Porgandikook on kodune küpsetiste klassika. Maitsev porgandiga kook sobib alati. Vähe on neid, kes teavad, et seda saab küpsetada tervislikus versioonis ilma jahuta, rasva ja suhkruta.
Selles retseptis valmistatakse porgandikook kiiresti kaerahelvestest ja mõnest lisandist. Tutvuge maitsva kaerahelvestest porgandikoogi retseptiga.
Millest teha kaerahelvestest porgandikook?
Maitsva koduse porgandikoogi retsept eristub oma koostisosade poolest. Vajalike toodete nimekirjas ei ole nisujahu, valget suhkrut, võid ega õli. See versioon koogist valmistatakse koostisosadest, mis on rikkad väärtuslike toitainete, vitamiinide ja mineraalidega. Need mõjuvad positiivselt kogu organismi tervisele. Need on kergesti kättesaadavad ja nende hind ei ole ülemäärane.
Mida on vaja, et küpsetada kodune kaera-porgandikook? Koostisosade nimekirjas on sellised tooted nagu:
Kuidas teha kaera-porgandikooki?
Tervislike kaerahelbepirukate küpsetamine ei ole keeruline. Selle tervisliku küpsetise retsept on lihtne ja kiire. Valmistamisaeg ei tohiks ületada veerand tundi. Piisab, kui segada koostisosad õiges järjekorras, panna vormi ja asetada ahju.
Kuidas teha maitsvat ja tervislikku kaera-porgandikooki? See lihtne retsept on väärt kirja panemist, sest kook õnnestub alati ja maitseb suurepäraselt.
- riivige porgandid ja õunad
- valage keefir kaerahelbedele
- segage kaeramass porgandite, õunte ja ülejäänud koostisosadega
- valage tainas vormi ja küpsetage ahjus
Kuidas serveerida kaera-porgandikooki?
Maitsev ja tervislik porgandi-kaerahelbepirukas on sobilik tervislikuks magustoiduks erinevatel juhtudel. Valmistamine on lihtne ja koostisained on kättesaadavad aastaringselt, seega sobib see magus küpsetis alati. Porgandiga kaerahelbepirukad asendavad ideaalselt poest ostetud magusaid saiakesi ja saiakesi. See on hea idee tervislikuks vahepalaks.
KOOSTISOSAD
- 300 g porgandeid
- 250 ml keefiri
- 1 tass mägihelbeid
- 2 õuna
- 2 muna
- 2 supilusikatäit vedelat mett
- 2 supilusikatäit hakitud kreeka pähkleid
- 1 tasane teelusikatäis küpsetuspulbrit
VALMISTAMINE SAMM-SAMMULT
- Kalla kaerahelbed ja küpsetuspulber kaussi ja vala keefir juurde. Sega ja lase 5 minutit seista.
- Koorige porgandid ja õunad. Riivige jämeda riiviga.
- Lisage kaerahelvestele keefiriga munad ja valage peale mesi. Segage hoolikalt läbi.
- Lisage riivitud porgandid ja õunad. Lisage pähklid ja segage hoolikalt, kuni koostisosad on ühtlaselt segunenud.
- Aseta mass vormi ja tasanda pealispind.
- Aseta 180 °C kuumutatud ahju ja küpseta umbes 45 minutit.
- Võta välja ja lase jahtuda.
- Serveeri magustoiduna ja tervisliku suupistena.