Seitsmeaastase ulatusliku uuringu tulemused, milles osales üle tuhande eaka inimese, kinnitavad, et hommikune tass kohvi teeb rohkem kui lihtsalt virgutab.
Teadlased avastasid tugeva seose regulaarse kohvi tarbimise ja enneaegse vananemise riski vähenemise vahel.
Euroopa toitumise ajakirjas avaldatud uus uuring näitas, et 4–6 või enam tassi (125 ml) kohvi joomine päevas on seotud vanurite füüsilise nõrkuse riski vähenemisega. See on esimene uuring, mis on läbi viidud kohvi teadusinfo instituudi (ISIC) toetusel ja milles on põhjalikult analüüsitud seost kohvi tarbimise ja eakate inimeste loidusele mõju avaldavate tegurite vahel.
Varem on teadlased juba avastanud, et kohvi tarbimine on seotud vanusega seotud haiguste, eriti kognitiivsete häirete ja põletikuliste protsesside riski vähenemisega. Praegu on teadlased analüüsinud Amsterdami pikaajalise vananemise projekti (LASA) andmeid, jälgides 1161 täiskasvanut vanuses 55 aastat seitsme aasta jooksul. Nõrkuse hindamiseks kasutati Friedi viiekomponendilist fenotüüpi, mille kohaselt loetakse inimene loiuks, kui tal esineb kolm või enam järgmistest sümptomitest: kehakaalu langus, lihasnõrkus, kurnatus, aeglane kõnnak ja madal füüsiline aktiivsus.
Saadud tulemused näitavad, et regulaarselt suurema koguse kohvi tarbimine on seotud füüsilise nõrkuse üldise riski vähenemisega. Need andmed on kooskõlas Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) seisukohaga, mis määrab mõõduka ja ohutu kofeiini koguse 400 mg päevas, mis vastab umbes 3–5 tassile kohvile.
Teadlased selgitavad, et kohvi positiivne mõju loidusele on osaliselt seotud selle sisalduvate antioksüdantidega, mis aitavad vähendada põletikulisi protsesse, aeglustada lihasmassi kadu (sarkopeenia) ja kaitsta lihaseid kahjustuste eest. Lisaks võib kohv parandada insuliinitundlikkuse reguleerimist ja glükoosi omastamist eakatel inimestel.
Amsterdami rahvatervise instituudi dotsent ja uuringu juhtiv autor Margrit R. Altorf ütleb, et kohv on paljude inimeste igapäevaelu lahutamatu osa, eriti vanemas eas, kui nad otsivad viise oma tervise säilitamiseks.
Uuringud on näidanud, et kohvi regulaarne tarbimine võib avaldada tervisele positiivset mõju. On avastatud potentsiaalne seos igapäevase kohvi tarbimise ja füüsilise nõrkuse riski vähenemise vahel eakatel inimestel. See tähendab, et kohv võib olla üks tervisliku vananemise soodustavatest teguritest.
Samas on oluline jätkata teiste toitumisstrateegiate uurimist, mis aitavad eakatel inimestel säilitada aktiivsust ja elukvaliteeti.
Täiendavad uuringud on vajalikud, et neid järeldusi lõplikult kinnitada, selgitada, kas on olemas otsene põhjuslik seos, ning avastada võimalikud bioloogilised mehhanismid, mille kaudu kohv või selle erinevad liigid võivad mõjutada füüsilise nõrkuse tekkimist.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!