Kaneel ei anna roogadele mitte ainult vürtsikat maitset, vaid kiirendab ka ainevahetust.
Õige purustamine säilitab vürtsi kasulikud omadused ja tugevdab selle toimet.
Paljud väldivad tervete kaneelipulbrite kasutamist, kuna neid on keeruline töödelda. Samal ajal lahustuvad jämedad tükid halvasti jookides ja roogades, vähendades toote efektiivsust
Peamine probleem peitub koore kõvas struktuuris, millest pulgad valmistatakse. Ilma põhjaliku peenestamiseta omastab organism vaid väikese osa toimeainetest.
Kaneel sisaldab tsinnamaldehüüdi, mis stimuleerib ainevahetust ja rasvade lagundamist. Selle ühendi vabastamiseks on vaja maksimaalselt suurendada vürtsi kokkupuutepinda vedeliku või toiduga.
Optimaalne viis on jahvatada pulgad peeneks pulbriks kohviveski või võimsa blenderiga. Eelnevalt tasub need murda väikesteks tükkideks, et jahvatamine oleks ühtlane.
Kui sellist tehnikat pole käepärast, sobib ka uhmri ja uhmriga. Ettevaatlikud ringikujulised liigutused muudavad kaneeli ühtlaseks massiks ilma eeterlike õlide kaotuseta.
Valmis pulbrit on parem hoida hermeetilises anumasse päikesevalguse eest kaitstult. Nii säilitab see kauem oma aroomi ja kasulikud omadused.
Jahvatatud kaneeli lisamine kohvile, smuutile või putrule tugevdab termogeenset efekti. See kiirendab kalorite põletamist isegi ilma rangete toidupiiranguteta.
Vürtsi regulaarne tarbimine normaliseerib veresuhkru taset, vähendades magusa järele isu. Selle tulemusena muutub kaalukaotusprotsess stabiilsemaks.
Uuringud kinnitavad, et kaneel vähendab põletikke ja parandab seedimist. Selle lisamine toidule toetab organismi mitte ainult kaalukaotuse ajal, vaid ka pikemas perspektiivis.
Lihtne jahvatamine muudab kaneelipulgad võimsaks tervisevahendiks. Piisab vaid mõnest minutist, et avada vürtsi kogu potentsiaal.
Nende soovituste järgimisel on lihtne lisada kaneel igapäevasesse menüüsse. Looduslik lähenemine ainevahetuse kiirendamisele muudab kaalukaotuse meeldivaks ja tõhusaks.