Paljud arvavad, et kartuliputru on raske valmistada nii, nagu restoranis.
Kuid piisava pingutuse korral on võimalik serveerida uskumatult kõrge kvaliteediga lisandit.
Selleks, et kartulipuder õnnestuks, tuleb meeles pidada mõningaid saladusi.
Millised 3 kulinaarset nipid aitavad valmistada restoranikvaliteediga kartulipüreed?
Küpsetatud küüslaugu
Paljudele on üllatav, kui palju erineb küpsetatud küüslaugu maitse ja aroom toorest. Toode pannakse ahju, kuni see on valmis, seejärel purustatakse ja lisatakse püreesse.
Garneeringu maitse ja aroom üllatavad teid.
Rosmariin
Kartul sobib suurepäraselt kokku selle vürtsika maitsetaimega, seega tasub seda nippi kindlasti kasutada. Paar rosmariini oksa tasub lisada otse kartuli keetmise ajal.
Köögivili imab endasse maitsetaime maitse ja aroomi nüansid.
Muskaatpähkel
See variant on mõeldud tõelistele gurmaanidele, kes hindavad ebatavalisi toiduainete kombinatsioone. Ainult üks näputäis muskaatpähklit võib tavalise kartulipüreed täiesti muuta.