Paljud alustavad oma päeva munapudru valmistamisega. See on maitsev, toitev ja ergutav.
Kuid traditsioonilist rooga saab asendada kuulsaga šakšukaga – köögiviljade munapuderiga.
Valmistamine on lihtne ja maitse on võrreldamatu. Lubagem endale hommikul täielikult nautida.
Selle maitsva roa valmistamise retsepti jagas ekspert.
Vajame järgmisi toiduaineid:
– 4 muna
– kaks magusat paprikat
– tomatid – 300 grammi
– punane sibul – 100 grammi;
– koriander ja petersell – mõlemad 30 grammi;
– küüslauk – 3 küüslauguküünt;
– oliiviõli – 50 grammi;
– sool – 2 grammi;
– pipar – maitse järgi.
Alustame sibula ja küüslaugu puhastamisest, köögiviljade pesemisest ja seejärel kuubikuteks lõikamisest.
Seejärel praeme sibulat pannil, lisame paprika, tomatid ja küüslaugu.
Köögiviljadesse teeme süvendid ja lööme sinna munad, munakollane peab jääma terveks.
Valmis roa puistame üle maitserohelistega ja naudime suurepärast maitset.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!