Trikk või maiuspala, või ehk hoopis suurepärane jook? Halloween’il on lubatud mängida toidu ja joogiga. Siin on kolm hullumeelset Halloween’i joogiretsepti: üks täiskasvanutele, üks lastele ja üks supertrendikas alkoholivaba kokteil. Võta kasutusele mõned kaunistamisnõuanded, et oma joogid teemale sobivaks kohandada.
Väikese pingutusega saad oma Halloween’i joogid veelgi põnevamaks muuta. Ainus piirang on teie kujutlusvõime. Näiteks võite kasutada grenadiini, et anda joogile verepunane värv. Grenadiin on alkoholivaba siirupitaoline mahl, mis on pressitud granaatõunte seemnekestadest ja mida leiate muu hulgas Alko poodidest ja hästi varustatud toidupoodidest.
Kui tunnete end loomingulisena, võite kaunistada klaaside ääri mustaga värvitud suhkruga. Suhkru värvimiseks sobib kõige paremini geelist toiduvärv. Suhkur kleepub klaasi äärele, kui harjate ääre esmalt laimi- või sidrunimahlaga ja kastate seejärel suhkrusse.
Jookidele võite lisada põnevaid kaunistusi, näiteks kolju- või luukujulisi jääkuubikuid. Suurde punšikaussi mahub käekujuline jääkuubik. Laste jookidele sobivad erinevad õudusteemalised maiustused. Viimase lihvi annavad värvilised kõrred. Lauale, kandikule või punšikausside ümber võib dekoratsiooniks asetada plastist ämblikud ja kunstlikud ämblikuvõrgud. Ka küünlad aitavad luua peole õiget meeleolu.
Halloween’i joogid rõõmustavad peokülalisi
1. Dark’n Stormy jook
Nagu nimigi ütleb, on see tume ja sünge Halloween’i jook. Täiskasvanutele mõeldud Dark’n Stromy jook on valmistatud baarmenide koolitaja ja restorani Panzan ettevõtja Erno Vainaneni juhiste järgi. Jook on maitsestatud rummi ja ingverõllaga. Veidi pingutades saate sellest joogist teha tippklassi kokteili. Lisage joogi pinnale paar tilka Angostura bitterit, et anda joogile lisamaitset ja värvi, ning kaunistage klaasi serv näiteks mustaks värvitud suhkruga.
2. Granaatõuna mocktail
Kes ütles, et inimesed, kes alkoholi ei joo, peavad leppima veega? Supertrendikad mocktailid ehk alkoholivabad joogid sobivad ideaalselt ka halloweenipidudele. Õudse verepunane granaatõuna mocktail sisaldab ühte osa granaatõunamahla, kahte osa mineraalvett ja tilka laimimahla.
Granaatõuna mocktaili võib serveerida üksikutes klaasides või segada koostisosad suuremasse punšikaussi. Joogile võib lisada ekstra puudutuse, asetades punšikaussi hiiglasliku käekujulise jääkuubiku.
3. Halloweeni limonaad
Lapsed armastavad seda imelist Halloweeni jooki. Halloween-limonaad sisaldab greibilimonaadi ja pisut grenadiini värvi andmiseks. Must suhkur äärel, joogisse uppunud vampiiri hammaste kujulised kommid ja õuduseteemaline kõrre lisavad joogile viimase lihvi. Kui grenadiini pole käepärast, võite joogi värvida pisut vaarikamahlakontsentraadiga.