Koduse küpsetise ja rikkaliku täidisega austajatele on olemas eriline roog.
Gurmaanid kogu maailmast on hinnanud spratidega pirukat, mille koostisesse kuulub vaid 4 koostisosa.
Veel üks eelis – see maiuspala on väga lihtne valmistada isegi algajale kokale või kondiitrile.
Vajame pärmi- ja küpsetuspulbrit (250 grammi), konserveeritud šprotte (200 grammi).
Vajame ka ühte muna ja seesami (maitse järgi).
Et töö sujuks, paneme esmalt ahju 180 kraadini soojenema.
Seejärel rullime sulatatud taina õhukeseks ristkülikuks ja asetame selle keskele horisontaalselt sprotid.
Taina vabadele külgedele teeme viltused sisselõiked.
Sulge pirukas palmikuga, pannes taina üksteise peale.
Nüüd võta pirukas ja pane see eelnevalt pergamendiga kaetud ahjuplaadile.
Sügavas kausis klopime muna, määrime sellega piruka pinda, puistame peale seesami ja paneme ahju 20-30 minutiks.
Viimane samm: võtame valmis piruka ahjust välja, serveerime lauale ja naudime meie roa fantastilist maitset.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!