniga, juustu ja jalapenoga, maitsevad hämmastavalt. Need
See taim on naiste sõbraks nimetamise ära teeninud. See on tagasihoidlik, sageli segamini aetav nõgesega, kuid sellest palju parem. Seda
Märtsis korraldas Prisma erikampaania „Parim toit tuleb lähedalt“, mille keskmes on Eesti toit ja väikesed kodumaised tootjad. Kampaania eesmärk on
Täname elu, et on meie teele toonud nii looduslikud ja tervislikud magusained nagu munkade puuviljad, mida saame süüa ilma süümepiinadeta,
Porgand tundub igav lisand, kuid selle koore all peitub maitse, mis varjutab poest ostetud maiustused. Saladus peitub karamelliseerimises. Lõigake porgand
Selgub, et on olemas ülimalt lihtne ja maitsev tatra roog, mis toitumisspetsialistide sõnul aitab kaotada kuni 5 kg kuus. See
Kas mäletate seda imelist ratatouille’i multikasest, mis võitis isegi range kriitiku? See pole lihtsalt animatsioonikunstnike väljamõeldis, vaid tõeline, hämmastavalt ilus
Jäätisekarp, mille sees on peidetud till, on klassika, millele igaüks on vähemalt korra petetud. Kahjuks on selline külmutamine juba vananenud.
Õige koostisosade kombinatsioon on võti suurepärase maitse, saleda figuuri ja hea tervise juurde. Kui otsid kiiret suupistet (hommikusöögiks, õhtusöögiks või
Maks on üks inimkeha tähtsamaid organeid. See vastutab organismi detoksikatsiooni, ainevahetusprotsesside, sapi tootmise ja mõnede vitamiinide ja mineraalide ladustamise eest.
Aastast aastasse muutub traditsiooniline hiina meditsiin meie riigis üha populaarsemaks. Kui see on sinu huvide ringis ja soovid pikka aega
Just praegu saate nautida tõelist köögiviljade kuningannat – sparglit. Teadsite, et parim spargel on just tšehhi oma? Valmistage sellest tõelisi
Tuttav kuni valusani olivje maitse… Kas tundub, et sellesse klassikalisse salati saab veel midagi uut välja mõelda? Me lisame õunu,
Porgandimahla lisamine igapäevasesse rutiini võib olla lihtne, kuid tõhus otsus oma tervise parandamiseks. See antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete poolest rikas
Korea BBQ kodus valmistamine on tõesti üks parimaid viise, kuidas oma köögis restoranitunnet luua. Ainult mõne maitsva marinaadi, värske köögivilja
Badyán on teile ilmselt tuntud kui lõhnav vürts glögi või piparkookide lisandina. Kuid see tähekujuline maiuspala oskab palju enamat. See
Polenta köögiviljade ja oliividega itaalia moodi on traditsiooniline itaalia köögi roog. Polenta on mamalika analoog, lihtne talupojatoit. See on peeneks
See lõunasöögi idee ei võta meilt rohkem kui 30 minutit ja lisaks on see mitte ainult tervislik, vaid ka vegan.
See on puuvili, mis võitleb kuseteede infektsioonide, nagu kusepõiepõletik, vastu. Punased jõhvikad ei ole ainult väga armastatud puuviljad, mida kasutatakse
Mis oleks, kui teie järgmine valkude annus ei tuleks mitte lihast, vaid puuviljast? Teid üllatavad need ootamatud lihaste liitlased… Sageli
Armastate värskeid maasikaid, kuid ei suuda neid kõiki korraga ära süüa? Proovige 3 lihtsat nippi, mis lubavad maasikate värskust nii
Kas teid vaevab raske kõht? Kas teil on probleeme regulaarse tühjendamisega ja tunnete end nagu täispuhutud õhupall? Kuumadel suvepäevadel on
Turul on juba ilmunud esimesed oad. Kuigi tavaliselt serveeritakse neid keedetult ilma lisanditeta, tasub sel aastal proovida uut retsepti. Oad
See on üks maailma kõige kallimaid delikatesse – Hollandis ja Indias makstakse selle eest isegi 1000 eurot kilo eest! Samal
Vana-kreeklased uskusid, et see suurendab vaimseid võimeid. Väidetavalt sõid Rooma keisrid seda enne oluliste otsuste tegemist. Sellest hoolimata tundus vesikress
Hiline kevad ja suve algus on noorte kartulite aeg. Eestlased armastavad neid keefiri, koriandri, võiga ja praetud munaga süüa. Aga
Kaalu alandamine ei tähenda ainult väiksemate portsjonite söömist. See tähendab eelkõige toitude koostamist väärtuslike toiduainete põhjal. Kuidas korraldada külmkapp, et
Kevad-suveperiood on paljude jaoks kindlasti seotud grillimisega. Enne kui paneme maitsvad tooted grillile, peaksime meeles pidama, et paljud tegurid mõjutavad
Selgub, et vana tarkus sära kohta ei ole alati õige, eriti kui tegemist on päikeseliste tsitrusviljadega. Sidruni koore särav läige
Väikesed, märkamatu välimusega, kuid samas väga tervislikud. Mini-kiivid on paljude jaoks endiselt kulinaarne uudis, kuid üha sagedamini võib neid puuvilju
Sulajuustu, tomatite ja basiiliku lõhn on Kalabria tänavatel tavaline pühapäeva lõunaaegne taustamuusika. Seda delikaatset ja külluslikku rooga, mida tuntakse parmigiana
Suvi on aeg, mil isegi veendunud lihasööjad ihkavad aeg-ajalt tükikest köögivilja, mis on ideaalselt valmistatud maitsvaks salatiks. Just neile, aga
Uus-Meremaa spinat ei ole Eestis eriti populaarne. Seetõttu sööme seda harva ega ole teadlikud, kui palju me tegelikult kaotame. See
Kartuli-, porgandi-, kõrvitsa- ja muude köögiviljade koored lendavad enamasti prügikasti. Samal ajal on tegemist valmistootega, millest saab valmistada kümneid roogi
Kas kasvatate ise tšillit või olete seda poes silmanud, kuid ei tea, kus ja kuidas seda kasutada? Tšilliga saate lisada
Õrn lillkapsas-sellerikreemisupp – lihtne köögiviljapüreesupp, sile, kreemjas ja uskumatult maitsev. See supp on valmistatud kolmest köögiviljast – sellerist, sibulast ja
Üks vanimaid maitseaineid, mida tänapäeval kasutatakse meelsasti Itaalia ja Kreeka köögis. Varem kasutati seda mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka ravimina.
Peaaegu aasta ootamist ja lõpuks on need siin. Aprikoosid on juba Lidlisse jõudnud. „Kuldne puuvili“ on täis erinevaid vitamiine, mineraalaineid,
Kõik, kes on veetnud puhkust vanaema juures maal, mäletavad kindlasti tema nippe erinevate koduaia taimede kasutamiseks. Maitsetaimed sobivad suurepäraselt toidu
Tavaliselt ei sea me kartuli positsiooni köögis kahtluse alla – see on ju tuntud Poola köögi klassika, mida kasutatakse nii
On olemas köögivili, mida eakad peaksid võimalikult tihti tarbima. See on saadaval peaaegu kogu aasta vältel, on madala kalorsusega ja
Spelt sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu mõjub hästi meie organismile. Kahjuks kasutame speltat veel harva, kuigi see on suurepärane
Toit on palju enamat kui lihtsalt igapäevane vajadus. See on suur osa meie heaolust ja kultuurist, mis võimaldab meil väljendada
Mõnes Eesti kodus lisatakse seda peaaegu igasse soolastesse roogadesse. Alates suppidest, hautistest, salatitest kuni erinevate liharoogadeni. Kõik ei tea, et
Kas teate, mis on hummus? See on õrn pastett, mis valmistatakse Türgi kikerhernestest, seesamipastast tahini ja maitseainetest. Selles retseptis räägin,
Jogurtikastmega salat on kerge, krõmpsuv ja värske lisand lõunasöögile, mis sobib suurepäraselt liha-, kala- ja grillroogade juurde. Selle valmistamine on
Avokaado on ammu lakanud olemast eksootiline ja on kindlalt kinnistunud gurmaanide ja tervisliku toitumise austajate köökides. Selle kreemjas tekstuur ja
Kapsakotletid spinatiga on maitsev ja tervislik valik neile, kes otsivad traditsioonilistele liharoogadele taimseid alternatiive. Nende õrn struktuur ja rikkalik maitse
Kartul on üks meie toiduvaliku põhikomponente, seega pole ime, et sellest saab valmistada isegi põhirooga, ilma et oleks vaja liha.
Vähe inimesi teab, et roheline oder võib olla tervislik lisand toidule. Samas on see viimasel ajal kõige sagedamini soovitatav supertoit.
Otsite maitsvat kevadist lõunat? Siis soovitame kergeid ja tervislikke klimbid karuküüslauguga. Need köidavad tähelepanu oma rohelise värviga. Neid võib serveerida
Need on maitsvad, kuid võivad teie kõhule halba teha, kui neid liiga palju süüa. Kui palju kirse võib siis tegelikult
Varakevad on rabarberi hooaja algus – on vähemalt mitu põhjust, miks see peaks juba algusest peale sinu menüüsse kuuluma. Kas
Taimsed õlid on väga kasulikud tooted, millest igaühel on oma eelised. Paljud inimesed on juba üle läinud oliivi-, mandli-, kookos-
Alguse on saanud Eesti maasikate hooaeg, mis on tuntud oma erakordse aromaatsuse, magususe ja maitsvuse poolest. Enne kui aga neid
Hommikune võileib hommikusöögiks või päevane suupiste – klassika paljudes peredes. Reeglina on aluseks üks retsept: leivale määritakse võid, peale pannakse
Ideaalne idee grillitud köögiviljade eelroogaks. Grillitud suvikõrvits burrata ja pähklitega võlub oma värskuse ja rikkaliku maitsega. See on lihtne valmistada
Öökull, vihmavari või Macrolepiota procera – suur sirmik on seen, mida tuntakse paljude nimede all. See eristub oma unikaalse maitse,
Kas kartulita kaotab supp oma täidlus? Praktikas avab selle koostisosa puudumine võimalused kulinaarseteks eksperimentideks. Köögiviljapõhjad suudavad üllatada oma maitse sügavusega.
Kas teil on kõrge vererõhk? Võtate tablette, kuid tulemusi pole? Võib-olla puudub teie toidust õige võitleja – kaalium! See märkamatu
Mõned väidavad, et see näeb välja nagu UFO, teised aga, et sellel on kosmiline maitse. Üks on kindel, patisson on