Täiskasvanutel on ohutu tarbida kuni 400 milliliitrit kofeiini päevas, mis vastab 3–4 tassile kohvile.
Toitumisspetsialist Tamm rõhutas, et oluline on arvestada organismi individuaalsete eripäradega. Eelkõige võib mõnel inimesel olla toidu- või geneetiline kofeiini talumatus.
„Kui kõik on korras, siis enamiku tervete täiskasvanute jaoks on normiks 400 milliliitrit kofeiini päevas. See on umbes kolm-neli 200 milliliitrist tassi. Kui tegemist on väikese 30 milliliitrise espressoga, siis neli-viis tassi. Lahustuv kohv – kuni 6 tassi,” selgitas ekspert.
Spetsialist täpsustas, et rasedatel ja imetavatel naistel tuleks kofeiini kogust vähendada vähemalt poole võrra – 1–2 tassini päevas. Teismelistele on ohutu annus 100 milliliitrit, st mitte rohkem kui üks tass kohvi.
„Lastele ei soovita me seda üldse, eriti kui nende närvisüsteem on tundlik,” lisas Tamm.
Tema sõnul sõltub palju ka kohvisordist. Nii sisaldab robusta sort rohkem kofeiini kui arabika, seega tuleb seda tarbida väiksemates kogustes. Samas on kohvikus või restoranis valmistatud jook tavaliselt kofeiinirikkam kui kodus valmistatud.
„Kofeiini ülemäärane tarbimine on seotud närvilisuse, ärevuse ja ärrituvusega,” märkis ta.
Ta hoiatas, et regulaarse tarbimise korral tekib kofeiini suhtes tolerantsus ja mõned ravimid ei sobi sellega kokku. Üledoosi sümptomiteks on unetus, südame kloppimine, peavalu, iiveldus, oksendamine ja arütmia.
„Kui me näeme selliseid üledoosi sümptomeid nagu tugev peapööritus, iiveldus, oksendamine, pidev südamepekslemine, arütmia, valu rinnus, siis tuleb selliste sümptomite korral kindlasti pöörduda arsti poole ja lõpetada kohvi joomine,“ rõhutas ekspert.
Tema sõnul peaksid täiskasvanud piirduma 3–4 tassi kvaliteetse kohviga päevas, vältides siirupite ja magusate lisandite kasutamist, ning alati kuulama oma keha.