Kui otsite lihtsat retsepti pannil küpsetatud kanafileele, valige see lihtne retsept. Krõbe parmesani kana maitseb hästi. Liha on pehme ja mahlane, ning Itaalia juustuga paneering on mõnusalt krõbe.
Nii valmistatud kanafilee maitseb alati hästi. Siin on lihtne ja kiire retsept krõbeda parmesani kana valmistamiseks.
Millest valmistada krõbe parmesani kana?
Juice kanafilee valmistamiseks pannil kasutatavate koostisosade nimekirjas on kergesti kättesaadavad tooted. Kõik tooted on saadaval nii suuremates kui ka väiksemates toidupoodides. Krõbeda parmesani kana valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:
- kanafilee
- riivsaia või Panko paneerimisjahu
- riivitud parmesani juust
- munad
- maitseained – sool, pipar, oregano, granuleeritud küüslauk
Kuidas teha krõbedat kana parmesaniga?
Maitseva ja krõbeda parmesaniga kana valmistamine ei ole keeruline. See on kiire retsept praetud kanarinda valmistamiseks. Õhukesteks viiludeks lõigatud kanarinnad kastetakse munasse ja seejärel riivitud leivapuru, parmesani ja maitseainete segusse. Riivsa leiva asemel sobib hästi jaapani paneerimispanko. Nii valmistatud kanafileed tuleb lihtsalt praadida pannil kuumal õlis.
Kuidas serveerida krõbedat kana parmesaniga?
Krõbe kana parmesaniga on universaalne roog, mis võlub oma maitse ja aroomiga. Praetud kana sobib hästi küpsetatud kartulite või friikartulitega. Seda võib serveerida riisi või putruga. Ideaalse lisandina sobivad grillitud köögiviljad ja kerge jogurtikaste maitsetaimedega. Selle roa suur pluss on see, et see maitseb suurepäraselt nii kohe pärast valmistamist kui ka jahtunult.
Kuidas säilitada krõbedat parmesaniga kana?
Krõbe parmesaniga kana on hea isegi järgmisel päeval pärast soojendamist. Järelejäänud kotletid tuleb panna tihedalt suletavasse nõusse ja hoida külmkapis. Järgmiseks lõunaks saab neid soojendada pannil või ahjus. Paneering säilitab krõbeduse, kui kanafileed kuumutatakse 180 °C kuumuses ahjus 10 minutit.
KOOSTISOSAD
- 4 ühepoolset kanafileed
- 1 tass riivsaia või Panko paneeringut
- 1/2 tass riivitud parmesani
- 2 muna
- 1 teelusikatäis kuivatatud oregano
- 1 teelusikatäis granuleeritud küüslauk
- sool, pipar
- õli praadimiseks
VALMISTAMINE SAMM-SAMMULT
- Lõika kanafileed pikuti pooleks, nii et saad 2 kotletti. Löö kergelt lihapulga abil laiemaks ja maitsesta soola ja pipraga.
- Paneeritud leib või Panko paneeritud leib vala kaussi. Sega riivitud parmesani, granuleeritud küüslaugu ja oreganoga. Teise kaussi löö munad ja klopi kahvliga lahti.
- Kana tükid kasta munadesse ja seejärel paneeritud leiva ja parmesani segusse. Lao lauale.
- Kuumuta pannil õli ja prae kana kotletid mõlemalt poolt keskmisel tulel, kuni need on kuldpruunid.
- Serveeri soojalt kartulite ja salatiga.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!