Oleme koostanud kolm viisi, kuidas granaatõuna maitsvaid ja tervislikke seemneid kätte saada. Milline meetod on teie lemmik?
Granaatõuna koorimise meistriklass? Aasta kõige pimedamal ajal on granaatõunad väga vajalik värviline lisand.
Granaatõuna heleda viljaliha ümbritsevad seemned on rikkad antioksüdantide poolest, alandavad LDL-kolesteroolitaset ja vähendavad veresoonte plakkide teket.
Granaatõuna seemneid on hea puistata soolastele ja magusatele roogadele. Heleid membraane ei tohi süüa, kuna need sisaldavad hapu maitsega hapet.
Proovi granaatõuna, läätsede ja punapeedi salatit, värsket avokaadosalatit või Waldorfi salatit. Serveeri magustoiduks granaatõuna seemnetega kaunistatud pavlovat.
Vali poes kindla ja läikiva koorega puuviljad. Siin on kolm mugavat viisi granaatõuna seemnete koorimiseks:
1. Granaatõuna koorimine: lõika pooleks ja koputa lusikaga
Kiire, lihtne ja populaarne meetod on lõigata granaatõun pooleks ja koputada lusikaga, nii et seemned kukuvad alla kaussi.
2. Granaatõuna seemnete eemaldamine vee all
Asetage lõigatud granaatõuna tükid veekaussi ja eemaldage seemned. Vesi takistab tõhusalt pritsimist. Eemaldage koor, sõeluge puuvilja viljaliha ja laske vesi ära voolata.
3. Granaatõuna koorimine: lõigake segmendiks
Eemaldage granaatõuna pealt koor, kuid jätke vars alles. Lõigake kooresse pilud ja painake puuvili lahti. Eemaldage viljaliha ja õhukesed membraanid ning võtke seemned välja.