Kola maitsega joogi valmistamiseks ei ole vaja varastada Coca-Cola või Pepsi salajasi retsepte. Spioonid teatavad, et see karamellimaitseline jook ei ole juba ammu enam midagi pistmist kola pähklite keeduga.
Koduse kola valmistamiseks vajate koostisosi oma lähimast poest. Jook on hägune, kuna sisaldab ainult looduslikke koostisosi, sealhulgas kofeiini. Siin on retsept populaarse kola-põhise värskendava joogi valmistamiseks kodus! Alustage!
Kas Coca-Cola jooki on võimalik valmistada kodus?
Selgub, et kodus on võimalik valmistada jook, mis maitse poolest on üllatavalt sarnane maailmakuulsale Coca-Colale. Täiuslikku koopiat ei saa, kuna originaalretsept on hoitud rangelt salajas. Saate kergesti valmistada maitsva ja värskendava joogi, mille maitse on sarnane. Allpool leiate koduse kola valmistamise tõestatud retsepti.
Kas kodune kola on tervislik?
Võrreldes traditsioonilise Coca-Colaga võib kodune versioon olla tervislikum. Selle populaarse joogi retsept võimaldab teil kontrollida koostisosi ja piirata suhkru ja kunstlike lisaainete kogust. Võite valida kvaliteetsemad koostisosad, näiteks roosuhkru või magusaine valge suhkru asemel või looduslikud ekstraktid kunstlike lõhnaainete asemel. Jook ei sisalda säilitusaineid ega kunstlikke lisaaineid. Siiski tuleks seda tarbida mõõdukalt. Isegi kodune kola sisaldab vaid jälgi vitamiine ja mineraalaineid, mis pärinevad peamiselt vürtsidest.
KOOSTISOSAD
- 1 liiter vett
- 225 g suhkrut
- 2 apelsini
- 1 sidrun
- 1 laim
- 3 kaneelipulbrit või 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
- 2 supilusikatäit looduslikku jahvatatud kohvi
- 2 teelusikatäit koriandri seemneid või 1 teelusikatäis jahvatatud koriandrit
- 1/2 teelusikatäit vaniljeekstrakti või 1 teelusikatäis vaniljesuhkrut
- 1/4 teelusikatäit jahvatatud muskaatpähklit
- karamell:
- 250 ml vett
- 5 supilusikatäit suhkrut
- Lisaks:
- 1,5 liitrit gaseeritud vett
ETAPITI VALMISTAMINE
- Ostetud kola aluseks on karamell. Just see annab joogile kauni tumepruuni värvi.
- Vala 1 supilusikatäis vett väiksesse potti. Lisage 5 supilusikatäit suhkrut. Pange nõrgale tulele ja kuumutage, pidevalt segades. Kui suhkur hakkab sulama ja karamelliseeruma, omandades pruuni värvi, lisage 1 klaas kuuma vett. Segage. Viige keemiseni. Asetage kõrvale.
- Riivi tsitrusviljade koor. Siis pigista mahl välja.
- Vala potti 1 liiter vett, lisa tsitrusviljade koor, suhkur, koriandri seemned, kaneel ja muskaatpähkel.
- Kuumuta keemiseni ja kui vedelik keeb, keeda veel 1 minut ja võta tulelt ära.
- Lisage kuuma vedelikku pressitud tsitrusviljade mahl, vaniljeekstrakt ja valmis karamell. Segage.
- Valage jahvatatud kohvile 150 ml keeva vett ja jätke 10 minutiks seisma.
- Lisage valatud kohv valmis siirupisse.
- Asetage jahtunud siirup ööseks külmkappi.
- Järgmisel päeval sõeluge siirup. Seda võib külmkapis hoida kuni 10 päeva.
- On aeg valmistada klaas maitsvat koolat. Täitke klaas poolenisti valmistatud siirupiga. Lisage gaseeritud vett. Lisage jää ja valmis!